1. 孩子头天晚上吃了火锅,第二天就有荨麻疹
用料
这里说的用料，主要是指火锅主料、汤料、蘸料味碟，加热原料及一些小餐具、用具。
麻辣火锅的酱汁也叫油碟一般都是一碗麻油，是为了降温和去火，食用时不易上火。
火锅主料即成锅中涮煮的原料，按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。
火锅汤料即锅中的底汤，用得最多的是红汤汁，其次是白汤汁（包括酸菜汤）。红汤汁即辣味汤汁，用浓汤与辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、多种香料等熬制而成。白汤汁即用老母鸡、肥鸭、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉、葱、姜、酒等熬制的汤汁，一般与红汤汁配合使用，很少单独使用，即使用也常要蘸些调味料食用。
蘸料味碟是涮制火锅不可缺少的部分，常见的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、红油味碟、辣酱味碟、川琦蘸料碟、酱汁味碟、韭菜花味碟等。在火锅中涮烫的主料刚出锅时温度较高，若将刚从锅中捞出的主料在味碟中蘸一下，能使滚烫的原料降低温度，便不会烫伤口腔。
2. 荨麻疹中药忌什么
慢性荨麻疹吃中药时首先别吃西药的抗过敏的药，因为抗过敏的药一般都是收敛的药，和中药治荨麻疹先发出来再治本有抵触。中药治荨麻疹是先发出来再治本，这也是有些人刚开始用中药治荨麻疹是反而严重了的原因。
也别擦抹含激素的软膏。如果特别痒的话可以用淡盐水洗洗。
再就是别吃辛辣刺激和一些发的食物，比如：狗肉，羊肉，香菜，辣椒，香椿，洋葱，大蒜以及鱼虾海鲜之内的。
还有一点更重要的：千万别喝酒，不管是什么酒，醪糟也不行。不然喝一次酒前面的治疗就有可能前功尽弃了。
祝你：早日摆脱疾病的困扰
3. 荨麻疹可以吃醪糟汤圆吗
荨麻最好不要吃醪糟汤圆，荨麻疹病因不定，醪糟汤圆含酒精，不要乱吃东西。
荨麻疹的病因非常复杂，约3/4的患者找不到原因，特别是慢性荨麻疹。常见原因主要有：食物及食物添加剂；吸入物；感染；药物；物理因素如机械刺激、冷热、日光等；昆虫叮咬；精神因素和内分泌改变；遗传因素等。
疾病于短期内痊愈者，称为急性荨麻疹。若反复发作达每周至少两次并连续6周以上者称为慢性荨麻疹。除了上述普通性荨麻疹，还有以下特殊类型的荨麻疹。
本病根据临床上出现风团样皮疹，即可确诊。诊断一般不困难，但引起荨麻疹的原因比较复杂，确定引起荨麻疹的原因常很困难，因此，必须通过详细采取病史，详细体格检查，以及有关的实验室检查，尽可能的明确荨麻疹的原因。