① 鸡蛋壳上有一些类似疙瘩一样的东西
有害，洗掉再吃，应为鸡的粪便
② 鸡蛋壳上有类似疙瘩的东西，鸡蛋还能吃吗对人体。会有害吗
鸡蛋壳上有类似疙瘩的东西最好还是不要食用。
鸡蛋的外形主要决定于母鸡输卵管峡部的构造和其生理状态。若输卵管收缩反常，就会生出畸形的蛋。蛋壳上的小疙瘩是钙沉淀，可能由输卵管收缩反常所致。
也就是说，母鸡下蛋时如果受到惊吓，或受精卵在输卵管中停留时间过短，就可能产出畸形蛋，但概率并不高。从营养学上看，它与正常鸡蛋没有区别，但专家建议最好还是不要食用。
(2)鸡蛋皮上有疙瘩能吃吗扩展阅读：
挑选鸡蛋的窍门：
1、看外观：
看蛋壳的颜色、清洁程度、是否有裂缝等。“新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色的粉末，手摸蛋壳有一种粗糙感觉。”徐桂云说，蛋壳的颜色很多，有的偏粉、有的偏黄、还有一些偏绿，其实营养都差不多。
2、晃声音：
购买鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，有声音的就是坏蛋。如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整；有声音的则可能是陈蛋。
3、用光照：
用手轻握鸡蛋，对光观察，好鸡蛋蛋白、蛋黄清晰，呈半透明状，一头有小气室。如果是不新鲜的鸡蛋，则呈灰暗色，且空室较大；陈旧或变质的鸡蛋会有污斑。
参考资料来源：人民网-“怪鸡蛋”像茄子长满疙瘩网友：母鸡便秘？
人民网-鸡蛋壳越深越好吗？挑选鸡蛋的3大窍门
③ 鸡蛋蛋壳上有小疙瘩能吃吗
1、鸡蛋外壳不光滑且突起小疙瘩是因为里面有凝聚的蛋白硬块，这是鸡蛋受到有毒物质铬、镍等元素侵害的结果，很可能是鸡下单时有炎症，这种鸡蛋最好不要买。
2、另外还有人认为亮皮鸡蛋是新鲜的，其实这也是错误的。鸡蛋一旦出现光亮，即表明这是孵化过两三天没有受精的蛋。由于孵化过程中的磨擦，使蛋壳外膜脱落，导致外壳发亮。新鲜的鸡蛋应该是外壳表面有一层霜状的薄膜，没有光泽。
④ 为什么鸡蛋外壳表面会有许多小颗粒能不能吃新鲜吗
鸡蛋外壳粗糙有小颗粒属于正常现象,同样一只鸡,也可能下出浅色和深色的蛋,凸点或者光滑的蛋,这和饲养的环境还有当天下蛋的条件气候有关系。
鸡蛋是日常生活中最常吃的配料之一。这种食物有很高的营养价值，不管是煮熟的还是油炸的都很好吃。鸡蛋营养丰富，是许多人家庭早餐的必备食物之一。鸡蛋的保质期很短，最好把买的鸡蛋正确保存，这样才能吃到更新鲜的鸡蛋。
挑选鸡蛋也有诀窍。一般来说，新鲜鸡蛋的外壳摸起来很粗糙，有明显的颗粒感，因为新鲜鸡蛋的表面覆盖着霜状粉末。久而久之，放久了的蛋壳会越来越光滑，甚至看起来更亮。除了观察鸡蛋的外壳，还要观察鸡蛋的颜色，尤其是鸡蛋顶部的颜色。如果鸡蛋的顶部是肮脏的灰色，有霉变，最好不要买这样的鸡蛋，因为这样的鸡蛋可能会受潮发霉。一般来说，鲜鸡蛋的壳色比较鲜艳，整体颜色非常一致，没有很大的区别。
⑤ 鸡蛋壳上有红点还有一些颗粒疙瘩的东西这种鸡蛋能吃吗
没事说明你买的鸡蛋是真的鸡蛋，表面特别光的是假的
⑥ 鸡蛋蛋壳上有小疙瘩能吃吗
1. 鸡蛋外壳出现不光滑且类似腊启突起的小疙瘩，这通常是因为蛋内凝聚了蛋白硬块。这种情况可能是鸡蛋受到了诸如铬、镍等有毒元素的污染，或者是鸡在产蛋时存在炎症。因此，这类鸡蛋最好不要购买。
2. 有人错误地认为亮皮鸡蛋就是新鲜的，但实际上，鸡蛋一旦出现光亮，那意味着它可能是已经孵化了两三天的未受精蛋。孵化过程中蛋壳外膜的摩擦会导致外壳变得光滑无光泽。真正新鲜的鸡蛋，其外壳表面应该有一层霜状薄膜，且没有光泽。