① 腌辣菜疙瘩怎么腌
辣菜疙瘩属于家来常咸菜中的一种源，带有轻微的辣，口感清脆爽口，最突出的特点就是解油腻。实不相瞒，前几年美食坐家腌制的辣菜疙瘩都以失败告终。唉！说多都是泪。近年我经过各种拜师学艺，终于成功啦！下面，我就把自己用土法腌制辣菜疙瘩的实践体会和经验诀窍介绍如下，仅供参考。
一、原料准备：
新鲜辣菜疙瘩10公斤，腌制盐1公斤，陶瓷缸1个。
二、具体做法：
1.准备好新鲜的辣菜疙瘩，把它的根须和叶子全部去掉，并用清水清洗干净，然后放在阳光下晾晒1~2天。
2.把晾干的辣菜疙瘩放入干净无水无油的陶瓷缸中，铺一层辣菜，放一层盐，密封放置在阴凉通风处。第二天，烧适量开水，晾凉，放入缸中，过几天，就会看到水面上有小水泡，说明辣菜疙瘩开始发酵了。然后，每天用棍子搅动一次。
3,腌制1~2个月后，辣菜疙瘩即能入味，亚硝酸盐也降到最低，就可以吃了。
② 疙多音字
疙多音字如下：gē；yì
疙，汉语一级字，读作疙（gē或yì），其本义为疙瘩、痴呆的样子。如：疙蹅蹅（象声词。敲击器物的声音）；疙皱（蹙眉。表示烦恼、发愁）；疙颤颤（抖动摇晃的样子；颤巍巍）；疙秃（头上突起的疮疖）
疙组词：
疙瘩汤、鸡皮疙瘩、疙瘩、风疙瘩、榆木疙瘩、鬼风疙瘩、老疙瘩、宝贝疙瘩、瘩背、土疙瘩、疙疙瘩瘩、疙里疙瘩、树疙瘩、圪瘩
4、溚，汉语三级字，·读作溚（dá或tǎ），通称“焦油”。用煤或木材制得的一种粘稠的黑褐色液体，有煤溚和水溚两种，笔顺是点、点、提、横、竖、竖、撇、捺、横、竖、横折、横。
5、搭，动词，左右结构。指用棍棒等东西交接捆扎起来。也有共同抬某种东西、交接，配合、或乘车船等意思。例句：他们俩无论做任何事都在一起，是一对非常默契的搭档。
③ 疙瘩的拼音是什么
[ gē da ]。
疙gē，声母是g，韵母是e，声调一声。
瘩da，声母是d，韵母是a，轻声。
疙瘩释义如下：
1、皮肤上突起的或肌肉上结成的硬块。
2、小球形或块状的东西：线结成疙瘩了。也作纥。
3、不易解决的问题：心上的疙瘩早去掉了。
4、用于球形或块状的东西：一疙瘩石头。
5、麻烦；别扭。如：心里有个疙瘩。
例句：思想上的疙瘩一解,他感到轻松多了。
(3)一级弄疙瘩扩展阅读
面食疙瘩：
民国初年，母女俩开了个饭铺，取名“广福馆。”由于本小利微，饭菜平常，生意很不景气。有一天，只合了十斤饴烙面，卖了一天，临到关门时还剩下了五、六斤。母女俩正发愁，忽然想起了一个主意。
她放平案板，把剩余的饴烙面拿过来重新揉过，然后揪成比疙瘩骰子略大一点的小疙瘩，下到开水锅中煮熟，捞出后摊在阴凉处。当晚，母女俩就用这些熟面疙瘩加了些青菜炒着吃，没想到口味特别好。她们边吃边商量，决定在原经营品种的基础上再添上这道新的面食，起名叫“炒疙瘩”。
第二天，由于“炒疙瘩”味道香鲜，价格便宜，新老主顾都来争相品尝。五、六斤面疙瘩，只一会儿功夫就卖光了。
炒疙瘩问世以后，最初来吃的大多是劳动人民。后来由于越做越好，越卖越有名，许多社会名流也慕名而来，一尝为快。从此，别开生面的炒疙瘩，以它独特的风格为中国面食增添了新的花样，一直受到人民的欢迎。
④ 瘩的多音字
瘩的多音字：da、dá。
拓展资料：
瘩，汉语一级字，读作瘩（da或dá），中医指生在背部的痈。亦称“搭手”。
10、我一个人赶车时就没这么紧张。其实根本用不着多操心，牛会自己往好路上走，遇到坑坎它会自觉躲过。它知道车轱辘碰到疙瘩陷进坑都是自己多费劲。
11、郑子石一身黝黑的肌肉疙瘩把白色印染着三叶草和云龙纹的球衣给撑的鼓鼓囊囊的,差不多算是摩拳擦掌跃跃欲试。
12、浸酒料泡酒,喝了起疙瘩拉肚子,赵女士。
⑤ 常用日语谐音
你好——口你七哇（白天）、袄哈有（早上）、空帮哇（晚上）2、谢谢——阿里嘎脱 3、再见——撒腰那拉（这个不常用） 4、再见——八一八一or甲or甲阿内or甲马塔or马塔内or扫屋甲 5、没关系——卡马依马散 多依塔洗马洗帖（te）（对方说谢谢时用） 6、是！不是！——害！依——挨！ 7、行！不行！——依——内！打咩！ j 8、对不起——死米马散！or狗埋！ 9、不知道——希腊那依 10、这是什么？——口来挖囊打卡？ 11、妈妈——欧卡桑 爸爸——欧多桑 哥哥——欧尼桑 姐姐——欧内桑 弟弟——欧偷偷 妹妹——依毛偷 爷爷辈——欧吉依桑 奶奶辈——欧巴阿桑 阿姨辈——欧巴桑 叔叔辈——欧吉桑12、一到十——一起、你、桑、有、锅、楼哭、娜娜、哈气、哭、九 13、太贵了！——塔卡依内！ 14、这个多少钱？——口来依哭拉跌（de）死卡？ 15、我也不好意思——口七啦口扫 16、好吃——袄依洗衣 17、我要开动啦——依塔大ki马死 18、我吃饱啦——锅七锁撒马跌洗他 19、为什么？——多无洗帖？or囊跌？or哪在？ 20、小心——阿布那依 21、生日快乐——烫叫比偶咩跌偷 圣诞快乐——库里斯马死欧咩跌偷（按英语那样读就行）22、最近忙吗？——依马锅楼一扫嘎洗衣跌死卡？ 23、你多大了？——阿纳塔哇囊撒依跌死卡？ 24、我回来啦——他大姨妈 25、你回来啦——欧卡挨里 26、我走啦——依帖ki马死 27、你走好——依帖拉瞎依 28、好久不见了——偶嘿撒洗不利 29、你身体还好吗？——欧赶ki跌死卡？ 30、你要去哪？——多口挨（e）依哭诺卡？ 31、您是哪位？——多奇拉撒马 32、别吵！——萨瓦古纳 33、不要放在心上——ki你洗那哭帖毛依依 34、没怎么样——囊跌毛那依 35、不，没事——依呀，打依叫不 36、不必担心——新拜洗那哭帖毛依依有 37、明白了——哇卡他 38、你说谎——五锁刺ki 39、去哪？——多口挨？ 40、别过来——口那依跌 41、是个什么样的人？——多那嘿（hi）头跌死卡？ 42、原来如此——那炉火多（阿笠博士和原田常用语~~呵呵~~） 43、好可怕——口哇依那 44、这样可以吗？——口累跌打依叫不 45、去死吧——哭他巴累 46、真有趣——欧毛洗楼依内 47、很郁闷——武器空跌依鲁 48、糟透了——咱咱打咩 49、怎么样？——多无？ 50、真厉害——死锅依！死给（男用） 51、该死——哭扫 52、好漂亮——ki来（re）依打内 53、真可怜——卡瓦伊扫 54、真可爱——卡瓦伊依内 55、别哭了——那卡那依跌 56、我请客——欧锅炉腰 57、胡说——五锁 58、不！——依呀 59、游戏结束——给母欧巴 60、太好了——腰卡他 61、再来一遍——毛五一起多 62、烦人——无路撒依。or无路赛爱那 63、色鬼——死开百（be）依 64、活该——扎马米洛65、小气鬼——开七 66、傻冒——阿霍（修次和服部常用~~嘻嘻~~）or阿霍哭撒依 67、笨蛋——巴卡 68、混蛋——巴卡雅洛 69、万岁——帮扎依 70、真可恶——马塔哭 71、真的吗？——混偷？or马吉？ 72、我爱你——阿姨洗帖路 73、我喜欢你——死ki打腰
⑥ 瘩拼音怎么读
瘩拼音读作da、dá。
文字释义：
瘩，汉语一级字，读作瘩（da或dá），中医指生在背部的痈。亦称“搭手”。
相关组词：
疙瘩、圪瘩、瘩背、饹瘩、老疙瘩、树疙瘩、冤疙瘩、面圪瘩、疙瘩汤、风疙瘩、土疙瘩、疙疙瘩瘩、宝贝疙瘩、鬼风疙瘩、鸡皮疙瘩、榆木疙瘩、老实疙瘩、疙里疙瘩、土疙瘩。
相关造句：
1、两壁的造型疙里疙瘩，这些疙疙瘩瘩的土看上去是富有美感的，可是，年幼的夜独泓说不出这种美来，不知道是他的嘴笨，还是心笨。
2、有的似球形，表面疙疙瘩瘩的，附有许多小种子13、我摸上去不像苹果那样光滑，有点疙疙瘩瘩的。
3、菌伞厚，疙里疙瘩的，灿黄如熟透的山杏。
4、可是从此以后，每逢看见蜜蜂，感情上疙疙瘩瘩的，总不怎么舒服。
⑦ 日语谐音“一级疙瘩塞”啥意思
是不是银魂里听来的啊
土方さん。（ひじかたさん）
罗马发音：hijikatasann
中文谐音：hi级卡塔桑
中文意思：土方先生
是的话望采纳~