① 姥姥留下来的食疗偏方目录
五官科食疗偏方，解决面子问题：
- 含漱柠檬汁，既解牙痛又洁齿。
- 黑米稀饭加鸡蛋，包能治好牙龈炎。
- 口臭不用愁，请食豆腐咸鱼头。
- 口干病人切莫慌，五汁枸杞帮大忙。
- 善用莲子煮粥，耳鸣也不愁。
- 眼干眼涩眼疲劳，请食黑豆、牛奶加核桃。
- 夜盲视力差，试试枸杞猪肝汤。
- 红眼病痛难忍，清凉食材是妙方。
- 有白内障就用桑麻糖。
皮肤科食疗偏方，皮肤从此无烦恼：
- 啤酒巧去头皮屑，“天线”从此大不同。
- 银耳杏仁饮，可轻松消灭青春痘。
- 木瓜羊肉粳米粥，远离脚气乐悠悠。
- 马齿苋加醋蛋，消灭扁平疣。
- 吃黑豆，治脱发。
- 黄瓜粥祛汗斑，让你倍儿有面子。
- 疮疖化脓勿挤压，请用番薯和冬瓜。
- 少白头无大恙，只要学会自制乌发糖。
- 巧用番茄汁，抹去老年斑。
- 清香茉莉能让你远离疱疹。
- 荨麻疹痒难忍，芋头排骨南瓜条都能治。
- 祛斑、除皱，常用木瓜红枣莲子蜜。
- 白癜风少摄维 C，用无花果叶常擦拭效果明显。
- 要治皮肤瘙痒，请用泥鳅煲红枣。
- 痱子身上捂，不如多吃“苦”。
- 豆腐用得好，挫得了顽固牛皮癣。
- 绿豆粉一敷，男女老少没湿疹。
- 卷心菜搭话梅肉，赶走雀斑显身手。
- 蛇龟二将，镇得住扰人疥疮。
- 喝醋吃酸，腋臭跑光光。
内科食疗偏方，保健祛病响当当：
- 感冒了，不要慌，试试姜丝萝卜汤。
- 治发热就用牛奶加米汤，根本不用跑药房。
- 各色汤饮治咳嗽，短咳久咳都有方。
- 支气管炎常咳嗽，冰糖木耳润肺止咳。
- 山药乳鸽补肺虚，巧治肺结核。
- 有肺炎，滋阴健肺重调养。
- 泥鳅味美可医黄疸。
- 玉米须是个宝，胆囊炎症快快跑。
- 脑膜炎要早治，核桃银耳宜常吃。
- 银杏叶碗中香，缓解心绞痛之妙方。
- 怕中暑，绿豆苦瓜常来煮。
- 腹痛难忍，试试生姜当归饮。
- 腹泻不停，马齿苋粥一喝就灵。
- 治便秘三宝：菠菜猪血通便茶。
- 治偏头痛，川芎天麻显功效。
- 天麻炖猪脑是焦虑症的克星。
- 失眠睡不着，香菇桂圆少不了。
- 常吃阿胶，补血治贫血。
- 胃下垂者少运动，黄芪升阳托脏器。
- 哮喘难根治，试试白果杏仁。
- 有了冠心病，豆腐白菜当最爱。
- 脂肪肝要控饮食，多补蛋白多降脂。
外科食疗偏方，跟伤痛说再见：
- 吃猪腰，以形补行治腰痛。
- 治疗骨质疏松，猪蹄脊髓有奇效。
- 猪肠空心菜是有痔之士的福音。
- 肩周炎常锻炼，活络止痛是关键。
- 治冻伤，多吃羊肉和狗肉。
- 颈椎病让你抬不起头，桑枝川芎帮大忙。
- 消化道出血危害大，三七莲藕止血见效快。
- 花草蜂房能通乳，轻松应对乳腺炎。
妇产科食疗偏方，让世界充满爱：
- 益母草能让你远离痛经，舒服度过那几天。
- 告别月经失调，就靠山楂龙眼。
- 默默冬瓜仁，又止白带又美肤。
- 孕期止吐别小看了生姜橘皮。
- 瓜皮与黑豆，为水肿孕妈解围。
- 产后缺乳营养少，鲫鱼莴笋锅上熬。
- 治愈产后腹痛，少不了当归田七和山楂。
- 子宫脱垂不必恼，黄芪促恢复见神效。
- 宫颈炎，别拖延，简单药草来治疗。
- 治崩漏，请食乌鸡。
- 拒绝卵巢囊肿，菱角作用大。
- 女性更年期综合症，桑葚百合桂圆都能舒缓。
儿科食疗偏方，献给天下伟大的父母：
- 有了清热解毒草，手口足病快快好。
- 儿童多动症，食疗效果好。
- 鱼鳔妙用治尿床。
- 可怜宝宝百日咳，橄榄荸荠清肺热。
- 会用蛇蜕，小儿抽风也不愁。
- 韭菜根泥原是治龋齿妙药。
- 海带黄豆可有效防治性早熟。
- 萝卜饼、蜜藕梨，小儿再也不厌食。
- 冬瓜白菜少肥胖，轻松愉快度童年。
- 肚子疼，要杀虫，花椒瓜子真的灵。
- 小儿磨牙，多嚼土豆和地瓜。
- 猪肝枸杞，清肝明目治沙眼。
- 小儿佝偻要多食鳝鱼。
- 花生衣，能养血，还治小儿过敏性紫癜。
- 牡蛎粉一擦，宝宝疝气不见了。
- 白术益智治流涎，妈妈轻松宝宝舒坦。
- 山药骨肉好滋补，治营养不良有一手。
- 小儿食积不用怕，鲈鱼味美促消化。
- 幼儿水痘来势猛，竹笋绿豆可调理宝宝不适。
男科食疗偏方，好男儿当自强：
- 阳痿少房事，狗肉羊肾让你尽显男儿本色。
- 前列腺炎少坐立，兰花甘蔗应常食之。
- 男性不育症，山萸苁蓉齐补益。
- 韭菜就是壮阳草，要治肾虚少不了。
- 早泄别泄气，黑色食物多亲近。
- 麻雀鸡肠，消除遗精困扰。
- 龟头炎真难受，香椿丝瓜来帮忙。
- 消除精囊炎，马兰茅荠好清凉。
日常生活食疗方，生活从此更健康：
- 维生素 A 缺乏症，猪肝猪肉可多食。
- 维生素 B 缺乏症，韭黄羊肾齐补充。
- 维生素 C 缺乏症，柿椒绿豆含 C 高。
- 维生素 D 缺乏症，香菇鸡蛋妙处多。
- 维生素 E 缺乏症，黄豆黄瓜齐上阵。
- 维生素 K 缺乏症，食用菠菜西蓝花。
- 一碗百合雪梨，制止打嗝立竿见影。
- 瓜皮降脂减肥，效果真好。
- 嗜睡频发危害大，金枪鱼黄豆解困乏。
- 疲劳诱因着实多，牛奶南瓜花让你精神抖擞。
- 嘌呤紊乱致痛风，茄子丝瓜要常吃。
- 皮肤干燥，需多吃芒果百合。
- 常喝羊杂汤，从此不再手脚冰冷。
- 常吃南瓜干姜，治治胃痛老毛病。
- 关节炎常来犯，灵仙蛇肉把寒散。
- 健忘多补卵磷脂，花生鱼头含量丰富。
- 内分泌失调莫烦恼，多亏有黑木耳和红枣。
② 出水豆，韭菜能吃吗
不要吃韭菜,水痘患者消化不好,韭菜不易消化.属于发物,发物是千万不能吃的,如鱼,虾等反正腥的东西是不能吃的1.适当且充足的补充水分.2.蛋白质的摄取应该足够,以提高免疫力.3.少吃烧烤炸辣的食物,以免“上火”,水痘不容易退.4.油脂类食物,发酵类面包应尽量避免.5.多卧床休息,水痘部分可以擦些祛水痘软膏来止痒;患病期间不要打预防针和吃预防药丸.7-10就好了.
③ 惊蛰节气的食物及养生要点
惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。斗指丁，太阳到达黄经345°，于公历3月5-6日交节。下面是我为大家整理的惊蛰节气的食物及养生要点，希望能对大家有所帮助。
惊蛰吃什么食物
芋头
赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。炒黄豆就免啦，我们煮芋头沾糖吃，做法简单，还算是粗粮，好吃又健康。
梨子
惊蛰节气这个时候气温还是偏低的，它是春天的节气所以这个时候应该多吃一些润喉的食物。梨性寒味甘，可以润肺止咳。在民间有惊蛰吃梨的说法，意为与害虫别离，并且梨子的吃法有很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。
韭菜馅饼
很多人在惊蛰的时候会出韭菜馅饼，是因为韭菜性辛微酸，含有的挥发性物质可以帮助人体散疲活血，能帮助人体消毒。我们将韭菜汁外用的的话可以去除蛇蝎恶虫之毒，如果有虫子爬入人的耳朵里，用韭菜汁灌人耳就可将虫子赶出。
炒豆
在山东的一些地区，惊蛰这一天会在庭院之中生火炉烙煎饼，寓意就是使用生烟熏死害虫。不过在陕西的一些地区人们就要吃炒豆了。这一天人们会将黄豆用盐水泡过之后爆炒，发出噼啪之声，也是象征着害虫在锅中被炒。
在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，“虫”炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了!”尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米，是取其象征意义。
蛋
除了吃梨，民间还有惊蛰吃蛋的说法，据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。而经过演变，当初喂给白虎的鸡蛋，如今变成了喂给人们自己啦。
玉米
在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，“虫”炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了!”尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米，是取其象征意义。
吃蝎子毒
陕西凤翔煮食元宵，称为蛟蝎子;陕西临渔年初所制的干饼在此时拿出分给众人，称为咬蝎尾;江苏沛县将炒黄豆加糖给小孩子吃，以免蝎哲，称作吃蝎子爪。这些习俗，都意在让人们注重防范蝎子为害。我国北方，蝎子多，因此关于蝎子的习俗颇为流行。西北边区如新疆吐鲁番等处也是这样。当地蝎子为害极大，民间还流传着蝎子精的故事。
惊蛰的养生要点
一、饮食有节
1、多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物和新鲜蔬菜
惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，并应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜，诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。
2、多吃梨子
惊蛰时节乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。
3、少食动物脂肪类食物
饮食宜清淡，油腻的食物尽量少吃，刺激性的食物，如辣椒、葱、蒜、胡椒也应少吃。
二、防病有方
“正气内存，邪不可干。”意思是说，在人体正气强盛的情况下，邪气不易侵入机体，也就不会发生疾病。所以，增强体质、提高人体的抗病能力十分重要。另外，精神上要保持愉快、心平气和的良好心态，切忌妄动肝火，否则肝气太盛，易患头晕、目眩、中风和精神疾患。
春季与肝相应，如养生不当则可伤肝。惊蛰时节，属肝病高发季节，流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，因此要严防此类疾病。
三、运动有法
《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以便生志。”意思是说，春季万物复苏，应该晚睡早起，在室外缓缓散步，有助于身体健康。所以，这个时节的运动，不宜太过激烈。毕竟人们是才从冬季的寒冷中舒缓过来，需要循序渐进。外出踏青、郊游、放风筝都是不错的选择。
四、起居有度
惊蛰过后，气温逐渐升高，气候变暖，人们也就越来越会感到困乏，这就是俗称的“春困”。所以只有保证良好的睡眠，才能有健康和精力充沛的工作生活。
1、在睡前半小时摒弃杂念，心情平静，有利于入睡。
2、稍微活动一下身体，有利于身体的舒展和放松。
3、睡前洗脸、洗脚，按摩面部和搓脚心。可推动血气运行，温补脏腑，安神宁心，消除一天的疲劳，利于入睡。
惊蛰节气的禁忌有哪些
1、“祭白虎”
在古代民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴波作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。
2、“打小人”
一般在三叉路口、桥底、路旁、山边等阴暗的地方进行，相传这样的地方煞气大，较易招惹鬼神，克制小人。虽然打小人在平时也可以进行，但在惊蛰这天打小人，具有特别的寓意，据说效果也最好。因为惊蛰的时候，害虫益虫虽然都出来活动了，但这时他们的力量还比较弱小，没形成气候，比较好打。小人也一样，在小人未成气候之前给予迎头痛击，可以起到压制小人、打击小人，让小人远离的作用。
3、惊蛰前后“禁订婚，结婚忌”
传说雷公经常出门行事，不时雷声轰隆，所以这个时期是禁止人间办婚事。若有违者，就要受雷公处罚，婚事会办得不顺当，家庭将会欠美满。因此，为了忌讳，这期间一般不相亲，不订婚，不结婚。
④ 宝宝出水痘,母乳期妈妈能吃韭菜吗
在哺乳期间，女性都非常重视自己的饮食，最担心的就是在哺乳期出现回奶，所以必须要注意食物的选择。韭 菜味道独特，很多人喜欢用韭 菜作为馅料制作食物。那么，哺乳期妇女可以吃韭 菜吗？
首先，哺乳期的妇女可以少吃一点韭 菜。韭 菜含有丰富的钙铁和叶绿素，能促进维生素a的吸收，还能够改善营养不均衡。吃韭 菜可以改善体质，韭 菜含有丰富的铁元素，对于骨骼牙齿的形成也有重大的意义。除此之外，韭 菜还具有调理肠胃，改善便秘的作用。但是韭 菜具有回奶的作用，哺乳期女性应该适量的吃。
其次，韭 菜的好处是很多，但是一次性不要吃的太多，以免造成腹泻。哺乳期间吃韭 菜太多，还会影响到乳汁的质量，甚至导致婴儿受影响。尤其是在坐月子期间更应该少吃，以免上火加重。
另外，过敏人群也要少吃韭 菜，韭 菜可能是过敏原，很容易导致皮肤红肿、腹泻、消化不良、哮喘。哺乳期间乳汁量少的妈妈也不要多吃，因为韭 菜可以回奶，乳汁分泌过多的妈妈可以吃适量的吃一些韭 菜。
⑤ 惊蛰是九九最后一天吗-惊蛰是九九第几天
惊蛰是很特别的一个节气，一般都是开春之后的一个节气，在这个时候，天气会渐渐变暖，气温开始慢慢回升，很多人都会外出游玩。惊蛰大多是在三月初的时候，那么惊蛰是九九最后一天吗？下面让我们具体来看看吧！
惊蛰是九九最后一天吗
并不是，这取决于每年惊蛰的具体时间。有的年份是九九的第二天，有的年份是九九的第三天。时间是不固定的，这要看惊蛰节气的具体时间和数九天的具体日程安排。
1、“惊蛰”的字面意思是“吓”，而“蛰”的意思是“躲”。冬眠期间，连续的春雷惊醒了土壤中冬眠的动物。
2、在古代，惊蛰被称为“启蛰”。这是二十节气中的第三个节气，也是甘孜时期茂月时期的开始。因此，惊蛰也是一个用节气来记录气候的。
3、一般来说，它发生在每年农历二月初一左右，太阳到达黄经345度。
惊蛰吃什么食物
1、滋补食品
春天，人的新陈代谢旺盛，万物复苏。这时，吃一些滋补食物比较合适，所以可以吃一些滋补食物，如蛇肉、狗肉、枸杞子、冬虫夏草等。
2、甘蔗
我们惊蛰的时候是春天。冬天一过，正是吃甘蔗的好时候。既能润肺，又能抵御春季干燥多风的天气。
3、韭菜
韭菜有养阳、醒泽的功效，是立春之初，吃韭菜在醒泽是滋补的，韭菜虽小，也不要小看它。建议：有性功能障碍的男性不妨在惊蛰吃韭菜。
4、梨
中国的节气是春节的传统习俗。这也是春季的恢复期。也是呼吸道感染和肺部疾病的高发期。吃梨、清肺时，还能有效对抗多变的天气变化。
5、玉米
惊蛰期间吃玉米也是中国人的传统饮食习惯。你不妨在惊蛰的时候吃点炒玉米。磨牙时能改善胃动力。
6、酒糟
惊蛰吃酒糟也是一个传统习惯。春天，身体的毛孔会张开。在一些地方，家家户户都需要喝惊蛰，吃拌芥末汁的鸡蛋煎饼来驱寒。
惊蛰应注意什么
1、日常生活
俗话说“睡在春天，不觉黎明”。春天气温的上升使人们更容易犯困。这就是我们所说的“春困”。因此，我们应该更加注意醒来后的睡眠质量，这样我们才能精力充沛地工作和生活。其实，提高睡眠质量的方法很简单。例如，你可以在睡觉前到社区散步，或者在家里锻炼身体。洗脸、洗脚时，按摩脸部、揉脚，还能促进气血运动，温补脏腑，安神醒脑，帮助入睡。
2、疾病预防
有句俗话叫“记忆正气，邪不可燥”，意思是在人体内正气旺盛的情况下，邪不易侵入人体，而疾病也不会发生。因此，增强体质，提高人体的抗病能力非常重要。
春与肝相对应。养生不当会损害肝脏。正是肝脏疾病高发的季节，正是惊蛰的季节。流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、水痘、带状疱疹、流行性出血热等疾病在这个节气容易发生，要严防。
3、饮食
冬眠后天气明显转暖。饮食宜少吃肉和油腻食物，以清凉清热、富含植物蛋白和维生素、新鲜蔬菜为宜。如：竹笋、菠菜、芹菜、鸡肉、鸡蛋、牛奶、山药、莲子、银耳等，其中可按肝，助脾气，使五脏平和。
另外，早春时节冷暖，气候比较干燥，容易感到口渴，可以多吃些梨。梨性冷而甜。具有润肺止咳、滋阴清热的作用。
⑥ 起水痘的病号饭菜谱，不要有发物，越全越好，只有这些财富值了，拜托各位好心大神了！
蒸鸡蛋糕，木耳炒肉，芹菜炒腐竹，小米粥，山药莲子红枣粥，红烧茄子，炒菜花，鸡蛋西胡芦包子，鸡蛋饼，丝瓜鸡蛋汤，小白菜炖豆腐，玉米饼子
⑦ 出水痘可以吃韭菜水饺吗
出水痘最好不要吃久菜水饺，因为出水痘的时候，身体免疫力和抵抗力比较差，而久菜属于辛辣刺激性的发物，如果这时候食用的话，可能会加重出水痘的病情，对于身体健康恢复不利，所以还是尽量多吃一些既有营养又容易消化的食物。
⑧ 二十四节气吃什么
24节气对应的食物如下:
立春，俗称“打春”，习惯在这一天吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”；立春仍然有自己的食物，主要是春饼，萝卜，五香板等。，而春卷在南方很受欢迎。
在北方下雨的旧习俗中，老百姓要吃面条、春饼、爆米花等。在这一天。不同的地区有不同的食物，但大多数都与龙有关。一般食品的名称都加上“龙”的称谓，如饺子叫“龙耳”；吃面叫吃“龙须”；吃米饭叫“龙的儿子”；吃馄饨叫吃桂圆。
“雨水节，回娘家”是川西地区流行的节日习俗。这时，出嫁的女儿回家看望父母。典型的礼物叫“肉罐头”，就是把猪蹄、雪花豆、海带放在砂锅里炖，然后用红纸、红绳封住坛口，送给父母，以示对父母养育之恩的感谢和敬意。
蛰，古时候在蛰的日子，人们会用香和艾草熏房子的四个角落。
节气蛰伏时乍暖还寒，气候干燥。因为梨生津止渴，所以人们有被蛰了就吃梨的习俗。在山东省的一些地区，人们在复活节这天在院子里用火炉烧煎饼；在陕西，有的地区被蛰后要吃炒豆角；在山西雁北，农民在冬眠的日子吃梨，这意味着与害虫告别。
春分，“春分吃春菜”的老民俗，春菜是野生苋菜的一种，又名青蒿。江南地区流行赏牛、祭百鸟的习俗。
按照老北京的习俗，为了避邪祈福，春分要在驴上打滚。驴卷有着非同寻常的起源。单看它的加工材料，包括大黄米粉、黄豆、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝、瓜子仁，就足以满足营养膳食指南中对食材多样化的要求。其生产分为三个步骤:制坯、拌馅和成型。煮熟的“驴打滚”裹着豆粉，金黄色，豆香甜甜，入口绵软，风味独特。是老少皆宜的美食。
清明，清明节，江南一带吃青粽子的风俗习惯。绿色饺子是由一种名叫“纸浆麦草”的野生植物捣碎并挤出汁液制成的。然后，取这种汁，和干的纯糯米粉揉在一起，然后包饺子。南北各地都有吃痱子(古称冷器)的饮食习俗。
由于寒食节和清明节的结合，一些地方仍然保持着清明节吃冷食的习惯。在山东，即墨吃鸡蛋和凉糕；莱阳、招远、长岛吃鸡蛋、凉高粱米。
谷雨，对于渔民来说，谷雨节是一种民间祭祀大海的习俗。根据谷雨南方采茶的习俗，传说谷雨这一天喝茶，可以清火辟邪，明目。所以不管什么天气下谷雨，人们都会去茶山摘些新茶喝。
北方谷雨有吃香椿的习俗。香椿树在谷雨前后发芽，此时香椿醇香爽口，营养价值很高。据说雨前的香椿嫩如丝。香椿食用已有一千多年的历史，汉代已遍布全国，达官贵人、文官都可以享用。
在长夏的旧农村，红豆、黄豆、黑豆、绿豆、绿豆等五色豆与白粳米混合煮成“五色米”，后来演变成糯米与日本豆肉、苋菜黄鱼汤一起煮，称为“长夏米”。
用红茶或核桃壳煮成的鸡蛋，称为“长夏蛋”，互相喂食。用彩色线编织鸡蛋套，挂在孩子的胸前或窗帘上。一般小孩子玩吃蛋打蛋的游戏，都是靠长夏蛋作为玩法，把蛋壳打得结实但不碎就赢了。俗话说“长夏胸上有蛋，子不得夏。”还有儿童用的五色丝绳，称为“长夏绳”。
周树小满:小满日的苦菜秀。苦菜是中国最早的食用野菜之一。本草纲目:(抱茎小苦荬)长期服务，安心养气，轻身抗衰老。在医学上，抱茎小苦荬用于治疗发烧，古人用它来醒酒。
宁夏人喜欢煮苦菜，凉凉的，用盐、醋、辣油或蒜泥拌着吃，凉凉的，辣辣的，吃馒头和米饭，大大增加了人的食欲。黄米汤也可以用来把苦味的药材腌制成黄色，吃起来酸酸甜甜，清脆爽口。也有人用开水熬制苦味的药材，挤出苦味的汁液，用来煲汤、做馅、炒菜、煮面，各有各的风味。
芒种是指小麦等芒种作物的成熟。芒果节崇拜花神的习俗。芒果季节有煮梅子的习俗，这个习俗从夏朝就有了。李子有很多种烹饪方法。简单的就是用糖煮或者和梅子干混合均匀，让梅子汁浸出。用盐煮它们或者将它们与干李子混合均匀以使李子汁浸出也是有用的。更优雅的是在其中加入紫苏。
产于中国北方的梅子非常有名。当它与甘草、山楂和冰糖一起烹饪时，酸梅汤是最佳的夏季产品。
夏至，“冬至娇子夏至面”，好吃的北京人讲究夏至吃面，夏至日照最长，所以中国绍兴有“好好玩，夏至好好玩”的俚语。在旧社会，人们无论贫富，都会在夏天祭祀祖先，俗称“行夏至”。
除了常规的供品，还特别加了一盘普思饼。当时夏收后，新麦上市。因有当日吃面条的习俗，故有“冬至夏至馄饨面”的谚语。也有做麦糊的，就是把麦糊和小麦粉混合，摊起来做煎饼烤，也尝出点新意。
酷暑，过去民间有“吃新米”的习俗，就是在酷暑过后，农民把新割的米磨成米，煮一顿饭，供大神和祖先祭拜，然后大家品尝新酒。据说“吃新东西”就是“吃新东西”，是酷暑节后的第一个新的一天。一般城市买少量新米用陈米煮饭，加上新上市的蔬菜等。所以民间有个说法，暑吃小米，暑吃五谷。
炎炎夏日，中国民间有喝茶、晒姜、烧香、喝羊肉汤的习俗。
二十四节气说，“这是一个炎热的夏天，在六月中旬。暑，暑，分大小，月初小，月中大，现在犹热。”其气候特点是:“窦指丙为大暑，斯天气比小暑强得多，故名。
广东很多地方都有夏天高温吃仙草的习俗。仙草又名仙草、仙草，是一种重要的药食两用植物资源，因其神奇的解暑功效而被称为仙草。晒干茎和叶后，可制成仙草，在广东称为凉粉，是一种消暑甜点。在中国北方，吃面条、饺子、鸡蛋等的习俗。在炎热的夏季很受欢迎。
在初秋，民间有预测初秋冷热天气的习俗。有民间谚语:长夏种茄子，立秋吃茄子。初秋是吃茄子的好时候。立秋放瓜、蒸茄子脯、香糯汤等。前一天在院子里晾了一晚上，在初秋的时候把它们吃了。
经过一个痛苦的夏天，人们往往会减轻一点体重。伴着秋风，胃口大开，想吃点好的，补充一点营养，弥补夏天的损失。北方人称之为“贴秋肥”。
盛夏熬制凉茶的习俗自唐代以来一直流行。夏天的时候，家家户户都有炒凉茶的习惯。先去药店配个方子，然后在家煎茶喝，也就是吃点秋天的“苦”；除此之外，老福州在盛夏吃的另一种食物是白丸子；南京人的传统饮食习俗是在“夏季”吃鸭子。
鸭子，尤其是南京江宁湖熟区的鸭子最受欢迎。据悉，那里的鸭子味甜性凉，肥瘦皆宜。如果没有时间，老南京人会去熟食店买半只鸭子回家；有时间的人会在家里炖“萝卜鸭锅”或者做“红烧鸭块”送给邻居。这就是俗话说的，夏天送鸭子，没人生病。
在白鹿、苏南、浙江老南京有酿造白鹿米酒的习俗。旧时代，千年到了江浙一带的农村，家家酿酒待客，还有人经常带着千年米酒进城。
湖南白露有喝米酒的习俗。每年白鹿原节，家家户户都以被称为“土酒”的白鹿原米酒待客，甘甜温润，最适合秋天。白露酒以糯米、高粱等五谷为原料，微甜，故称“白露米酒”。
福州人在白鹭吃桂圆的习俗由来已久，认为桂圆很补。苏州会吃一些石榴、银杏、梨等。滋阴润肺；我也会吃一些鳗鱼(鳗鱼)。这个时候的鳗鱼最肥美，也是品尝的最佳时机。所以苏州有“白鹭鳗首霜蟹”的说法；民间白鹿原认为，一年四季吃红薯丝和红薯丝后吃红薯可以防止胃酸，所以旧时农民在白鹿原节吃红薯是习俗。
岭南地区的秋天。以前秋分那天，全村人都去摘秋菜，一种野苋菜。采摘下来的秋菜一般都是用鱼片“卷汤”，称为“秋汤”。在南京，流行吃“桂花鸭”，用普通的盐水鸭，用桂花调味。
寒露已近重阳节，菊花盛开。为了祛除秋燥，一些地区有喝“菊花酒”的习俗。寒露的另一大习俗是吃螃蟹。古诗日:“九月团脐十月尖，握爪饮菊。”
民间也有“九女十男”的谚语。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是一等珍贵的水产品。"立秋核桃白露梨，寒露柿子红皮."软柿子要到秋天才成熟，所以汉鲁人也有吃柿子的习惯。
在初霜的这一天，中国许多地区都有吃柿子的习俗。在当地人看来，它不仅能御寒保暖，还能强健筋骨。这是很好的初霜食品。初霜也有很多习俗，云南、广西都有初霜节。壮族人讲究吃汤圆，杀鸭，祭祖，唱歌，庆祝丰收。
初霜时，菊花盛开。这时，人们还会举行菊花会，表达对菊花的喜爱和崇敬。
立冬，闽中俗称“过冬”，意为立冬“过冬”。在福建潮汕地区，立冬吃甘蔗和炒香米。在汕头，人们在初冬吃由莲子、蘑菇、栗子、虾、胡萝卜等做成的香米。这些是温热的食物。在北方，初冬的习俗是吃饺子，因为饺子看起来像耳朵。人们认为吃了它们，冬天耳朵就不会凉了。
小雪，民间有“冬天腌制，留着过冬”的习俗。小雪过后，气温骤降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时机。小雪节后，一些农民开始制作香肠和腊肉，并等到春节才能享受美味。在中国北方，大多数人在小雪季节吃羊肉火锅。在南方的一些地方，还有在农历十月吃巴赞的习俗。
大雪，俗话说“小雪腌菜，大雪腊肉”。旧时每逢大雪节，在南京的一些地方，家家户户都开始准备腊肉，称为“咸货”。
加入八角、桂皮、花椒、白糖等。放入大盐的锅中，翻炒。炒好的椒盐完全冷却后，涂抹在鱼、肉、轻禽的内外，反复揉搓，直至肉的颜色由鲜转暗，表面渗出液体。然后把肉和剩下的盐放进罐子里，用石头压住，放在阴凉背光的地方。半个月后取出，加水烧开卤汁。
撇去浮沫，将干禽肉放入缸中，一层一层，倒入卤水，然后压在大石头上，十天后取出，挂在旭日的屋檐下晾干(邱炳君:中国人的二十四节气)。
至于北方民族，这个时候已经相当冷了。比如包头有句俗话“小雪杀猪，大雪杀羊”。大雪时节到了，就是杀猪准备年货的时候了。这个时候，无论谁宰杀牲畜，亲戚朋友都会过来帮忙，主人会准备食物、酒和配菜做晚餐。所以小雪和大雪季节是家人亲友叙旧联系的时候。
冬至被认为是一个大节日。有一种说法是冬至大如一年，有庆祝冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、馄饨的习俗，南方地区则有冬至这一天吃汤圆、长面的习惯。
冬至在苏州、吴，是周朝立法遗留下来的，以冬至之夜为一年的结束，所以冬至是过年。苏州人在冬至期间有很多饮食习惯，比如名字很优雅的“团圆饭”，比如蛋饺、豆芽、粉条、金链子、鱼等等。
冬至吃汤圆，又称“冬至团”，在江南尤为流行。据史料记载，明清时期就有这种习俗。在过去，上海人最注重吃汤圆。“圆”是“圆满”、“团圆”的意思，象征着家庭和睦、吉祥如意。
小寒，每到小寒节气，饮食上“小寒”节气中的一个重要民俗就是吃腊八粥。《燕京编年史》记载:“腊八粥以黄米、白米、糯米、小米、菱角、红豇豆、去皮枣泥等煮成。，并外染以红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、白糖、红糖、索索葡萄。”感冒后腊八粥也是腊八节吃，然后年味越来越浓。
寒性节气里有很多习俗，比如糯米、腊八粥、饭、黄豆芽等。据《津门杂记》记载，旧时天津有微寒吃黄豆芽的习俗。黄豆芽是天津的特产，是用白菜芽做的。冬至过后，剪去白菜的茎叶，只留下白菜的心，离地两寸左右，盖上肥料，不透气，半个月后食用。又脆又嫩。
汉族有不同的饮食习俗，比如老北京吃“凉糕”，广东吃糯米饭，南京吃鸡汤，安徽吃炸春卷。寒冷的季节，人们忙着撤去旧装饰品，腌制年菜，准备年货，因为中国人最重要的节日春节就要到了。在此期间，北方人有一个非常重要的日子——腊八，也就是农历十二月初八。
这一天，人们用谷物、花生、栗子、红枣和莲子熬一锅香甜可口的腊八粥，这是过年时人们不可缺少的主食。