❶ 汤怎么做好吃，土豆丝疙瘩汤的家常做法
食材
主料
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
清水
适量
葱
少许
味精
适量
香油
适量
鸡蛋
1个
面粉专
适量
步骤
1.准备好材料属。
2.将土豆去皮洗净切丝，葱切成葱花。
3.将土豆丝浸入水中，去除表面的淀粉成分，捞出沥干。
4.热锅烧油，爆香葱花。
5.再加入土豆丝，翻炒片刻。
6.加入适量清水，等待水开。
7.在等水烧开的时候，开始做面疙瘩。将鸡蛋打入面粉中。
8.加入适量的清水慢慢搅拌。
9.搅拌成一个个的面疙瘩备用。（由于家人比较爱吃大一点的面疙瘩，所以做得比较大）
10.待水快烧开时，加入适量的盐调味。
11.锅中水滚开时，倒入做好的面疙瘩。
12.将面疙瘩搅拌均匀，煮五分钟。
13.加入适量的味精和香油。
14.搅拌均匀关火。一碗香喷喷的土豆丝疙瘩汤就做好啦！
❷ 土豆丝疙瘩汤的做法
土豆丝疙瘩汤是一道简单而美味的家常汤，下面是制作土豆丝疙瘩汤的做法：
材料：
- 2个中等大小的土豆，切成细丝
- 2个鸡蛋，打散
- 适量的面粉
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的葱花或香菜，切成末
- 适量的食用油
步骤：
1. 将土豆切成细丝，可以使用刨丝器或者刀切。
2. 将土豆丝放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟左右，使土豆丝变软。
3. 在腌制土豆丝的过程中，准备面粉和鸡蛋。将鸡蛋打散倒入碗中，加入适量的面粉，搅拌成糊状。
4. 将腌制好的土豆丝放入面糊中，搅拌均匀，使土豆丝沾满面糊。
5. 在炒锅中加入适量的食用油，将油加热至180℃左右。
6. 将沾满面糊的土豆丝小心地放入炒锅中，用筷子或铲子分散开，炸至金黄色。
7. 用漏网将炸好的土豆丝捞出，放在厨房纸巾上把多余的油分吸干备用。
8. 煮开一锅水，加入适量的盐。将炸好的土豆丝加入锅中，煮约2分钟，让土豆丝更加松软。
9. 最后，加入适量的葱花或香菜作装饰，即可享用热腾腾的土豆丝疙瘩汤。
温馨提示：土豆丝容易氧化变色，所以在腌制土豆丝的时候可以加入一些醋，可以有效避免氧化。你也可以根据个人口味加入适量的酱油或其他调味料，使土豆丝疙瘩汤更加丰富多样。
❸ 的做法，土豆疙瘩汤怎么做好吃，土豆疙瘩汤的家常做法
土豆疙瘩汤的家常做法
食材
主料
小土豆
70g
火腿肠
30g
面粉
80g
辅料
葱
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.土豆去皮切成薄片，洗去淀粉。
2.锅中放少量油，爆香葱，入土豆片炒。
3.炒至土豆片透亮，加入水大火烧开。
4.面粉加一点点水搅成疙瘩。
5.煮沸的汤中一点点入入疙瘩，边放边搅开。
6.葱叶切粒，火腿肠切片。
7.放入煮好的汤中即可。
❹ 土豆面疙瘩汤的做法是什么 传统的方法和技巧你应知道
用料
主料
土豆1个
鸡蛋2个
娃娃菜100g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
香菜
适量
土豆面疙瘩汤的做法
1.将面粉制做成面疙瘩备用
2.娃娃菜洗净切丁
3.土豆去皮切丁
4.切葱花
5.香菜切末
6.锅里坐水
7.先煮好鸡蛋，捞出备用
8.下入土豆和娃娃菜炖煮
9.土豆变色后，倒入面疙瘩
10.依据个人口味添加食盐和酱油
11.出锅前撒上香菜末和葱末