A. 什么食物有脱敏功效
1、大枣
枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
2、胡萝卜
专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。
3、蜂蜜
专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
4、糙米
糙米茶有清血作用及分解胆固醇，能让血液在血管里流通更畅顺，可预防高血压与脑中风，血液如果畅通，供给体系包的养分和氧气充足自然全身各部器官就会健康，免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。
促进小便畅通，糙米茶是最天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用，排出体内过剩的养分及毒素，更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食疗饮料。
5、西红柿
近代医家又发现，西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。
有试验表明，将西红柿去皮和籽捣碎后敷在患有真菌性皮肤病的患处，2~3天后有缓解作用。所以如果你皮肤敏感泛红，不妨试试用西红柿做个面膜，敷15分钟后洗去，能美白舒缓哦。
B. 宝宝湿疹，妈妈高血压，坐月子吃什么好
坐月子能炖点鱼胶吃最好，鱼胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的胶原蛋白，以及微量维生素和矿物质。经常吃鱼胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，鱼胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提...高身体素质。有些鱼胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是鱼胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的鱼胶，身体有某些问题的可以选择对应的调理型鱼胶。
C. 吃什么食物有助于修复皮肤
1、甘薯。甘薯含有充足的β胡萝卜素，是一种重要的抗氧化剂，可以帮助人体对抗自由基，减缓自由基老化。
2、绿茶。绿茶是一种强效的护肤食品，其不仅能加速人体新陈代谢，而且绿茶含有高浓度的儿茶素，具有抗炎、抗老化和抗氧化性能，能够对抗由于阳光辐射在体内生成的自由基。绿茶还含有多酚，能抑制自由基的活性，因此，喝茶还可以预防皮肤癌。
3、番茄。番茄红素是一种重要的抗氧化剂，番茄是其最佳的食物来源之一。番茄的颜色越红，番茄红素含量就越高。研究发现，食用番茄酱能显著增强皮肤保护自己免受有害紫外线照射的能力，同时还能减轻阳光照射所造成的晒伤和红肿。
4、富含维生素A的食物。如胡萝卜、南瓜及菠菜、芥蓝、小油菜等橙色和深绿色蔬菜。因为皮肤的上皮组织的合成和修复离不开维生素A，如维生素A严重不足，皮肤和黏膜的抵抗力就会降低，黏膜免疫功能也会下降，导致皮肤摸起来粗糙而扎手，甚至眼睛也会发干。
(3)高血压带皮肤湿疹吃什么扩展阅读：
除了从吃入手帮助修复皮肤外，我们还要从以下几点保护皮肤：
1、控制洗澡的时间和水温。洗澡的水温最好不要超过40摄氏度，以32℃～40℃为宜，每日最多洗澡1次，每次不要超过10分钟。因为健康的皮肤有一层薄薄的脂质覆盖，如果脂质受损，皮肤水分就会流失，变得缺水和干燥。热水的冲洗会加快这层油脂的流失，使皮肤变得更加干燥。
2、选择合适的沐浴产品。沐浴乳的成分应该越简单越好。皮肤易过敏人士、湿疹皮炎的患者，最好选择低敏无刺激的洁肤产品——pH值最好接近表皮正常生理值、成分简单、不含香料及防腐剂，同时应适当减少清洁用品的使用次数。
3、沐浴后外用润肤剂。普通人每天洗澡后外涂一次润肤剂即可，皮肤明显干燥及敏感皮肤人群，每日至少需要使用2次润肤剂。因为润肤剂不仅可以阻止水分蒸发，还能修复受损的皮肤，减少外源性不良因素的刺激，缓解皮肤瘙痒。
4、避免搔抓。搔抓不仅使皮肤破损，容易发生感染，而且长期反复搔抓会步入越痒越抓、越抓越痒的恶性循环当中。如果皮肤瘙痒，可以使用润肤剂预防，或者用冷水湿敷。
6、养成定时定量喝水的习惯并注意均衡饮食，有助肌肤保持健康美丽。
D. 抗过敏吃什么食物好
抗过敏吃什么食物好
抗过敏吃什么食物好，皮肤过敏会引起很多症状，尤其是皮肤表面，会出现红疹，有时还会伴有瘙痒。因此，如果有皮肤过敏症状，可以吃一些抗过敏的食物，如葡萄、金针菇等。患者朋友在日常生活中一定要注意健康饮食，以下分享的是抗过敏吃什么食物好。一起来看看吧！
抗过敏吃什么食物好1
怎么才能抗过敏
1、远离过敏原
过敏原是过敏发生的必要条件，离开了过敏原就可以避免过敏的发生，这是一种经济而有效的办法，但不是对所有的过敏病人都有用。有的人是一种过敏原过敏，有的人的过敏原可能有几种;有的过敏原是可以避开的，但有的过敏原是很难避开的;而且很多过敏原还是未知的，所以，远离过敏原是一种很好的办法，但不是对所有患者都有用。
2、抗组胺治疗
医院常用的治疗过敏的方法就是使用抗组胺药物，如扑尔敏、息斯敏、敏克、开瑞坦等等。组胺是过敏介质中主要的一种，清除组胺，使组胺不作用于机体组织确实可起到快速抗过敏的效果。但是过敏介质中除了组胺还有白三烯、5-羟色胺、激汰等过敏介质，抗组胺药物只抗组胺，不抗其它过敏介质，所以对组胺引起的过敏有用，对其它过敏介质引起的过敏作用不大。
3、使用激素
激素对过敏疾病的治疗效果非常明显，但副作用太大，不能常用。代表药：肾上腺素、必可酮、喘乐宁、伯克纳等。该类药通过抑制机体免疫，使过敏反应从一开始就被阻止。虽然立竿见影，但副作用较大，尤其是全身给药，会造成肥胖、多毛、痤疮、血糖升高、高血压、骨质疏松等。因此，只能在病情严重时暂时控制一下病情，常用激素还会严重损伤肝脏、肾脏等内部器官。
4、脱敏疗法
运用机体抗药性的原理，如果机体对某种过敏原逐渐适应了，那么这种过敏原就不会再导致机体过敏。一般先确认是何种过敏原导致机体过敏，然后将这种过敏的抗原制剂植入体内，先小剂量，短时间，剂量逐渐增加，时间逐渐拉长，使机体对这种抗原逐渐产生适应性，直到对这种抗原完全适应。
抗过敏的食物有哪些
饮食上以高热量为主，除多食豆类制品外，还可食用糯米制品、黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，还要增加补充优质蛋白质，如鸡蛋、虾、鱼类、牛肉等食物，这些食物中富含氨基酸，具有增加人体耐寒能力的作用。如鱼肉中的欧米伽3脂肪酸能够防止机体产生过多的抗体，减少由此引起的过敏反应。
要摄取足够的多种维生素和矿物质，如维生素D具有抗病毒能力，富含维生素D的食物有小白菜、蕃茄类蔬菜以及柑桔、柠檬等水果;而维生素A则可以保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸道上皮细胞的功能，从而能抵抗各种致病因素的侵袭。如柑橘、菠萝、苹果：柑橘中的维生素C是一种天然的抗组胺剂(抗过敏药的`主要成分)。菠萝中的菠萝蛋白酶能够抵御炎症。此外，英国一项研究表明每周吃5个苹果有助于改善肺功能，减轻由过敏所引起的呼吸困难。
多吃富含维生素E的食物，主要有卷心菜、花菜、芝麻等食物。如葵花籽：富含维生素E可以防止发炎，其中的硒元素能增强免疫力，减少炎症的发生。
抗过敏吃什么水果蔬菜
胡萝卜
最近，日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。
大枣
日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。
服用方法为：
1、红枣10枚，水煎服，每日3次。
2、生食红枣，每次10克，每日3次。
3、红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。
金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。
芹菜
芹菜中含有大量的蛋白质、碳水化合物、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等微量元素，多吃既可以增强体质也可以预防皮炎疾病的发生。
猕猴桃
猕猴桃中的维他命C和维他命E含量非常高。它们具有抗氧化作用，有效增白皮肤。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。另外，猕猴桃中还含有丰富的矿物质，如果能够坚持每天饮用一杯猕猴桃汁，对提高抗过敏能力是非常有帮助的。
苹果
苹果中除含丰富的维他命和果胶以外，还含有大量的抗氧化物，能够防止自由基对细胞的伤害与胆固醇的氧化，是增强抗过敏的有效水果。
抗过敏的药品有哪些
1、免疫抑制剂
代表药物：环磷酰胺、硫唑嘌呤
此类药物主要对机体免疫功能具有非特异性的抑制作用，对各型过敏反应均有效，主要用于治疗顽固性外源性过敏反应性疾病、自身免疫性疾病和器官移植等。常用药物主要有环磷酰胺、硫唑嘌呤等。
2、抗组胺药
代表药物：苯海拉明、异丙嗪
组胺是过敏反应时释放的致敏物质。组胺可与组胺1型受体结合产生一系列过敏反应，如与组胺2型受体结合，则可引起胃酸分泌增加。而抗组胺药主要是组胺1型受体拮抗剂，如苯海拉明、氯苯那敏(扑尔敏)、异丙嗪(非那根)等，它们能与组胺竞争致敏细胞上的组胺1型受体，使组胺不能与其结合而产生过敏反应。
3、过敏反应介质阻释剂
代表药物：色甘酸钠、酮替芬
此类药物能稳定致敏细胞膜，阻止组胺等多种过敏反应介质，如5-羟色胺、缓激肽等的释放。常用药物是色甘酸钠、酮替芬。
4、其他药物
代表药物：糖皮质激素、中药、维生素
糖皮质激素
如属于糖皮质激素的氢化可的松、曲安奈德(又称去炎舒松或去炎松-A)等，它们具有抑制免疫反应的作用，故可缓解过敏反应症状，作为非处方药，皮质激素类药物仅供外用，主要适用于过敏性皮炎、脂溢性皮炎以及瘙痒症等。这类药物不应长期应用。
中药
有甘草、五味子、麻黄、柴胡、熊胆、辛荑、黄柏、黄连、苦参等。实验研究表明，这些中药是通过抑制肥大细胞脱颗粒和毛细血管通透性增加等作用抗过敏。
维生素
维生素C有较强的抗氧化作用，能帮助人体清除自由基，保护人体组织细胞免受自由基的破坏和损伤。钙剂(维丁胶性钙、葡萄糖酸钙)可增加毛细血管致密度，降低其通透性，使渗出减少。辅酶Q10属自由基清除剂，能改善线粒体呼吸功能，抑制线粒体的过氧化，从而保护细胞膜功能，减轻或避免过敏反应。
抗过敏的菜谱推荐
桂花黄芪茶
材料：桂花1克、绞股蓝2克、康仙草2克、黄芪5克、枸杞子5克
做法：
1、将黄芪、枸杞子清洗干净，备用;将桂花、绞股蓝和康仙花放入杯中，倒入沸水直至没过茶叶，5秒内倒出茶汤以润茶。
2、然后将黄芪、枸杞子一起加入到茶杯中，再次冲入沸水，盖上盖子，浸泡约5分钟左右即可饮用。
野菊花紫苏薄荷茶
材料：紫苏叶3克、野菊花3克、干薄荷叶3克
做法：
1、准备一个玻璃杯，将紫苏叶和薄荷叶分别撕碎，与野菊花一同放入杯中。
2、倒入沸水直至没过茶叶，5秒内倒出茶汤以润茶，然后再次冲入沸水，浸泡约3-5分钟左右即可饮用。
丝瓜虾仁汤
材料：丝瓜、虾仁、熟火腿、蒜末、水淀粉、盐、椒粉、植物油
做法：
1、将丝瓜洗净，去皮后切滚刀块;虾仁挑去肠线后洗净;熟火腿切片。
2、锅置于火上，放入少量油，烧热后炒香蒜末，放入丝瓜块，翻炒至丝瓜变色。
3、在锅中倒入清水，大火烧开后加入虾仁、熟火腿煮熟，加盐、胡椒粉调味后，用水淀粉勾薄芡即可。
抗过敏吃什么食物好2
抗过敏的食物有：
1、大枣，日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生，可用红枣十枚水煎服，每日三次或者生吃红枣。
2、金针菇，经常吃金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效增强机体活力。
研究发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏炎症，普通人也可以通过吃金针菇来调节免疫系统。
3、糙薏仁，糙薏仁中含有糖蛋白成分，具有抗补体活性作用，与抗过敏有关。
其他抗过敏的食物有补充维生素C丰富的蔬菜水果，如青椒、木瓜等。维生素C具有抗组织胺作用，减轻组织胺释放化学物质造成的过敏现象。
多吃欧米伽-3脂肪酸食物，包括鲑鱼、沙丁鱼、亚麻籽油或补充深海鱼油等。欧米伽-3脂肪酸可抑制机体发炎与过敏反应。
E. 健脾祛湿吃什么食物最好
既健脾又祛湿的食物
1、白扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于皮肤湿疹、暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
2、赤小豆：有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功效，尤其适合皮肤湿疹患者食用，无论急慢性皮肤湿疹之人均宜多食常吃。
3、薏米：有健脾、利湿、清热的功效，尤其适合皮肤湿疹或湿热为患者食用。
4、鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
祛湿的食物
1、洋葱：有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
2、水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、带下等病证。
3、玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4、冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等。
5、马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
6、绿豆：有清热、祛暑、利水、解毒的功效，主治丹毒、烦热、风疹、痘毒、皮肤湿疹及痈肿痘烂等皮肤疾患。
7、黄瓜：有除热、利水、解毒等功效。湿热为患的皮肤湿疹病人尤其适合常吃黄瓜，生吃、凉拌或炒食皆可。
8、金针菜：有清热利湿的作用，凡急性或亚急性皮肤湿疹以及合并感染者，均宜常食。
9、荸荠：有消风、清热、利湿的功效，故皮肤湿疹患者宜食之，主治治黄疸湿热，小便不利。
10、泥鳅：既能补中气，又可祛湿邪、利小便，主治皮肤瘙痒、疥疮发痒，急慢性皮肤湿疹者食之最宜。
健脾的食物
1、山药：有补脾胃、健脾运的功效。常吃山药健脾胃而水湿渐化，一年四季均宜食用，炒食煮食或煎汤皆可。
2、土豆：有补气、健脾的功效，适合脾虚体弱、食欲不振、消化不良者食用。
3、红薯：有补脾胃、益气力、宽肠胃等功效，适合脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻者食用，但多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
4、香菇：有益胃气，托痘疹，宜于脾胃虚弱、食欲不振、倦怠乏力者食用，但麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
5、红枣：有补益脾胃，养血安神等到功效，宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力者食用，但气滞、湿热和便秘者忌食。
6、猪肚：有补益脾胃的功效。
7、牛肚：有益脾胃、补五脏的功效，宜于病后气虚、脾胃虚弱、消化不良者食用。
8、羊肚：有补虚弱、益脾胃的功效，宜于形体瘦弱、脾胃虚寒者食用。
9、牛肉：有补脾胃、益气血、强筋骨等功效，宜于脾胃虚弱、食少便稀、中气下陷、慢性泄泻者食用。
10、桂鱼：有补脾胃，益气血等功效，宜于脾胃虚弱、食欲不振者食用。虚寒证、寒湿证忌食。
11、粳米：有补中益气、健脾和胃的功效，宜于中气不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，呕吐、泄泻者食用。
12、籼米：有补脾胃，养五脏的功效，宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。
13、豇豆：有健脾补肾等功效，宜于脾胃虚弱，腹泻，呕吐者食用。气滞证和便秘者忌食。
14、蜂蜜：有补脾缓急、润肺止咳、润肠通便等功效，宜于脾胃虚弱、消化性溃疡者食用，胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食。
F. 皮肤过敏吃什么水果和蔬菜
分类: 医疗健康 >> 皮肤科
解析:
随着时代的发展，人们渐渐已经不再仅仅满足于“吃饱”，而是越来越注重“吃好”，即健康合理的安排膳食，以下提供的世界卫生组织公布的最佳食品榜，无疑给了你一个健康的标准和提示：
最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。
最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0．5的比例调配食用更好。
life.inhe/center/Pubsys/_files/20060303084439
wellw/sitology/7/3/2005/06/***********
橘子 味甘酸，性凉。含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、葡萄糖等。有理气润肺，醒酒止痢的功效。橘皮可以化湿去痰，解毒止咳，治疗腰痛乳痈等症。但"阴常不足，阳常有余"的人应少吃以免"上焦火盛。"
椰子 汁水和果肉都可食用。成熟的椰果拿起轻摇会听到果汁的撞击声。味甘，有益气杀虫的功效。
苹果 色泽美艳，芳香脆甜，是大众普遍喜爱的水果。含奎宁酸、苹果酸、酒石酸、鞣酸、芳香醇、果胶等。中医认为，苹果性平，味甘酸，入肺、脾二经，有补心润肺，生津解毒，益气和胃醒酒平肝的神效。由于果糖和果酸较多，对牙齿有较强的腐蚀作用，吃后最好及时漱口刷牙。
石榴 果肉晶莹艳丽，甘酸生津。可止渴生津，涩肠止泻，固肾收敛。吃多容易伤齿，生痰。
菠萝 含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等。味甘酸，性平。对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。吃时去皮切片，在淡盐水中浸泡几分钟，会使菠萝的味道更加鲜美。但有菠萝过敏史的人最好不吃。有些人吃菠萝后会引起过敏，俗称"菠萝病"或"菠萝中毒"。吃后15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状，如头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻；严重的会突然晕倒，甚至会出现休克等过敏症状。
荔枝 可补脑健身，通身益智。荔枝一次不能多吃，多吃可导致上火，引起体内糖代谢紊乱，造成"荔枝病"（即低血糖）。轻者恶心、出汗、口喝、无力，重则头晕，昏迷等。因此荔枝不能多吃，尤其是儿童不宜大量食用。
青提、红提 被列为世界四大水果之首。含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平，有补气血强筋骨，养颜、止咳、安胎之功效。
芒果 果肉金黄，甘美多汁，香气诱人。有益胃止吐之效。果皮可治湿疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。 柚子 含类胰岛素、维生素、尼克酸、糖类、钙、铁、磷、脂类等。味甘酸、性寒。可下气、消炎、化食醒酒，有独特的降血糖功效，还可以美容长发。
李子 美味多汁，清肝热、活血脉。有美颜乌发的神效。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。根据前人经验，如李子味苦涩或放入水中漂浮者为有毒，不宜食之。
香焦 胃虚体弱的人少吃。
在吃水果之前，只要了解水果的吃法、营养、特性、每日所需的水果摄入量，才能真正使水果发挥其营养保健作用。
每一种蔬菜都有它自己独特的营养，你清楚吗？它们含有哪种维生素？主要有什么功效？生了病，应该多吃什么蔬菜？这些，似乎应该是那些营养专家们关心的话题吧？但是在现在这个“亚健康”的社会，我们不得不去掌握一些营养学的知识，来支撑我们日益饱受“重负”的身体。千龙健康特别推出“蔬菜营养”文章系列，为大家的健康，加一把力！
白菜
简介：
大白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名，据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬之王，何也？”于是“菜中之王”的美名不胫而走，流传开来。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。
功效：
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一种化合物，它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，其含量约占白菜重量的1%。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，而白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
适合人群：大众人群均合食用。
适用量：每次100克。
温馨提示：切白菜时，宜顺丝切，这样白菜易熟。烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法，以避免营养成分的大量损失。白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，甚至有生命危险。
百合
简介：
百合是著名的保健食品和常用中药，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲药，故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日，有互赠百合的习俗，或将百合做成糕点之类食品，款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水，以润肺补气。
功效：
支气管不好的人，食用百合有助病情改善，因百合富含水分，可以解渴润燥。百合主要含秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。百合可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。常食有润肺清心调中之效，可止咳、止血、开胃、安神，有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。临床观察发现，百合有治疗郁热型胃痛的功效。
适合人群：是老少皆宜的食物。
适用量：鲜品每次30克。
温馨提示：食疗上建议选择新鲜百合更佳。百合为药食兼优的糍补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。百合性偏凉，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏都不宜选用。
油菜
简介：
油菜颜色深绿，帮如白菜，是十字花科的植物。油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者，据专家测定，油菜中含多种营养素，其中所含的维生素C比大白菜高1倍多。
功效：
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有脾益。爱美人士不妨多摄入一些油菜，一定会收到意想不到的美容效果。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。美国国立癌症研究所发现，十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。
适合人群：一般人都适合食用。
适用量：每餐150克。
温馨提示：食用油菜时要现做现切，并用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。
香菜
简介：
香菜也就是芫荽，又名胡荽，是由西汉张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。
功效：
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，肉通心脾，外达四肢”。在实际生活中它确实具有芳香健胃、祛风解毒之功，能解表治感冒，具有利大肠、利尿等功能，能促进血液循环。
适合人群：老少皆食用。患感冒及食欲不振者、小儿出麻疹者尤其适合。
适用量：每次3～10克。
温馨提示：腐烂、发黄的香菜不要食用，因为这样的香菜已没有了香气，根本没有上述作用，而且可能产生毒素。服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡和生疮者不宜食香菜。
西葫芦
简介：
又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。
功效：
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可 *** 机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
适合人群：一般人都可食用。
适用量：每次82克。
温馨提示：不宜生吃，烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。
G. 湿疹吃什么水果蔬菜
湿疹并不是夏季的专利，秋季也是湿疹的高发期，如果在秋季患上湿疹，要怎样调理好呢?湿疹吃什么水果蔬菜?湿疹饮食调理试试多吃这些食物。
湿疹调理多吃这4种蔬菜
1、丝瓜
丝瓜性凉，味甘，皮肤湿疹者宜常食之，可以起到清热、凉血、解毒的效果。同皮肤湿疹一样，食用丝瓜，均能达到去湿热、解湿毒的目的。
2、西瓜
西瓜性寒，味甘，有清热、解暑、利小便的作用，皮肤湿疹者宜食，可使湿热之邪从小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶饮，同样可以收到清利湿热的效果。
3、冬瓜
冬瓜对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，其中元素硒还具有抗癌等多种功能。
4、瓠子
瓠子有医药书中说它治疮毒，皮肤湿疹也可以说是一种疮毒之病，食用瓠子清利湿热则湿疹可愈。
但要注意的是，苦的瓠子不可食用，会引起食物中毒。误食苦瓠瓜数小时后，轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状;重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等，严重的会有生命危险。