A. 饮食要“少荤多汤”，哪5样汤品做给家人喝，补水又营养呢
吃饭时要多做一些滋补汤，那样可以增加人胃口，还可以解暑解渴，填补更多水份，对人身体更强，今天就来共享五道特别适合夏季喝得滋补汤，喜欢的小伙伴何不就要来看一下吧！
一，美味可口面疙瘩汤
食物:小麦面粉，番茄，油菜子，生鸡蛋，芝麻油，食用油，葱，姜，生抽，盐，鸡精，白胡椒。
作法:提前准备好的食材以后，直接把幼鸽放入清水中泡一下，再冲干净，在锅里面添加清水，把幼鸽装进去，倒进米酒，绰水5min把他捞起来。把淮山药清理干净，除掉皮，再切成滚刀块。平菇提早浸在清水中蒸软。
准备一个石锅，把幼鸽和平菇，淮山药一起放入石锅里，添加足量水，再放入几块姜和几个大葱，添加红枣，维持小火炖两小时。这时候把葱和姜挑出丢掉，再倒入盐，酒酿汁和枸杞子，再次煮三分钟就可以熄火。
四，绿豆粥。
食物:黑豆，老冰糖。
作法:提前准备一把黑豆，把他清理干净放入锅里，再倒入超出黑豆10倍清水。先开到大火堆水烧至烧开，随后转至文火渐渐地去煮，包着外盖去煮，大概需要煮40分钟。
煮的过程当中必须去搅拌一下，等见到黑豆开花了就能熄火了，最终再倒入几颗老冰糖搅拌一下，湿冷一些就能喝过。
五，咸鸭蛋冬瓜汤。
食物:东瓜，虾粉，芝麻油，松花蛋，鸡精，盐，葱，姜。
作法:提前准备一块东瓜，把他清理干净，除掉皮去瓤，再切成片状，姜片切成细条。在锅里倒进食用油，加温到6分熟，放入姜片进行爆香，然后放入东瓜翻炒断生。倒进超出东瓜三倍的清水，把鸭蛋黄捣烂也装进去一起去煮，维持文火煮一分钟。再倒入虾粉，盐与鸡精，搅拌均匀，再次煮30秒左右，上洒芝麻油和一撮葱段就可以出锅了。
B. 有哪些食物吃过一次之后就会爱上它
当然是胡辣汤了。
胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南中部，尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。
制汤。锅内加水约5公斤，加入鲜羊肉汤，再依次放入粉皮丝、海带丝、油炸豆腐丝和盐，用大火烧沸，然后添些凉水使汤锅呈微沸状。将面筋拿起，双手抖成大薄片，慢慢地在盆内涮成面筋穗(大片的面筋用擀杖搅散)。锅内烧沸后，将洗面筋沉淀的面芡(将上面的清水沥去)搅成稀糊，徐徐勾入锅内，边勾边用擀杖搅动，待其稀稠均匀，放入五香粉、胡椒粉，搅匀，再撒入菠菜，汤烧开后即成。食用时淋入香醋、芝麻香油。
C. 天气太热没胃口吃饭，想喝汤的话，做什么汤解馋又爽口
香辣肉片汤:提前准备一猪脊肉，做掉上边的肌肉筋膜，切割成匀称片状放进清水中清洗干净，捞起来挤干水分放进一盆中。盆里加入适量食用盐、白胡椒粉、味精，淋入一点冷水抓拌均匀，小肉吸湿之后更为软嫩，打进一个鸡蛋清和小肉翻拌，一直把小肉打至退浆发黏，撒进适量水淀粉翻拌锁定水份，水淀粉更加软嫩通透，拌出的小肉也更嫩白，最终淋入少量植物油封死，放在一边静放10min。
提前准备一把蟹味菇，切除根处。西红柿一个，把蒂除去切成块。再来个提升香气的荆菜，清理干净预留。锅中耗油，放进葱、姜进行爆香，倒进西红柿转猛火煸炒一会儿，把西红柿汁炒出来，那样料汁更加美味健脾开胃，炒的时候也可以加一点食用盐出浆迅速，放进蟹味菇一起煸炒以下，倒进适量冷水，加入适量番茄沙司、生抽酱油、食用盐、鸡精、鸡精粉、白胡椒粉、十三香拌匀。
火堆料汁煮沸，倒进淮山药，拿筷子搅拌以防粘锅糊底，加入适量芡粉，把料汁收浓，再度沸腾之后淮山药面疙瘩汤基本就熟透，撒进葱段，浇上鸡蛋液，蛋穗所有飘起之后，放进荆青菜叶，浇上芝麻香油，美味可口既成。