㈠ 鱼肉的营养价值
鱼的营养价值及功效主要体现在以下几方面：
一， 鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分，暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，如金枪鱼、沙丁鱼等；白色肉腥味较轻，如大黄鱼、比目鱼等。
二，鱼脑：富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA，还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。但鱼脑胆固醇含量较高，应控制食量。
三，鱼鳔：古代有“海洋人参”之称，与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔含有生物大分子胶原蛋白质，有改善组织营养状况，促进生长发育，延缓皮肤衰老的效能，是理想的高蛋白低脂肪食品。海水鱼的鱼鳔壁较厚，通常制成干品，称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻，有浓厚感。
四，鱼鳞：含有胆碱，可增强记忆力。还含有多种不饱和脂肪酸，对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用，可做成鱼鳞冻食用。此外，鲥鱼和鳓鱼的鱼鳞含有一定的脂质和鲜味成分，烹饪时可不去鳞直接蒸制；带鱼鱼鳞含有可抗癌的6-硫代鸟嘌呤，吃时也不必刮。
五，鱼尾和鱼骨鱼尾：营养和鱼身的肉差不多。鱼骨确实有补钙的效果，但是一般人们吃得很少，鲨鱼的鱼骨可做成鱼骨粉。
六，鱼唇：多以鲟鱼、鲨鱼、鳐鱼上唇部的皮及连带组织干制而成，主要成分为胶原蛋白 。
七，鱼眼：维生素B1和DHA的含量略高 。
(1)的荨麻疹能吃河鱼扩展阅读：
鱼肉还是高钠食品，有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘 和氟。所以，不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒最多，河鱼则要少一半。每天吃100克的鱼肉，就能满足人体每天对碘的需求，从而预防甲状腺疾病。
镁也是人体所不可缺少的。当人体内的镁不足时，就会感到抑郁。这时可以通过吃鱼肉来弥补镁的不足，达到改善心情的目的。对于学生来说，多吃鱼肉能促进大脑 活动，知识学得快，记得牢。
㈡ 怎么治丘疹荨麻疹
临床表现一般是：皮损为1～2cm大的圆形或椭圆形风团样丘疹，中心有丘疹、丘疱疹或版水疱，有时为大疱权或血疱。风团损害可很快消失，但丘疹可存在1周左右。皮损数目不定，不互相融合，可分批陆续出现。消退后遗留暂时性色素沉着。你的应该就是丘疹性荨麻疹。
可外用含0．5％～l％薄荷脑或酚的炉甘石洗剂或2％樟脑霜，也可外用止痒粉，有继发感染的皮损，可外用新霉素软膏。
另外1。要搞好环境卫生及居室卫生，以杜绝跳蚤，臭虫、蚊、螨等的孳生。2．住所喷撒杀虫剂，以消灭叮咬人们的节肢动物。3．限制过量蛋白（牛乳、鸡蛋）、糖果糕点的摄入，补充新鲜青菜、水果。
㈢ 慢性荨麻疹可不可以吃河鱼，例如鲫鱼，鲤鱼，泥鳅
你好,慢性荨麻疹建议最好不要吃鱼,像鱼,虾,鲫鱼,泥鳅拍手是属于高蛋白食物,高蛋白肉食食物过敏是人体免疫系统对特定食物产生不正常的免疫反应。也就是说，食物中的某些物质（通常是蛋白质）进入了体内，被免疫系统当成入侵病原，免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E，并与食物结合生成许多化学物质，造成皮肤红肿、经常性腹泻、消并贺启化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状
慢性荨麻疹患者可以多吃新鲜蔬果。多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果绝如、橘子、萝卜、绿豆、意仁等，苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E;还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C;番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。
㈣ 什么我身上皮肤一抓就会红痒然后抓的地方就会出现肿疤痕,过一会儿就会自动消失正常了.这是什么了
过敏，其实是你身体很差~，少吃河鱼，河里生长的东西。平时多吃营养版的东西。休息好，就权会好啦，我当时不会，照顾自己光听西药的，用了1年半才能完全好的，其实如果你在家，不是在外面工作，就可以很快好，注意保暖，不管什么时候都穿棉，天天，用温水泡脚。大胶桶。吃多点黄鳝鱼，做做运动，吃点，肉类，不能做的事，寒凉的东西，现在所有的水果你最好不要吃，对你身体不好的。冰的东西，脚不能受凉。睡的时候也要穿袜子。血就是让你皮肤润起来的东西，所以要吃多点东西补血，平时吃饭的食物就好啦不用吃药的。吃了一定要睡好，才会生成血的。光吃不睡没用的，少点用电脑~，上网消耗你的血。一个星期可以，泡两次青艾叶水，在济生药店买，我平时光顾这家，量不错的。1元的可以分两次，用水煮开，在温水泡，如果虚火不是很大，一个星期一次就可以，泡太多会让你，头晕的。
㈤ 海鱼、虾、蟹是发物，河鱼是吗
理论上鸡蛋鸭蛋鹅蛋都不能吃。鹌鹑蛋应该可以的，但是也要少吃。
公鸡和鹅都是回很发的东西，鸭是可以吃的答，鸟类也可以，像鹌鹑，鸽子啊都可以吃。
水产方面海里的肯定不能吃。
牛羊肉千万不能吃。。吃了以后的效果很显著。。。。
河鱼的话鲫鱼鲢鱼鲶鱼黑鱼什么的都可以吃，最好是清蒸。
鲤鱼不要吃，因为很发。
蔬菜也有很多发物的，比如竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，
可以食用有利于伤口复合的豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、山药、粉丝、包头菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜……
当然啦，说是这样说。实际的影响大家都不知道。
㈥ 荨麻疹可以吃鱼吗
这个不好说，要看你对鱼过敏不，不过不过海鱼最还不要吃了
可以尝试一下内河鱼，看吃完之后过容敏有没有在发，如果发了就不要吃了！
一般在过敏期间，如果过敏物质不明确的话，最好是鱼，虾，海鲜，小包装食品等都不要吃，因为这些东西是容易造成过敏的！
㈦ 丘疹性荨麻疹可以吃鱼么不是慢性的，平时吃鱼不过敏，得荨麻疹了还可以吃鱼么是所有的鱼都不能吃，还
问题分析：
荨麻疹是一种常见的皮肤病。系多种不同原因所致的一种皮肤粘膜血管反应性疾病。
意见建议：
表现为时隐时现的、边缘清楚的、红色或白色的瘙痒性风团。找出病因并去除之（如食物、感染和药物等因素）。可选用氯苯那敏或去氯羟嗪治疗。
㈧ 肝风人群的饮食需注意哪些
提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
肝病患者日常应该食用的食材包括玉米，年糕，面条，面包，花生米，山核桃，豆制品，莲子，红枣，青菜，冬瓜，黄鱼干、墨鱼干、香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼。
肝病患者饮食禁忌：乙肝患者应该严格禁食茶、烟、酒、稀饭、方便面、果奶、饮料、矿泉水等。水果方面应该禁食柑橘，草莓，黄桃，李子，香蕉，柚子，橙子，甘蔗，瓜类等，乙肝患者应严格禁食糖果，糕饼以及油腻、油炸食品和寒凉食品。忌食容易引起肝风的食物如茄子，咸菜，咸鱼，盘菜，春笋，虾蟹等。
㈨ 鱼类中哪些鱼是发物
发物的鱼：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹、有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、等水产类；
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。
在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
(9)的荨麻疹能吃河鱼扩展阅读：
食发物的注意事项：
如《本草纲目》记载：“凡服药，不可杂食肥猪犬肉，油腻羹鲋，腥臊陈臭诸物。凡服药，不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物”，不无道理。如食用黄连、甘草、苍耳子、乌梅、枯梗等忌食猪肉，鳖甲忌苋菜，地黄、首乌忌葱、蒜、萝卜等，中医忌口侧重于此。
当食物对病后调整康复不利时要忌口。大病初愈，消化力弱，正气未复，饮食失当，可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、蘑菇以及某些禽畜肉、蛋等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食。又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等，病后饮食宜清淡，不可过食油腻厚味之物。