① 超有嚼劲的面疙瘩怎么做好吃
主料 3人份
面粉160克
辅料
小土豆1个、豌豆粒50克、玉米粒（黄、干）50克、胡萝卜1根、鸡胸脯肉70克、海天拌饭酱2小勺、海天酱油5毫升、蚝油10毫升、高汤15毫升、食盐适量、猪油(板油)适量、黄酒少许、淀粉少许、水适量、生抽5毫升、细香葱少许
面疙瘩步骤1
将土豆和胡萝卜刨皮洗净切片，准备模具，模具来自万能的淘宝
步骤2
将胡萝卜片切花，剩下的边角料准备榨汁
步骤3
胡萝卜榨汁，我榨了30克，再加上50毫升水，2克盐和面粉混合
步骤4
揉成团，醒发20分钟，我是用面包机帮助和面
步骤5
将土豆片切花，准备豌豆粒和玉米粒
步骤6
煮一锅水，煮沸后倒入蔬菜材料淖熟捞出，沥干备用，鸡胸肉切丁加黄酒、盐、少量淀粉拌匀腌制
步骤7
将醒发好的面团擀成8毫米左右的面片，用模具刻成形状，刻过的边角料重复操作，做好所有的小面疙瘩
步骤8
煮一锅开水，放入煮好的小面疙瘩，小面疙瘩浮起来之后加一次冷水，再浮起来再加一次冷水
步骤9
将煮好的面疙瘩捞出过凉水沥干
步骤10
起油锅，放入少量油，加入两小勺海天香辣香菇酱，适当煸炒后，下鸡丁翻炒
步骤11
鸡肉变色后下蔬菜翻炒均匀
步骤12
倒入面疙瘩翻炒，加入海天蚝油和海天生抽，放糖，加入一小勺高汤或清水盖盖焖煮1分钟
步骤13
出锅前撒上少许葱花装饰
② 好吃面疙瘩的做法
第一步
面疙瘩的做法有好多，单单面疙瘩中的面疙瘩就有好多种做法。为了让小朋友更喜欢吃，我特意将面疙瘩做成各种可爱的造型，为了补充营养，我用胡萝卜汁和面，这就是我最常用的面疙瘩的做法。下面我就给大家介绍一下我做面疙瘩的做法。将土豆和胡萝卜切成片并放入模具中
第二步
将胡萝卜切成花状或其他形状
第三步
将剩余的边角料榨汁后与面粉和少许食盐混合
第四步
揉成面团装，进行醒发
第五步
土豆片切成花状或其他形状放入豌豆粒和玉米粒
第六步
将上述材料放入烧沸的水中，待熟后捞出
第七步
将鸡胸肉切成丁状，并放入少许黄酒盐和少量淀粉进行搅拌，腌制片刻
第八步
将醒发好的面擀成面皮状，用膜具印成其他形状
第九步
剩下的面重复上述操作
第十步
将面疙瘩放入煮沸的水中
第十一步
待面疙瘩浮起后加入一勺冷水，再浮起后，再加入一勺冷水
第十二步
将面疙瘩捞出并过凉水
第十三步
在锅中放入少量油，随后放入海天香辣香菇拌饭酱
第十四步
随后将鸡丁放入进行煸炒
第十五步
鸡肉煸炒后放入蔬菜
第十六步
随后将面疙瘩倒入进行翻炒
第十七步
最后加入海天蚝油和海天儿童酱油，放糖，加入清水或高汤焖煮一分钟左右
第十八步
放入少许葱花，出锅即完成面疙瘩的做法。就这样，面疙瘩就做好了，是不是很简单呢，整个炒制的过程比较简单，将食材和面疙瘩做造型的过程还是有点费事的，但谁让小朋友喜欢呢？你现在掌握这种面疙瘩的做法了吗？我是用的先煮后炒，有些人怕麻烦的话也可以煮完之后凉拌，或者直接将这些食材做成汤品都可以。以上就是我介绍的所有的面疙瘩的做法了，你学会了几个？
③ 面疙瘩白粥怎么做
需要提前准备的材料有：面粉90克、水（面团用）75克、水3升。
1、先加水少量水，用筷子搅成雪花状。
④ 面疙瘩怎么做
面疙瘩做法如下：
准备材料：番茄、口蘑、面粉
1、番茄划十字刀开水烫一下。
⑤ 鏁欎綘濡備綍鍋氱編鍛抽潰鐤欑槱銆
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⑥ 面疙瘩稀饭怎么做好吃
食材
主料
青菜抄
250克
普通面粉
250克
米饭
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
姜
适量
步骤
1.小青菜洗净切段。
2.油煸一下
3.放水。
4.放入米饭。
5.面粉加冷水调匀。
6.厚面糊状，以便夹条状放入菜粥锅里。
7.加好后，放少许的盐。
8.煮滚开后就可以了。
9.装出来一碗先吃起来了。疙瘩很有咬劲，菜粥稠稠的，真的很香。
小贴士
疙瘩看各人喜好，喜欢吃软的就调稀点，喜欢吃有咬劲的就调厚一点。