㈠ 豆角疙瘩汤怎么做如何做好吃
用料
豆角抄
做法
1.准备好蔬菜，豆袭角切段，姜切丝，葱切丝，胡萝卜切丝，
2.普通面粉准备好。
3.小白菜嫩叶，撕小块备用。
4.面粉添加清水，和均匀面糊，用筷子提起面糊不马上低落就可以。
5.准备炒锅，倒适量油，下葱姜丝翻炒出味。
6.接着放胡萝卜丝，豆角段翻炒。
7.翻炒至半熟，倒少许清水，点点盐，炖两分钟左右马上出锅。盛出备用。
8.另起锅，直接倒适量清水，大约两碗的量。
9.开锅下面疙瘩喽。用筷子夹起面糊放开水里喽，面块的大小自己可以随意喽。
10.开始一分钟放白菜叶。
11.豆角，胡萝卜丝一起倒入。
12.开锅半分钟后关火。撒上少许盐，煮久了豆角变色。
13.盛入碗里。看看好肥的面块哦。
14.成品
㈡ 豆角疙瘩汤的做法，豆角疙瘩汤怎么做好吃，豆角
－ 准备食材 －
豆角250g面粉9勺西红柿1个盐2勺鸡精1勺鸡蛋1个
－ 步骤 －
1.豆角择洗干净
2.切成黄豆大小的粒状
3.把切好的豆角粒放入炒锅内炒到豆角变色，盛出放入干净的盆里
4.加入面粉九勺，打入一个鸡蛋，加入适量的盐、鸡精、也可根据个人爱好加入其他调料
5.加入适量水，搅拌均匀成粘稠状
6.西红柿放如炒锅炒到泥状，此时需要加入盐，葱花炒香加入开水
7.锅中水开后就可以把调好的豆角面用筷子或勺子一点点放入开水的锅中
8.全部夹进入后，盖上锅盖再次烧开就可以盛出了。
㈢ 家常疙瘩汤的做法
家常疙瘩汤是一道非常经典的中国汤菜，主要材料是面粉制成的疙瘩和各种蔬菜，口感独特，非常美味。下面是家常疙瘩汤的做法：
所需材料：
- 面粉：200克
- 水：适量
- 鸡蛋：1个
- 蔬菜：例如胡萝卜、豆角、莳萝等，根据个人口味选择
- 葱姜蒜：适量
- 鸡精或盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备面疙瘩：将200克面粉放入碗中，加入适量的水搅拌成面糊状，然后加入一个鸡蛋，搅拌均匀。再逐渐加入面粉，揉成光滑的面团，备用。
2. 制作疙瘩：将面团搓成细长条状，然后将刀切成小块，再用手掌揉成疙瘩状。
3. 准备蔬菜：将蔬菜洗净切成小块备用。
4. 烧水：锅中加入适量水，烧开后放入疙瘩，煮熟后捞出备用。
5. 炒菜：热锅冷油，加入葱姜蒜炒香，然后加入切好的蔬菜快速翻炒，加入适量的盐或鸡精调味，再加入料酒提鲜。
6. 加入水：倒入适量的水，等水开后再放入煮好的疙瘩，小火煮5分钟左右。
7. 调味：根据个人口味加入适量的盐或鸡精进行调味，煮至蔬菜变软熟即可。
8. 出锅：起锅前撒上莳萝或香菜作为装饰。
家常疙瘩汤做法比较简单，但需要多加练习掌握疙瘩的大小和口感。可以根据口味喜好添加其他配料，让疙瘩汤更加丰富美味。
㈣ 豆角疙瘩汤怎么做好吃
主料
豆角
3根
鸡蛋
两个
面粉
半碗
辅料
盐
一匙
香油
一匙
步骤
1.豆角切碎！
2.油热，放入葱花，豆角！
3.加入开水！
4.面粉拌成疙瘩！
5.开锅倒入疙瘩！
6.鸡蛋打散倒入！
7.做好了，点入香油！