A. 辣子疙瘩怎么做好吃
1.备料；辣椒、葱一根。
2.把青辣椒切碎、葱切碎。
3.将面粉倒入辣椒中，加入适量的盐。
4.然后加入少许清水，用筷子搅拌均匀， 面粉的多与少可以随意，拌的面糊别太湿即可
5.锅中放油7-8成热放入拌好的材料。
6.翻拌煎炒，防止面糊粘锅，用铲子将面糊压平，就像煎面饼一样的 等面稍熟了再翻炒铲开，全部炒散成辣椒疙瘩状，面疙瘩一定要炒熟透，不然面香味发挥不出来
7.煎炒熟后出锅即可。
B. 辣子疙瘩的做法，辣子疙瘩怎么做好吃，辣子疙瘩
步骤/方法
将青辣椒洗净，切成小丁。
C. 辣椒疙瘩的做法步骤图，辣椒疙瘩怎么做好吃
辣椒疙瘩
用料复
鸡蛋制 1个
尖椒 适量
面粉 适量
盐 适量
水 少许
植物油 适量(比平常炒菜稍多一点)
辣椒疙瘩的做法
尖椒适量，切圈，能吃辣的可以多放，换成小米椒的话会更好吃哟
D. 老家小院——小菜
老家并不大。东西并排六间房子，各三间成一套房，中间有一走廊隔开，屋前一处老院子。老院子里有各种小菜，像香菜、莴苣、蒜苗、韭菜、辣椒……等等，这就是我老家的小院。我更喜爱院子里的各种小菜。
这一片嫩绿的香菜是大家都非常熟悉的，最常见的是每次去喝米线时，店家都会在上面撒上一层薄薄的香菜，香气扑鼻。它所含有的特殊香气及丰富的维生素能提味去腥，增强食欲，另外它还具有祛寒解毒、软化血管、强身健体等作用。也是咱们家中经常熬鱼汤的必备小菜。它的用途非常广泛，就不一一列举了。
看到这一片嫩绿绿的叶苗，认识的亲们可能就不多了吧！但是说到莴苣，大家可能都不陌生。那鲜嫩鲜嫩的莴苣炒肉片经常会被摆上餐桌。不错，这就是莴苣苗 ，每年这个时候就是嫩苗成长季节，渐次就会被稀疏的栽种到地里，耐低温，过冬逢春，菜市便会买到应季的莴苣了。
看到这又细又长的苗苗，想必大家都熟悉，幼苗时是美味的蒜苗，长成硕苗成熟时便是大蒜。“蒜你狠”在不远的当年曾流畅了一段光阴。
韭菜是日常生活中特别受欢迎的绿色蔬菜。味道略辛有独特香气，润肠通便，补肾壮阳，可做荤素馅饺子，小炒配菜也备受青睐。
辣椒疙瘩是是人们日常常吃的一道特色菜，洛馍卷辣椒疙瘩听起来是不是就口水直流，哈哈，又过瘾又解馋！对，那些就是妈妈院子中的辣椒，一串一串的。
紧靠韭菜与莴苣苗旁边的小菜是静物花心菜，长大后就是下面图中那个样子。
花心菜类属于小青菜，是绿叶菜中营养价值最高的一类。能提供丰富的维生素C和胡萝卜素，也是维生素B2的重要来源之一，含钙量也较高，在日常生活中可经常食用。
还有这不知名的小菜，正破土而出，一片欣欣向荣景象。
我深深爱着的老家小院，一年四季变着花样的小菜，长青常绿。感谢我亲爱的老爸老妈，精心伺候着这些看似可有可无的生命，却生生不息。感恩赐予我生命的父母，生我养我育我并鼓励我走出这片天地。
深爱着老家小院小菜，亦即渴望着你们生命不息，郁郁成长。父母在，人生即有来处，在此后的十年、二十年……我亦有归途，与我深爱的父母共话桑麻、小院小菜。