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疙瘩村西红柿

发布时间: 2024-10-20 00:04:05

① 保定市有什么好玩的地方

保定好玩的地方:1.琅琊山。狼牙山位于太行山北端的东麓。属太行山山脉,地貌复杂,由5坨36峰组成,大部分海拔500至800米。主峰莲花峰(大莲花瓣),海拔1105米,位于琅琊山西,蚕谷沱东。2.野三坡。野三坡位于太行山和燕山的交汇处,古涿鹿之地。属幽州渔阳县、卓君县,是涿州古八景的“盘坡夕阳红”,明清涿州八景的“盘坡上雪”。随着区划的调整,野三坡和涞水县逐渐从涿州分离出来。3.白石山。喜欢爬山的伙伴可以过来边走边看日出。最著名的是它的玻璃栈道,也是中国最长最高的。走在上面往下看,很刺激。4.裕固洞。气候宜人,有许多奇特的泉水和洞穴。这是一个适合探险的地方。总共有五层,每层的景色都不一样,但是每一个洞口都是相通的,地质千奇百怪,还有很多栩栩如生的奶石。尤其是每年的渔季,很多老乡都会来这里钓鱼,非常热闹。以上是保定一些有意思的旅游景点,供参考。

② 面疙瘩汤怎么做好喝

疙瘩汤是北方人特家常的餐桌美味,在寒冷干燥的秋冬季,抓一把面粉,用很短的时间就可以做好,早餐或晚餐吃上一碗,既满足又舒服。

家常的 美食 最有意思,一样 美食 会有百样做法,各家有各家的高招,汤底是多种多样的,可以做番茄浓汤、可以做绿菜清汤、可以纯素鲜汤、也可以用肉汤加菜叶做汤底;最好玩儿的是疙瘩的制作,真是五花八门,最近我学会了几种巧妙的做法,待我慢慢跟大家分享。

您好,很荣幸能够回答您的这个问题,我想您所说的这个面疙瘩汤应该就是我们北方经常做的疙瘩汤了,因为其方便快捷又好喝所以非常受人们喜爱,相传这疙瘩汤还是有来历的,从前有一个富人家的女儿爱上了一个书生,这书生家里很穷,女孩的父母不同意,结果女孩非要嫁给她,最后无奈女孩的父母只能同意,嫁过去之后女孩的家庭生活条件非常艰苦,一日老妇人去探望自己的女儿,到了中午快开饭的时候女孩犯了难,按理来说母亲来看自己应该给做点好吃的,可是无奈母亲来的急走的也急吃完中午饭就要回去了,女孩一来是时间紧张二来自己家里也是实在没有什么太好的吃的,于是她把自己家里唯一剩下的白面用水和成疙瘩锅里加了些胡萝卜青菜之类的菜一起做成了一锅汤,小心翼翼的端给母亲喝,没成想母亲一喝赞不绝口,从此这锅美味方便又快捷的疙瘩汤便传遍了整个村庄,后来就慢慢的越传越广成为了人人都会做的疙瘩汤了。话说了这么多下面我来说说怎么做的吧,希望大家能够喜欢,也希望我的回答能够帮助到您,谢谢。

原料;面粉、鸡蛋、菠菜或者油麦菜、大葱、西红柿 调料;盐、酱油、醋、胡椒粉

第一步;西红柿洗净去皮切块,大葱切成葱花,菠菜洗净改刀成细末。 面粉放到一个盆里,水管子开最小水将面盆放在下面,用筷子迅速的搅动面粉使其变成大小一样的小疙瘩, 第二步;炒锅上火加油下葱花煸香,然后将西红柿下锅接着加酱油炝锅,然后加开水,等锅开后将面疙瘩下锅,用盐调味,锅再次开了之后将菜下锅鸡蛋打在碗里淋在锅里烧开锅加入几滴醋即可。

很多人想到面疙瘩汤,第一反应就是番茄鸡蛋面疙瘩汤,感觉面疙瘩汤届没有荤菜一样的,那小成妹今天就带来两款,一款是清淡素雅的蔬菜鸡蛋面疙瘩汤,另一款是国民咸粥皮蛋瘦肉粥的改良版—皮蛋瘦肉疙瘩汤。

下面就来看看具体的做法吧。

蔬菜鸡蛋面疙瘩

材料: 面粉 鸡蛋 包心菜 胡萝卜

做法: 1.将鸡蛋打成蛋液,加入面粉,搅拌成浓稠的浆糊

2.将蔬菜切成丝,锅中倒油,将蔬菜丝翻炒片刻后冲入热开水放成汤

3.将面糊用筷子沿着碗边迅速的滑入锅中,尽量保持大小一致

4.等面疙瘩都浮在汤面上之后,加入盐调味即可

皮蛋瘦肉面疙瘩

材料: 面粉 皮蛋 里脊肉 葱 胡萝卜 青菜 鸡蛋

做法:

1.青菜切碎,胡萝卜切成丁状

2.里脊肉切丁,用生抽和淀粉抓匀腌渍10分钟

3.皮蛋切成小丁备用

4.锅预热注入油,烧制六分热,倒入里脊肉翻炒

5.加入皮蛋继续翻炒,入味即可盛出

6.胡萝卜丁先在锅里用炒制一下,会很香

7.面粉洒水调成小小的薄薄的面絮状,不要成大块

8.锅内烧开水,烧开后倒入面絮,煮开

9.用勺子撒入鸡蛋液,鸡蛋液要细细薄薄的线状最好

10.撒入青菜碎

11.快出锅的时候将炒制好的皮蛋胡萝卜丁倒入锅内调拌入味,可适当增加点盐调一下

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小成妹风里雨里也等你们来~(ღˇ ˇღ)

面疙瘩汤怎么做好喝?

面疙瘩汤汤鲜味美,是一道家常的 美食 ,跟面条类似,由于面疙瘩的制作,比面条方便,口感还劲道,所以一提起面疙瘩汤,几乎所有的朋友都喜欢吃。在北方冬季寒冷,进屋能来上一碗热气腾腾、鲜美味浓、口感劲道的疙瘩汤,真是件幸福的事情。

下面分享的疙瘩汤跟传统的做法稍微区别,做法复杂一些,但是营养与味道更好,喜欢的小伙伴有机会可以试试哦。

【面疙瘩汤】

食材:猪肉泥50克、葱段20克、鸡蛋1个、白面糊1杯

调料:高汤800毫升、食盐1小匙、白胡椒粉1/4小匙、香油1/4小匙

先做 白面糊

材料:中筋面粉200克、食盐1/2小匙、水200毫升

将中筋面粉与食盐混合,加入水搅拌至有筋性,静置10分钟即可。

制作疙瘩汤

1.锅烧热加入少许色拉油,以小火爆香葱段后,加入猪肉泥炒散。

2.锅中加入高汤、食盐、白胡椒粉,煮开后转小火,用筷子将白面糊沿杯边缘一条条拨入高汤中,拨成长条状。

3.将面疙瘩煮沸1分钟后,将鸡蛋打散,淋入面疙瘩汤中,关火淋上香油即可。

这样的做法很多人没试过,特别好吃,感兴趣的朋友做一下看看。

大家好,我是觅食小叮当

疙瘩汤在北方很常见,是由面粉加水拌成面疙瘩,在和蔬菜,鸡蛋一起煮熟,疙瘩汤的做法简单,营养丰富且易消化,特别适合老人和孩子使用

下面我就给大家分享疙瘩汤的做法:

所需要的材料:普通面粉60克,西红柿一个,鸡蛋两个,葱适量,姜适量,盐适量,清水适量,食用油适量,香菜一棵

制作步骤如下:

1.西红柿洗干净之后切成块,再切成小丁,放入盘中

2.把小葱切成葱花,姜切成末,香菜切成小段

3.鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋搅打均匀

4.面粉放入容器中,少量多次加水,用筷子搅拌,拌成均匀的面疙瘩

5.锅中放少许油,烧至五成热,放入葱,姜炒香,随后加入西红柿翻炒均匀,把西红柿炒至粘稠状态

6.加入清水,大火煮开,倒入面疙瘩,搅拌均匀后改中小火。快煮熟的时候淋入鸡蛋液,放适量的盐调味,再撒入香菜段就可以了

一道美味的疙瘩汤就做好了。喜欢的大家可以尝试一下

面粉加水时要少量多次的添加,一边加水,一边用筷子搅拌成均匀的面疙瘩,也可以根据自己的口味加入香油醋或者辣椒油使用

面疙瘩汤,一个小时候的记忆,再也没有喝过小时候那个时候的美味了,记得小时候家庭条件不太好,但老妈还是用很有限的原料变着花样的为我做点好吃的,真是,那时候就是觉得老妈做什么都好吃,其中就有这么一碗面疙瘩汤,那时候面疙瘩汤都不是经常会吃到的,在记忆中,或者印象中好像老妈给做的面疙瘩汤只有在我头疼感冒不想上学的时候才给做的,病情严重点一般会有一个荷包蛋,如果不严重好像还没有(哈哈,总结的如此精辟)。我的回忆是对那时候的面疙瘩汤的美好回味,随想,这么多年过去,我却成为一名科班出身的厨者(非常赞同一位前辈所说的这个名字,我们每个人都可以是一位厨者,就看你为谁做,是否用心与否)。

对于,面疙瘩如何的制作好喝?我想有这么几个方面做好就会非常 的好喝:

首先,面疙瘩的制作和大小规格。关于面疙瘩的制作是有很多种的,只要做过的,都会有一些自己的招,但我个人觉得最方便有直接把面粉放在盆中,这边把水龙头的水一定要放的那种细线或者雨滴状态,边淋水边搅拌,慢慢的面粉就成为的面疙瘩,大小可以根据自己的喜好控制,另外,就是稍微专业一点的方法,面点中面团成团以前一般是要调制成雪花状时在加水调团的,这里制作面疙瘩的时候就做到雪花状的时候就可以了。

其次,是面疙瘩的汤,之前个人觉得最好吃的还是用盐、味精、鸡精、酱油、或者少放点资格的小磨香油是最好吃的,(其实,如果汤里在煮制的时候加一个荷包蛋那就更美味了),但现在一直生活在成都过后,把疙瘩汤做成红油味的也是不错的口味。当然,口味可以根据自己的爱好再调和。不过比较关键的还是汤的量要够,否则,太干就不好了。

妈妈做的面疙瘩汤最好喝。

这是我们家的拿手汤,也是小时候最美味的一款家常汤。现在我偶尔也会做,暖暖的。

最具有难度的是面粉做成面疙瘩,这一步很重要哦!

妈妈的做法就是把面粉放进一个小碗里,拿一双筷子,水龙头打开但要很小的水一滴一滴地滴到碗里,这时就要用筷子不停地搅动。如果水太多就先关了水龙头快速搅拌。直至全部搅成小小的均匀的面疙瘩。

蕃茄切成小块,大蒜和葱都切成丁。 蛋要打散。

烧开油,放入葱花,炒出香味放切好的蕃茄翻炒一下,再入入蒜丁炒。接着放入老抽盐、放入适量的水。大火煮开后转小火,放入蛋花。用筷子向同一方向搅拌,最后放入搅好的面疙瘩,再煮一下加入味精。

提锅时放生姜末和香菜。

美味的疙瘩汤做好了!

可是,我再也喝不到妈妈做的疙瘩汤了,好想念天堂里的妈妈。妈妈,让我今晚做一晚疙瘩汤,和您一起喝!

西红柿面疙瘩

面疙瘩汤怎么做好喝?

说起来疙瘩汤,北方人应该都知道这个 美食 。而且也是冬天以来,人们最喜欢做的一道简单的 美食 。而且这个 美食 还有一个故事:

从前有一个富家女儿看上了一个穷家的儿子,但是富家的父母不同意,后来经过富家女儿像父母的苦苦要求,结果同意了富家女嫁给这个穷小子。有一天富家女的母亲去女儿家里看望女儿,由于女儿家里不富裕,虽然说母亲大人过来了,应该吃点好的招待,但是女儿实在不知道该吃什么好。后来富家女儿就用仅有的面粉用水和起来,做了这道饭,没想到富家女的母亲却说特别好吃,从此就民间就流传了疙瘩汤这道 美食 。

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法有很多种,可以做成肉的,也可以做成素的。下面简单的说一种疙瘩汤的做法:

首先先把半碗的面倒在了干净盆子里,然后用水滴进去几滴,然后用筷子来回按面,经量把面弄的特别小。这样的动作一直重复性的做,直到都把面弄成小块小块的面块。

其次,准备一颗干净的西红柿,西红柿切成特别小的小块。然后在准备一颗鸡蛋。再切点葱花,葱花切成小块。

然后把锅里放油,油热放入葱花和花椒,大料(注意面子的)直到爆出来香味,再加入西红柿炒出来汤,然后依次放入老抽,盐。

最后家里

加入水,水开放入刚拌好的小面块。再把鸡蛋打到锅里,锅里煮一会就可以出锅了。出锅的时候放入香菜段味道会更好的。

结语

疙瘩汤的做法很多很多的,大家可以变着法的做,每种做法各有各的味道。

我喜欢吃面食,也爱给孩子弄吃,方便简单还有营养。首先会放一些干面粉,把手笼头开到滴水的状态,然后转动碗,手里拿筷子边加滴的水,边搅动,成为一个个小面絮,然后起锅放油,西红柿去皮切小块,油热后下西红柿煸炒,出汁后放入适量开水,然后把面絮便下边搅入锅中,放盐,青菜碎,烧开后起锅,面絮最好留一些干面粉,不要全部搅成面絮。好吃还简单!

③ 你见过哪些奇怪的过敏源

八十年代,遇到过一位农村妇女,五十多岁,患支气管哮喘,整天呆在屋里,不能出门,出屋门就发作,没办法,只能吃喝拉撒全在屋里。曾经到多家医院救治,均诊断为支气管哮喘,服药即效,到家就发作,实在是奇怪,那时侯无法检测过敏原,只能如此。后来,一防疫站工作人员到她家防治甲肝流行,听到此事,感觉奇怪,观察后发现家中养有一头牛,建议迁出,并清除干净,彻底消毒,后来多年的哮喘,竞然不治而愈,后来患家感谢该防疫人员,断言,患者对牛的排泄物敏感导致发病。

我在中石化胜利油田工作。曾经有个女同事,脸上有块鸡蛋大的黑斑,参加工作前没有,产假期间也没有,就是一上班就有,越干活越明显。去各地医院查过敏源查不出来。后来去的北京一个军区医院,查出来了,对石油以及石油产品过敏。拿着化验单,找我调工作,想来想去,只有去后勤没事,别的地方都能影响她。甚至天然气都不能接触和使用。

第二例过敏是个男同事,不能吃鱼,淡水鱼也不行。一天他吃了鱼,嘴唇肿的和香肠一样,面对面我都不认识他,我问:知道过敏你还吃鱼,不要命了!他说:不吃的话,太馋了。我没办法,只好给他休假。

最奇葩的来了,我对象的舅妈晕车,很厉害,晕车的我见的多了,不觉奇怪。直到一次,在舅妈家聊天,她说明天要出门,去100多公里外的批发市场。不一会,她扶着墙呕吐,我问怎么啦?她说:不行了,晕车!我大惊失色,还没坐车呢!也直接颠覆我的认知,以前认为晕车的原因是,汽油味!车的颠簸!封闭空间!原来心理作用也可以晕车。

有个同事说,她爸爸不能吃带腿的东西。

我问她那就是不吃肉呗,因为肉来自于动物,所有的动物都有腿。

她说鱼不带腿,可以吃。她回老家就给爸爸做鱼吃。

我问她能吃虾不?她说虾也带腿,也不能吃,只要有腿,就不吃,吃了身上就一片一片的长疹子。

那就除了鱼,就只能吃素食了。她说素食里的蘑菇,除了平菇,其他蘑菇不能吃, 蘑菇有蘑菇腿,吃了也是长一片一片的疹子。

我们听了瞠目结舌。她爸爸这种已经不是饮食怪癖了,是心理怪癖了。

饮食怪癖是他的基因就是对这种事物本能的排斥,心理怪癖就是对某种概念进行心理暗示从而产生了排斥。

我们跟同事说,你是不是给你爸爸说,鱼的鱼鳍是鱼的腿退化的,他连鱼都不吃啦?同事说没有试过,本来他这不吃那不吃的,就不好应付了,所以不敢再拿鱼来实验了。


同事的妈妈去世后,她爸爸一直一个人生活,生活自理能力也比较差,所以总是三餐不继,饥一顿饱一顿的。她呢,回去看爸爸时,就想好好给爸爸做几顿饭,但是真要做饭也挺犯愁的,因为做来做去不过是青菜豆腐这些,她做着都腻。

这几天我弟弟就生气的直呲哒他媳妇说:“好家伙,知道的说你是好心,不知道的还以为你是故意的呢,怎么专挑我们家的重点保护对象坑呢?”


是啊,嫂子48岁怀了第三胎,现在已经是五六个月的身孕了,她不是家里的大熊猫谁又是呢?

我儿子今年初三,六月份要中考,姥姥姥爷,舅舅舅妈都当宝贝疙瘩一样地呵护着,在一应吃喝,行动上都是那么小心翼翼,这不又一个大熊猫吗?

可笑的是偏偏就这两个重点保护对象出事了,吃了弟媳妇买的水果后,我嫂子那嘴和舌头肿得跟个香肠一样,舌头前面烂了一层皮,舌尖鲜红。

我儿子也是的,说舌头发麻,舌尖奇疼,并且没有一点味觉,这都过去好几天了,两人还没有彻底缓解症状。


说说缘由吧!

刚开始是我弟媳妇她的一个朋友从新疆回来了,给她带回来二斤那边的特产---干无花果。

听说干无花果泡水喝对身体比较好,特别是孕妇,喝了还可以去胎毒,到时候新生儿皮肤会很好,白皙干净。

弟媳妇专门给嫂子留了一斤让她在孕期泡水喝,剩下的一斤,一分两半,她家留半斤,给我们家拿了半斤,嘱咐我们一定要给孩子泡水喝。

小舅妈上心上意给大外甥带的东西,我和孩子他爸一口没舍得吃,都留给孩子了。

我家孩子平时就不记着喝水,要不是实在渴的没办法,他从来不会主动喝水的,所以他小舅妈给他的干无花果他根本就没泡水喝,就跟吃糖块一样,装在兜里当零食给吃完了。

而我嫂子和弟弟一家却是实打实的在泡水喝。

同一种食材,两种不同的食用方法,大家都挺好,什么事情也没有,嫂子说这东西泡水很好喝,我家孩子说无花果干真好吃,而弟弟一家也是相安无事的。

看到自己送的东西能被大家喜欢,弟媳妇也很开心,她就愈发感觉这无花果是个好东西,营养价值高,很值得被大家追捧。


于是,年后她又专门去买了几斤新鲜的无花果回来,说起来这东西也不算便宜哩,花了她八十块钱现大洋,才买了五十几个鲜果,约有四斤的样子。

这次又是给我嫂子送去了两斤,其他的就我家和弟弟家平分了。

弟媳妇说:“听说这东西新鲜的营养更高,先买这四斤,大家都尝尝,如果都喜欢吃的话,那咱以后就继续买。”

俺家弟媳妇不是个小气的人,别看她年轻,但是办事有章程,但凡是入口的东西,她绝不买次品,要买就买最好的, 健康 的,安全的。

虽然买的鲜无花果不算便宜,但是看上去质量非常的好,个大,鲜嫩,一个个水漉漉的,颜色呈深红色,跟小鸡蛋形状一样大小。

嫂子怀孕五六个月,已经过了孕吐期,正是胃口大开的时候,这下子看到那么水灵的无花果,都不等剥皮,我洗着她吃着,一会功夫,十几颗果子已经下肚了。

看着大舅妈吃的香,我家孩子和弟弟家的两个小不点儿子,都跟着一口接一口的吃鲜果,而且没有一个人剥皮吃,就那么在水龙头上洗巴洗巴,连皮带肉,大家吃的那叫一个香甜极了。

然而就是一瞬间的事,连夜都没隔,正吃得欢哩,我嫂子开始突然喊嘴麻,舌头疼,说她嘴疼得厉害,给人感觉就是马上要出大事了。

刚开始我们还都没太在意,心想无花果这么好的水果还会能有什么问题不成?嫂子嘴疼,嘴麻,估计是她贪嘴,吃得太急,可能是把嘴和舌头给咬破了吧!

我们都紧接着去检查嫂子的嘴有没有伤口,谁也没有联想到水果的事,这时候,家里的几个孩子还是在大口小口的往嘴里塞呢,也没人阻止他们。


接着我家孩子就也中招了,他也大吆喝小吆喝的开始说嘴疼,舌头麻,舌尖上还有种灼热的痛感。

但是我们其他人,包括弟弟家的两小只都没事,一切如常,吃得津津有味的,嘴不疼,舌头也不麻。

看我嫂子的嘴已经开始变得红肿,弟媳妇在一边有点害怕了,赶紧让我弟开车把嫂子和我家孩子给拉到医院。

经过一番诊断,我家孩子和他大舅妈就是对鲜无花果过敏了,医生让他们回来多喝水,增进代谢,又给开了一些药带了回来。

这事已经过了好几天了,两人的症状已经有所缓解,差不多也快好了,嫂子的嘴不肿了,舌头也恢复正常,只偶尔还有点稍微发麻。

而我们家孩子毕竟年龄小,恢复快,他除了舌尖还有点微红外,其他已经一切如常。

但是想想当时两个人的样子,嘴唇舌头疼得火烧火燎的,真是后怕,真怕这几颗小水果会要了嫂子和我儿子的味觉,那就得不偿失了。


吃无花果干不过敏,一点事都没有,但是吃新鲜无花果就会过敏,嘴肿,舌头烂,没有味觉。

不知道你们有遇见过这样的现象吗?这是我家刚发生的一件事,我儿子和他大舅妈统统吃鲜无花果过敏了。

在这里我只想提醒大家一句,无花果好吃,但是一定要慎重,特别是新鲜的果子,那个果皮里面会有一些白色的汁水,这汁水可能会腐蚀舌头和嘴唇的。

但是说也奇怪的很,同样的东西,一样的吃法,我们其他人都好好的,弟弟家的两个孩子年龄更小,吃的更多,可是他俩却一点事也没有。

友友们如果吃新鲜的无花果时一定要慎重哦,切记着俺家的教训。

我的一个亲戚是本地的皮肤科专家。他经厉的最特殊的过敏源病历是一个年轻的在读大学生,有一年放暑假回家,第二天皮肤即出现严重过敏。到了大医院的皮肤科,经过多天的治疗不见效,后来找到我亲戚,他通过详细的问询病人及家属,经过排除,初步判断是家里的酱油换了品牌。果然,家属换回原来的酱油品牌后,这位学生患者不治而愈。他们家长期用一个牌子的酱油,那个暑假该患者的妈妈看到一个新品牌的酱油感觉不错,就换了,没想到会出现这场插曲。最终的结论应该是这新品牌酱油的添加物对这位学生患者产生过敏

1、有一个妈妈带孩子到医院输液,孩子做了青霉素皮试,没有任何问题。

回家路上,孩子在妈妈身上撒了一泡尿,妈妈休克了,没救回来。

2、还有一个病人上厕所过敏了,原因是前一个上过厕所的人注射过青霉素。

3、有人对氯雷他定过敏,嗯,氯雷他定是常用过敏药之一。

4、以前有一个同学对紫外线过敏。

5、有些人对过敏抱着不以为然的态度,认为是矫情。有母亲亲自给花生过敏的女儿吃花生的,这是小时候听说的,现在应该没有了。

6、有一个老太太海鲜过敏超级严重,某一次饭桌上朋友给她碗里夹了一个螃蟹,老太太用自己的筷子夹出去说:我海鲜过敏,吃不了吃不了。后来住院了。

7、 对公鸡过敏,母鸡不过敏。对鹅过敏,鸭不过敏。鲤鱼过敏,草鱼不过敏。[泪奔]

8、狗狗对所有肉类过敏,只能吃土豆[我想静静]



9、对大米饭过敏,作为南方人感觉失去了人生乐趣。



10、对乳胶过敏。

海鲜,羊肉,多价霉菌,这是过敏反应厉害的。鸡蛋,大米……还有几类是轻微过敏源。萝卜白菜保平安在我家是真的[捂脸]

不是见过,是自己亲身感受!

小时候虽然在农村长大,因为家里没有地,我从来没有干过农活。但是家里有园子,就是可以种蔬菜,东北的冬天太冷了,猫冬过后,夏天到了就可以在园子里种豆角,西红柿,还有很多种蔬菜,黄瓜,韭菜等等等等!到蔬菜成熟的时候,就去园子里摘蔬菜,别的还没有发现问题!就是摘豆角的时候,我的胳膊会痒,然后就会出现红包,一大片一大片的,然后经过不停的清洗,然后过一个小时左右就会好的……这个时候我妈就会骂我:小姐的身子丫鬟的命……然后我爸就会骂我妈:你他妈的别总说我大闺女,我大闺女一辈子不干活,就有那个命……我妈就说:你就惯着她吧……我爸就说:愿意惯着,谁欺负我大闺女试试……我妈灰溜溜的走开了……

结果,我真的一辈子躲开了农活……但是我做家务做饭还是干净利落的……

我孩子爸爸的战友,不能听见剁饺子馅,听见声音皮肤就长大疙瘩,一片一片长,而且还发痒。当年我听见他说的时候有些不可思议。我觉得这应该不是单纯的过敏,而是心里作用吧,不过总觉得挺怪的!

我对香精过敏,也就是说不能抹含香精的护肤品,是不是很奇怪?一般化妆品都是带香味的。我对灰尘会过敏,身上会痒。

④ 疙瘩的引申义

疙瘩
小状圆形物体,比如鸡皮疙瘩,
还有东北方言方块疙瘩说的是方块Q
青春豆又称做为青春美丽疙瘩豆
鸡皮疙瘩 [gooseflesh] 由于受到惊吓或寒冷在人的皮肤上出现的类似鸡皮上的小疙瘩
风疙瘩 1.荨麻疹。又名风疹块。
老疙瘩 [the youngest son or daughter] 〈方〉∶最小的儿子或女儿 宝贝疙瘩(宝贝疙瘩) 对心爱的人或珍贵东西的昵称。如:每一发子弹都是宝贝疙瘩啊!
鬼风疙瘩 guǐfēnggēda [urticaria; hives] 〈方〉∶荨麻疹
一疙瘩 方言。犹一堆,一块。《中国民间故事选·红缨大刀》:“后边一疙瘩一疙瘩的洋毛子,连追带赶。” 老舍 《骆驼祥子》十二:“ 老程 有三十多岁,脸上与身上的肉都一疙瘩一块的。”
树疙瘩(树疙瘩) 树木砍伐后留下的根部。如:他赶车上山去刨树疙瘩。
冤疙瘩 犹冤家。 张保真 《小先生》:“旧社会里,俺村妇女结下了好几对冤疙瘩,而今都解了。”
疙里疙瘩 1.亦作"疙疙瘩瘩"。2.粗糙,不平滑。3.不流畅;不顺利。 老实疙瘩 lǎoshigēda [honest and trustworthy person]〈方〉∶忠厚老实的人
土疙瘩;土圪ń tǔgēda;tǔgēda [lump of earth] 〈方〉∶土结成的块状物

菜肴
(一)疙瘩汤 gēdatāng [dough drop soup] 带汤的面食,将面粉用水拌成面疙瘩,放入开水锅中,煮熟连汤吃 (二)面疙瘩 miàngēda [doughball] 小块面团,通常和肉片或蔬菜共同烹煮 营养与作法简介 疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。 疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者,可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,更适合清淡的、素的疙瘩汤,以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主,既有色彩,增进食欲,又营养丰富、利于消化吸收。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素,能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质,有助于增强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤,而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。 疙瘩汤的营养价值在于,面粉中含有大量的维生素B族,在酸性环境中,维生素B1是比较稳定的,但加碱做面食时,这种稳定性会受到破坏。煮面条时,大量的营养素会流失到面汤中,煮饺子时,也会使部分营养素流失。而疙瘩汤可以使面粉中的多种营养素保存在汤中,可以很好地避免面食中营养的损失。所谓“原汤化原食”,也充分说明了这一点。 疙瘩汤的具体做法是:1.锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香菇丝煸炒至出香味(如果是素疙瘩汤就直接煸炒香菇丝,再把切好的西红柿煸炒),然后加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开。2.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。3.水烧开后,将面疙瘩倒入锅内煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸后,放入葱花,少许盐调味,即可食用。 做面疙瘩时,水要一点点地倒入碗内,做到边倒水边不停地搅拌,而且一定要用凉水,这样面疙瘩才会做得又小又细,入锅即熟。疙瘩汤千万不要煮得时间太长,否则不但颜色不好看,吃起来口感也很差。

⑤ 去北京必吃的美食。具体店铺地址

1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳区左家庄前街1号 电话:84486624 84486625
“鸿门兔”:分大、小份,小份大约一尺盘就巨大无比了,48元;大份68元,想必更巨!“糟辣猪手”:棉软孺香,入口既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武汉鸭脖子的辣;“蜂窝土豆”用鸡蛋和土豆为原料炸制,又是巨大无比的盘子;“碧波香菜丸”,也分大、小份很清淡的一道汤菜,丸子是鸡蓉做的,里面放了不少香菜,丸子里透出星星点点翡翠般的香菜叶,汤里面有金针菇和豆芽,丸子奇香,汤的味道鲜美,估计MM们都会喜欢;“上汤娃娃菜”,清淡好吃;小甜点推荐“香芋卷”很有特色。人均30元。
4、“酷虾逸族”:(在长虹桥往南路东松子日餐往北10米左右,一个叫做民航宿舍的院里,进院第一个路口左转然后一直走就到了~电话:65827696)是一家私家菜馆,做的是湖南乡土菜,但主要是做虾,虾做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常过瘾。听说老板娘是做美女经纪的,店里总是不乏美女在晃来晃去,当然,老板娘本身就是美女了~~呵呵~~服务也好,还有漂亮MM看。
5、"日昌"的茶餐厅:东单协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃,量小点儿的俩人都吃不了!清炒介兰好吃,咖喱煲,比石锅的锅稍微大一点,并没有饭在下面,完全的一道菜,味道不错!腊肉煲25元是一口中号沙锅!!很好看的卖相。又香!还有纸包鸡,竹鱼腩煲 (就是腐竹),生啫牛柳和鸡珍、啫啫系列的排骨和鸡珍的双拼。咸鱼豆腐(味道比较那什么)。爽口的:榄菜荷香菜心;盐水菜心。喝的:奶茶好喝,一定要加糖!冻鸳鸯是茶和咖啡的混合(要凉的更好喝!!也有热的)味道怪,特香!真正熬出的每日例汤,10元一大盆足够6、7个人喝.推荐牛丸Z菜汤。还有就是如果是追星的同志,到是经常可以看见个把本地星星和香港星星(分店:朝阳公园西门,贵州箩箩旁边电话:65931078这里的日昌已不再是原来的日昌,开张没几个月真正的日昌老板就被赶走了;平安大街上新开了一家不知道和老店有没有关系,去的话注意看帐单,经常多收钱)
6、东四7条东口向胡同内走100米,"朱家菜"味道不错,非常家常菜,好吃便宜!适合饿了的时候去!
7、东四四条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒!
8、丰年灌肠:(老字号了,但不是特别出名。在东四明星斜对面)
只卖灌肠、肉饼和粥。里面很陈旧,像是多年没有装修,但却不因店面不好而抹杀了灌肠的美味。那里的灌肠煎得外酥里嫩,一口下去,能听见"卡"的一响,但里面还是软的。浇上蒜汁,味道更好;门丁肉饼也很好吃。饼里油汁很多,不知情的人往往狠咬一下汤汁便飞溅出来,弄得满身都是。提示:客流比较多,有时要等位子。人均消费标准5~10元左右。
9、JAZZ-YA:( 在三里屯酒吧街, 从工行对面的小胡同进去就到, 也叫做牛屋。有人很烦感它的破烂. 有全北京最全的日文漫画书. )
各种日式拉面很好, 牛扒, 意大利面和金枪鱼面包很好, 有北京最好吃的CHEESE CAKE(要吃方块那种的), 建议点芋头泥拌金枪鱼, 炒银杏, 丘比烤土豆, 泡菜等. 这里的柠檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不错.
10、三里屯安吉儿餐厅:(三里屯酒吧街北段路西)
首选的意大利餐食所,真的好吃又便宜。意大利特色面食花色品种丰富,价格均在20-30元之间。份量足,味道好!哦,这里还全天提供免费的"沙拉吧",包括:生菜、西红柿、黄瓜、甜玉米、青椒、洋葱等常见沙拉配料,配有蛋黄酱、油醋、千岛等调味汁。意大利著名甜品"提拉米苏"也很地道。30元/块的价格比起主菜似乎有些不爽,但味道纯正,真材实料,尝鲜您是来对了!
11、东四十条那个同志和,剁椒鱼头,最好吃!个人认为是全北京最好吃的!!烟笋炒腊肉,要嘱咐加点干辣椒,很下饭!还有砂锅鱼杂。
12、三个贵州人:(贵友路口向北路东第二个口再向东右手边,65074761)
推荐:芹菜炒牛肉沫,以水芹菜沫和牛肉沫加碎酸椒炒成,鲜辣美味;苗家鸭:明炉,应属药膳却无药味,秋冬进补之选,鲜;青椒烩土豆:适合怕竦的DX,土豆烩得极烂,宜用勺;香肠排胄:将排骨灌进肠衣后熏制而成,又香又劲道还不费牙,一定要试, 卖38块钱,米豆腐比不上湖南的,但还是好吃,推荐啊!再严重说一下那里的糍粑辣子鸡也怒好。还有酸汤鱼, 炒鸡杂, 但一定别吃什么年糕, 巨难吃无比. 主食可以吃牛肉汤粉, 非常鲜美. 如果吃得惯, 可以点凉拌的鱼腥草吃.(个人认为比较适合小资去吃,北方糙哥未必觉得痛快)
13、醉三江:(北面从酒吧街南街进来右手边,南边从东大桥斜街进去左手边)
推荐,黄豆焖鸡干锅:其实是辣火锅,主料是黄豆焖鸡块,香竦扑鼻,涮以豆腐、白菜等(有食肉兽喜欢涮肥肠),直至汤渐渐靠干,一个字:太香了;三椒土豆泥:土豆泥搀入青、红、白椒,香糯;牛肉粉:据贵州籍的朋友说此粉堪与贵州乡村真味相比,不太辣。
(12、13两家均为多年前在圆明园混过的艺术家开的,前者是两个油画家和一个雕塑家开的,后者是诗人开的。所以各位俗人DX在此看到若干神头怪面的文艺老中青年应不足为怪。)
14、朝阳门,向南,二环外,富华大厦,东侧,胡同(东西走向)向东20米,在胡同北侧,有一小门脸,红色,名字忘了,专做肥肠,各种味道,非常棒!
15、朝阳华堂对面小街里的烤串,小腰绝了;
16、朝阳门华普地下,到家尝有个什么老妈的小滩(忘记全名了),那的合勒面一绝!8元,价还行。
17、华美饭庄的狮子头:(朝阳路上的八里庄,离华堂还有一站地,雪银大厦旁边的)
那里的狮子头分大份、小份,四个人以内点小份就OK了,肯定够吃。这里的狮子头每个都被分成两半,每一半都各有半个鸭蛋黄!!在盘子里一摆,红红黄黄,香而不腻,好吃好吃啊!华美有两家店,是挨着开的,但像老板是同一个人,主要就是家常菜,有烤鸭之类的。菜价还可以吧。还有烤串!味儿还行!
18、慈云寺附近馆子:朝阳路上慈云寺桥以西,红庙路口以东的馆子;老北京菜馆,齐天楼,慈云饺子馆,敦煌菜馆味道和水准都很平常,华商大厦对面的两家川菜馆味道还可以,其中标华的榄菜肉碎炒豆角是吾一爱。华商大厦里的楚天情是原来湘鄂情改的。这里推荐一下新静粤菜馆和紫光园;新静褒汤,鱼翅和小炒真正的美味,有许多中华名菜,价格略微贵点。紫光园装修后给人感觉更好了,推荐元爆散丹, 河间爆肉,孜盐羊肉还有炒疙瘩,很多人吃烤鸭 不知道味道如何。新静边上有一家叫精洁的菜馆看着挺好的,实际菜的味道让人不敢恭违。另外推进牛肉拉面馆拉面和小碗牛肉真是一绝, 自认为比甘家口上过电视的老刘家强很多。 延静里中街内有一家和众烧烤小料是十分另人回味, 值得一品
19、工人体育馆北门正对马路的北边有个"味正园"韩国烧烤,无烟碳烤味道绝好,便宜实惠,(两人吃好在50元左右,可吃到2-3种烤肉!)
20、金山城重庆菜馆:(燕莎凯宾斯基饭店对面)
川北凉粉,没的说了,火辣、鲜香,不擅吃辣的朋友请勿轻易尝试。这里的干煸四季豆、水煮猪脑(黄喉)也值得一提,四川特色小吃品种也不少,就不详述了。
21、成都傻儿火锅(东四环红领巾桥西北角,电话:65069220)
长年免费供应瓶装啤酒。扎啤1.5元一扎。也不知是免费啤酒的效应,还是店主真的经营有道,总之,这里自开业伊始,每天宾客迎门,从冬到夏,实在是每日热火朝天。其他没啥特别的,锅底一律18,羊肉、牛肉一律5元/盘,至于推荐的鱿鱼就算了吧,也是五元/盘,水发的,没味道。顺便提一句,涮四川火锅建议您最好选配香油油碟,香油可以减辣、润肠、败火……注意,如果你不想忍受饥饿与耐心的双重挑战,建议提前电话预定:65069220。这里的单间很普通,价钱一样,没有消费限制,只是比吵吵嚷嚷的大厅吃得踏实。
22、就在水锥丁字路口的西北,有一串子小饭馆,这个饭馆很醒目,红色的"杨凌陕西面馆"。里头的陕西面食有几十种,地方特色较浓。红方桌,红板凳,就是地方小了点儿。我到目前为止只吃了蒜蘸面和酸汤水饺,计划下一次去吃岐山哨子面。油泼扯面看上去也很诱人。
23、三湘四水:在莱太附近的食街,从南向北行,先看见的是上岛咖啡,再向南边一段路一家叫丝路驿站的新疆菜北边就是一个入口,进去右手一家日本菜,走几步左拐是一个很宽的封闭型的食街,两边分别坐落着什么真锅、红京鱼、三湘四水。
简评,凉菜鸭脖子:值得一吃,似乎是烤过,用来下酒或者消磨时间挺好,更适合买回家慢慢啃;坩埚滑子菇5*: 锅底铺了山药,上面盖着满满的滑子菇,两个东东吃起来都是爽脆的,不过点着火时间长了山药就开始面了,个人喜好不同,爱吃脆的可以建议服务员早些灭火, 其实里面没什么汤可煮的。滑子菇很鲜,辣味是越烧辣,推荐! 白辣椒炒鸡杂白4*: 好吃, 白辣椒有点象野山椒, 但不怎么辣;腊肉猪血丸子5*: 好吃,猪血切成片了, 没有丸子形状;茄子煲4*: 就是挺好吃的;剁椒蒸芋头3*: 也挺好,剁椒搁得不多所以并不辣
(不推荐的:石灰蒸蛋、莲藕龙骨汤、瓦罐黄豆猪手汤、剁椒鱼头,最失败的是酸辣米粉。 )这里竞争十分激烈,经常在促销打价格战,老5折、100送50什么的
24、潮洲牛肉丸:在北京的,也就这家不错,长虹桥边,农业部旁边,值得推荐的是炸腐竹,干炒牛河。汤鲜,牛肉丸绝对劲道!
25、云南驻京办事处云腾宾馆那里的云南菜地道,就在东便门旁边,那气锅鸡的味道,没的说;豆米炒云腿,嫩绿的蚕豆散发着清新的香味,云腿切成小小的丁极有嚼头.
26、望京的咸亨酒店
茴香豆:到底是看家菜,味道较当地当然是要逊上一筹,不过在北京能吃到这个口味的是比较满足了。
糟凤爪:不错,很好吃,得到了一致好评。凤爪不硬不烂,糟卤味也透彻。
腌笃笋:一个沙锅里,有鲜笋有肉片。笋好吃、肉也好吃,汤清清白白地,融入了笋的鲜,肉的香,好喝。
宁式鳝丝:用一些韭菜和冬笋丝炒的,觉得比响油鳝糊要清爽,没那么油腻。是甜咸味的,典型的江浙菜系。
干菜烤河虾:甜咸口味,鲜河虾。河虾的鲜红色映衬着干菜的褐色,先从色泽上养眼。但可能是河虾的须须太多,吃起来费事麻烦,味道不错。
汤菜饭:忘了它菜谱上写的那个名字了,俺自己就给它起了这个挺形象的名字。总之,一个大盅里,有青菜有汤还有饭,还有还有,就是味道很不错。
密制排骨:感觉也是一般偏上。主要是密制的卤不够好,用的番茄酱,好象还和了些面粉,原料排骨有些过硬。最外层裹了些芝麻倒增加了些许味道。
不推荐的!!!咸香花生:个人觉得味道一般,看它家菜谱上的介绍,这道小菜是咸甜口味的,本想着是不是类似于"江南人家"里的话梅花生米的味道那般奶油咸甜味的,结果一尝,虽也有部分茴香大料的香气,但大抵还是个咸味,而且明显是用高压锅高产出快速出锅的。味道如它的做功一般仓促了事。
白鲞蒸嫩鸡:个人感觉一般。说不上很好。白鲞鱼香不能完全与鸡的鲜嫩融合。工艺不过关。
抛饼:这个东东想必都是为了流行和迎合而设的,反正也不是江浙特色,不点也罢。
27、芝麻花:(具体地址:德外祁家豁子华严里,北京第一社会福利院对面电话:62007022,去的时候,马甸桥往北,健德桥红绿灯往北,看见路东边一个胡同,旁边是一个很高的新的住宅楼,进去走着,右手边就有芝麻花!)就是一个小饭馆。好吃不贵,绝对的典型!
最经典的几道特色菜:
豆腐丝:特殊的调味汁,略带甜味,加上点醋,加上点那里的辣椒油(多放点没关系,不是很辣),真的绝了!每次去必吃,有时候吃两盘!晚去了就没有了!价格不贵,好像是2.8元;罐闷羊肉:肉很嫩,很烂,加上胡萝卜和洋葱,味道鲜美,汤很好喝。曾经一次把肉打包回去给狗狗吃,回家了,虽然凉了,但是特别香,我都馋了,差点跟狗抢!而且不贵,好像是18元;贵州鸡片:鸡肉片很嫩,味道很好吃,甜的,有点像酱爆的感觉,但是不是很一样!确实不错,12.8元;孜然鸡丁:很特别的做法,外面都是孜然羊肉,很少看见孜然鸡丁,孜然味很重,好吃!下面是香菜,可以就着吃;雀皮肘子,吃的爽;扒羊腿;宫爆土豆丁;鱼香肝尖;土豆饼,甜而不腻!红豆粥也不错(黄花鱼感觉不怎么样,鸡蛋西红柿面不好吃,炸酱的放点醋来点蒜还行!)还有大麦茶,好喝!2004年初去,发现新上了,毛血旺、羊杂汤,颜色诱人!以后去试试!两个人也就20-30多块钱,很饱!地不大,好象就一两个单间人很多,早去,要不就晚去,经常8点还要等!
28、在55路线上有个四环市场,那的花生米有一种……说不上是什么一道菜的味道,我朋友说是回锅肉(有一点像),10元3斤,绝好吃。
29、正宗的西安风味面食:祁家豁子55路总站,下车就是,跟住家屋门差不多大小的一个门脸儿,尤其是油泼面。全家吃饱吃好不超过20元。不过得看各人口味了,要喜欢吃西安面食的那真是踏破铁鞋无觅处啊。
30、安定门羊肉串。
就在安定门桥附近,正对着前门的那条大马路的边上,一个小小的电烤羊肉串的摊儿,原来1块6一串,看着比拍的扁扁的长长的那种小,但其实肉厚,很实惠,后来马路对面也开了一家1块一串,他们家就改成1块了,比原来小了点儿。关键肉好味香,肉是7成瘦3成肥,提前腌制入味三分,烤出来瘦肉嫩(不象有的羊肉串嚼不烂),肥肉入口即化余香回味无穷。别看这个小摊儿,十多年了,我朋友高中就从那吃。就在马路牙子上放几把小板凳,回回去的时候都坐满人,还有若干站着的,一边吃一边等,吃完了这四串新的又烤出来了,每次我还要一瓶北冰洋,吃着滋滋冒油的羊肉串喝着冰冰凉的北冰洋~~痛快!
31、瑜家火锅,渔阳饭店元太祖往北200米路西,三巴汤自助,29元/人,锅底20.00(MAYBE),味道极美妙,人多合适。是男人的加油站;女人的美容院
32、外馆斜街,花诚酒家的水煮鱼棒极了,辣嘴不辣喉咙!香,18元儿一斤!
33、坛根院食坊:(地坛东门外,售票处北侧,小路上的人力洋车免费把您接入)
京派餐厅的代表。不小的院落里,红灯高挂,高檐敞窗。屋门口的老爷子,着棉布大褂抱拳相迎。豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜团子,王致和的臭豆腐就窝头,老北京的家常吃食应该算是全了。青花粗瓷茶碗里,满是老北京热闹兴隆的精气神儿。这里每晚7:30都有京剧、杂耍、相声等曲艺表演,来这儿主要是看个热闹,体验一下热闹的京味文化。
34、"香妃"新疆饭馆:在和平西街,从三环上进去,一直往南走,过大约两三个路口,在右手边,那里的烤串好香,是我吃过最好的。
35、"渝乡人家":那是俺吃过的最好的川菜馆啦!那的老板很传奇,是个摄影家,店里的所有照片都是他拍的!老板娘是个四川妹子,所以店里的菜菜都特别正宗!布置也很有特色,与众不同!一共有五处店,北小街豁口往北走路西,是它最早的店面,开了足有七、八年,是所有店里最便宜的,味道也不差;三元桥店,就在三环上,在那个把人关在监狱里吃东北菜的饭店的边上,没去过不敢妄加评论;朝阳门店在"钱柜"楼上,布置比较精致,价钱巨贵!不过很适合商务宴请啊!其他百盛店、丽都店都是新开的。
菜以北小街店为例:(只推荐去这里)好吃的有口水鸡、水煮鱼、粉蒸肉、酸菜炒鸡蛋、等等,豆沙锅饼和豆花也很不错!像其他的菜,什么鱼香肉丝、宫保鸡丁这些普通菜就不用说了!一个口水鸡15元,几乎是半只整鸡,浇上红红香香的特制辣酱,吃起来麻麻的,辣辣的,嘴唇都好象肿起来了,就是停不下嘴,还有一种是两吃的,就是两种酱,价钱一样,但我只要过一次,还是爱那种辣的过瘾的感觉!而在其他店例如朝阳门吧,这个菜要30多,量只有这的1/3吧!豆沙锅饼是小吃,端上来一个大盘子,平铺着切成"牙儿"的饼,估计是炸的,每块都像充了气似的鼓鼓的,豆沙的香味早就传过来了,咬上一口,皮被炸的微微有点脆,很有咬头,馅是滑滑的,刚到嘴里就要化了!吃完了一桌川菜,来一道这样温柔的点心是再合适不过了!最遗憾的是他以前有一菜叫水煮猪蹄,那味道……不过现在没了。
另外再说一句,它的辣椒都是从四川运来的,吸收了巴蜀大地的精华,味道是辣中带香,屡吃不厌,和北方产的"傻辣傻辣"完全不同!
36、在交大东路上,路北有棵大杨树,大杨树的斜对面有家专修小面的店子,那店子的旁边有一家(在马路东边,很不显眼,就在闻观尝茶艺馆的北边17米 )很简陋的小店,那里的牛肉丸火锅也还可以噢,而且还便宜噢,有肉丸,有筋丸,有牛腩,有牛肚,有肠子,有简燕……
37、在平安里路口往南100米路东华天饮食集团的店,刀削面一绝,面滑溜津道,卤品种丰富,且有大小碗之分:小3块,大4块。炒菜也地道,宫爆鸡丁、鱼等味道都很正。
38、陕西大刀记大米凉皮(陕西小吃)西城区平安里路口东南桂香村食品店旁门脸
这里的凉皮2.5元/份,有别于小麦面蒸的酿皮。用大米面做的面皮白净、透亮,调料也不是常见的麻酱口。尤其是辣椒油实乃最最关键。这里的凉皮倍受推崇,主要是辣椒油--红亮鲜香, 您尽管往多了放, 绝没有火烧火燎的焦燥, 就是香啊!
39、平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆"竹笋情",风味独特,进得门去先让你课瓜子,是那种最土制的瓜子,从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种,一开始我还懒得磕,后来就停不了嘴;当然菜色也好,瓦片蒸腊肉、香肠(可以各来半份),竹笋菜,尤其笋干鸡汤,不赖。爱辣的同志不仿去尝尝,价格算合理吧。
40、老杨家灌汤包:开在平安里路口向南50米路东。
若说灌汤包,应以贾家汤包为最,这是"老杨家"与"贾二汤包"合办,以经营牛、羊肉汤包为主。此店汤包皮薄,馅却不很大,里面主要是汤汁。轻轻夹起,咬开一个小口,吮其汤汁,汤的甘鲜流入口中,滑而不肥,香且不腻,很是可口。提示:人均消费水平:10~20元左右 清真
41、"宝琴"傣族菜馆:魏公村民族大学后面,韦伯豪家园门前,正宗在北京可以排在前几名了。香茅草烤鱼,外焦里嫩,香死了!凉拌三丝,爽口,吃完免费再加菜;油鸡枞,没说得;气锅鸡当然不用说了,傣家的和昆明的不太一样,做法一样,味道上稍有不同;尖椒火腿也不错,是云腿啦,但要看你吃不吃的惯,有人说是臭的,不过这才是云腿本来的味道;还有红三剁和黑三剁;炸乳扇,和大理的也不太一样,是傣家的,最好多要一碟糖,趁热沾着吃;还有土豆球也不错;主食要尝尝凉米线,酸菜肉末炒饭,炒饵块(这道菜傣家的不如昆明的),菠萝饭是爱吃水果人的好选择,过桥米线我觉得一般,不吃也罢。一定要尝尝店家的米酒,冰镇的,特好喝,不上头。还有酸角汁(不是酸枣),最近新换的牌子的比以前甜,以前幸福牌的好喝。对了,送的小菜好吃,吃完了可以问阿姨再要。
42、甘家口进口向左转50米处有一叫双龙的烤肉店,吃完终生难忘
43、甘家口百货商场斜对面有个华夏银行,从旁边小胡同进去,走大约5分钟看见一空场,靠右边见到星月斋!冬天吃涮肉两人不到50元,特色是爆肚,烧饼夹肉,巨棒巨便宜
44、甘家口路口,东西走向方向,向西50米左右,路北(钓鱼台北门 往西斜),名字从没记过,牛肉拉面、凉面(夏季供应)、各式小菜、小碗牛肉,都特棒!已经10多年了,净是回头客。
45、廖记肉串:花园村老虎庙路南的胡同里就是京颐商场那边,五毛一个,小腰子最好,条子炒片炒饼都不错;
46、特好吃的鸡蛋灌饼,翠微大厦的西边那条马路往北走,第一个十字路口,路东,那家还有各式的煎饼种类丰富,不同于街边煎饼车上的那种,真的太棒了,我们老去那吃,每次去都排队,还有旁边的成都小吃也不错,还不贵!
47、新疆塔里木餐厅:翠微大厦旁边,串串和炒片--那里真地道呀,不知道为什么那里的羊肉就特香,可是看起来不那么干净的
48、万寿路地铁口向北走10分钟,路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁,香;
49、最便宜的正宗川菜 :万寿路石槽,是军队办的,环境不错,服务一般,不用排队,未来能成为热门馆子.
主要特点就是便宜和味道不错.水煮鱼 18一斤 味道比沸腾鱼香的差点有限,用料却不差,香辣蟹 38一斤 这东西味道没什么差别,酱大骨 10一盘 给7块大骨头,跟小山似的,大部分炒菜6元一盘,正宗的很,米饭免费,另外,吃100送40,不过想吃到100真难啊,我们连去吃了三天,第一次我们四个壮汉为凑数只好再叫一条水煮鱼.后面几次就不敢要那40元的赠券了.
50、毛氏XX火锅:万寿路口向南,一直走,一发现堵车很严重,就要左转了,顺着堵车的源头摸进一条胡同,再走上110米就到了,在右手边,不起眼啊,不要走过了。很不起眼的小门面,里面环境挺不错,吃的人非常多,经常要等座,不过大家吃完都认为非常值.锅底免费 有三种选择,都非常正宗,上好的鸡汤熬制而成,很鲜滑,辣的也够劲!
羊肉6元一盘 不要误会,不是傻儿那种老肉,是上肉,用筷子一抖就散,入口一级
粮食酒免费 这东西可一定要尝尝,是东北产的土制白药,口感微甜,不是市面上的白酒,都是勾兑的,茅台都不例外.这酒可是纯原浆啊,那怕是很差的。啤酒1.5一瓶。对了,还要叫上一盘那里的宽粉条,那东西不知道是怎么做的,象羊肉一样久煮不烂,很劲道.
51、蜀?轩:中关村大厦二层(海淀医院隔壁) ,高档精明的环境,居然不贵,精致且好吃.推荐:酸辣橛粉,冷锅鱼(48),水煮鱼(38),青菜钵,芽菜角,豆面稀饭,水煮肥牛,芋儿青菜,酥玉米粒...
52、“鄱阳湖”位于蓟门饭店南边大概100米,就在路边(在马路的西侧),挺大的一家餐馆,有几样特色菜,“井冈山烟笋烧肉”(大概意思啊),用烟熏过的竹笋和肉肉烧的,那里面的笋,看着黑乎乎的,口感味道都是让人难忘的,只是感觉两次去吃的味道不甚一致;还有鄱阳湖的特产藜蒿,好象有蜡肉炒的,也可以是熏干素炒的,脆嫩色鲜;还有一道鱼,偶们点是卢鱼,菜名忘记了,菜上来是鱼身上有好多的碎辣椒,还带咸味,我估计用那个辣椒拌米饭一定是绝了。凉菜还有个什么蹄筋,挺劲道的。只记得那个井冈山烟笋烧肉是18。别点太贵的,5、6人有200多大洋就够了。
53、蓟门小区里有一个地方叫"独当一面",里面有种鸡腿饭,整只的鸡腿,油菜,西红柿还有一个煎蛋,爽
54、"马华拉面"的大盘鸡:(一定要是双安商场对面电影院旁的那家)
连锁店如今到处可见,这里主要向您介绍一款特色菜--大盘鸡。这菜分大小份,光小份就有半只鸡。配料里还有土豆、青椒、甜红椒等等,拌上寸余宽的拉条子,菜肉面全有了,一小份足够2-3人分食。这里装修也不错,不同于其他面馆,有个不小的角落装修风格让人一下想起仙踪林。该店还经营牛肉拉面、炒面片、烤玉米、烤肉串及各式西部小菜。
55、大觉寺的糯米藕北京一绝……这是货真价贵的一绝哟!吃了他那的,别处的就觉得根本没法吃了。
56、"马记烧饼铺":(颐和园北宫门往西的一条路,通向青龙桥大桥)
那里的烧饼夹肉3块一个,味道棒极了!还有杂碎汤,如果不吃里面的杂碎只要汤是免费的。随便喝。现在早上有很多去香山颐和园遛弯的老头老太太都钟情于那里~~这家店上过《北京晚报》。
主要看下面的参考资料,这里显示不完。

⑥ 有什么好玩的谜语

1、老爸的小蜜(梨花格
打商品品牌一)沃尔玛(谐音:我二妈)
2、脱裤子放屁(打家用电器名一)松下音响(裤子松一下即有声音响)
3、好汉难觅佳偶(打八字戏语一)男人不坏,女人不爱
4、闹肚子频上卫生间(打十二字体育用语一)一个拉拉提接着一个拉拉提
5、公厕收银台职责(打四字成语一)令人费解(令人花费才能解手)
6、“不须放屁”(打摩托车配件名一)排气管
7、好汉不疑老婆(打四字成语一)善男信女
8、好男不跟女斗(打人口学名词一)性别比
9、嫁个傻丈夫,常常发牢骚(打四字成语一)痴男怨女
10、女大十八变(打四字成语一)成人之美
11、给你一个飞吻(打四字常用语一)亲自指挥(亲自己的手指而后挥一下)
12、是汉子都爱走南闯北(打九字戏语一)男人没有一个好东西(好,号音。爱好的意思)
13、郎君岿然至,难言暂且闭(打十四字戏语一)男子汉大丈夫说不出来就不出来
14、看君助手品格佳(打六字口语一)瞧你这副德行
15、洞房花烛悄悄语(打三字音乐名词二)男低音、女低音
16、佳人如厕(打二字俗语一)臭美17、大成殿夫子何在,媚香楼香客杳踪(打四字成语一)无孔不入
18、洞房轻解玉罗裳,向郎表白处子身(打杜甫诗二句
连)花径不曾缘客扫,蓬门今始为君开
19、身怀六甲(打六字常用语一)把人蒙在鼓里
20、民间谜语:
轻轻地牵着你的手,
深情地对你吻一口,
揭开了你的红盖头,
扒开了你的红肚兜,
把你含在我嘴里,
将你享受在心头……
(打一美食动作)注:不许想歪了!
谜底:吃龙虾