1. 蔬菜鸡肉面疙瘩怎么做
材料
阳春面90公克，葱花8公克，辣腐乳15公克，蒜香油1大匙，盐1/8茶匙
做法
1.将辣腐乳、蒜版香油及盐一起加入权碗中拌匀。
2.取锅加水，水烧开后放入阳春面，用筷子搅动将面拌开，以小火煮约1∼2分钟。
3.将面捞起，稍滤干水份后倒入碗中，与碗底调味料一道拌匀，洒上葱花即完成，亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。
2. 三色面疙瘩的做法，三色面疙瘩怎么做好吃，三色
1.准备食材：面粉165g、生菜30g、紫甘蓝30g、胡萝卜30g。
PS：一般做彩蔬疙瘩汤，我会选择一些宝宝平时不爱吃的蔬菜，比如紫甘蓝。而且最好挑选三种不同颜色的蔬菜哟。
三色面疙瘩的做法步骤22.挑选两片生菜叶，清洗干净。待水烧开后，放入水中焯30秒，然后用凉水过一下。
PS：处理这样的绿叶蔬菜，焯水这一步一定不能少。它可以去除蔬菜表面的残留农药和亚硝酸盐。并且焯完之后，最好放到冷水中过一下，过凉水的目的是为了终止加热，能够保留蔬菜翠绿的颜色。
三色面疙瘩的做法步骤33.然后将生菜切成几块儿，再放入搅拌机中。
三色面疙瘩的做法步骤44.然后，加入适量的凉白开搅拌成蔬菜汁。我大概加了90ml的白开水，水越多，蔬菜汁会搅拌得越细腻。
PS：榨好的汁，我没有过滤，稍候会直接混合面粉制作成面糊。因为蔬菜汁中含有丰富的膳食纤维，如果过滤就会把这些膳食纤维给舍弃掉了。
你有没有发现，无论是做彩蔬菜面条还是彩蔬面疙瘩，蔬菜汁是否过滤，口感会有很大差别，如果不过滤，把蔬菜纤维一起混合到面团里，做出来的面条会很有韧性，比较有嚼劲儿。
如果这样有嚼劲儿的面疙瘩，宝宝吃起来比较费劲，还不会咀嚼的话，可能就直接给吞咽下去了。所以，对于刚开始添加这道面疙瘩的宝宝，可以采用过滤后的蔬菜汁，做成的面疙瘩相对更好嚼。
三色面疙瘩的做法步骤55.紫甘蓝的处理方法也是一样的。掰开洗净后，用热水焯2分钟左右，然后用凉水过一下。
PS：因为紫甘蓝本身会有一点硬度，直接搅拌成蔬菜汁不如焯熟后再搅拌那么细腻。
三色面疙瘩的做法步骤66.紫甘蓝切碎。
三色面疙瘩的做法步骤77.将紫甘蓝放入搅拌机中，加100ml的水搅拌成蔬菜汁。
PS：因为紫甘蓝富含花青素，煮的时候会掉色是很正常的哟
三色面疙瘩的做法步骤88.在处理胡萝卜的时候，我先把胡萝卜清洗后去皮，然后用擦板擦成丝状。
三色面疙瘩的做法步骤99.胡萝卜丝也需要用水煮熟哦。
PS：小思妈妈强烈建议胡萝卜要提前煮熟，因为稍候煮面疙瘩的时间非常短，胡萝卜却很难熟，所以最好提前煮熟。而且煮熟的胡萝卜搅拌好之后会变得更加细腻。
三色面疙瘩的做法步骤1010.胡萝卜放入搅拌机中，加100ml的水搅拌成胡萝卜汁。
三色面疙瘩的做法步骤1111.面粉分成三份，每一份55g左右，再将搅拌好的蔬菜汁分别倒入面粉中，用筷子搅拌均匀。
三色面疙瘩的做法步骤1212.紫甘蓝汁。
三色面疙瘩的做法步骤1313.胡萝卜汁。
三色面疙瘩的做法步骤1414.看混合好的面糊非常稀，因为我搅拌蔬菜的时候，特意加了很多水。面糊稀一点才能让面疙瘩更好嚼。用筷子挑起，呈现缓慢滴落的状态。
PS：关于多少蔬菜汁，不同的品牌的面粉吸水性不同，加入的蔬菜汁量也会有所不同。在这一步，你可以随意调整下，稀了就多加点面粉，稠了就再多加点水。
三色面疙瘩的做法步骤1515.锅中倒适量的水，烧开。
三色面疙瘩的做法步骤1616.将火调小，分别将搅拌好的面糊放入笊篱中，像这样划圈，面疙瘩就自动滴落到锅里了。
PS：一定要把火调小哦，如果水太滚，煮面疙瘩的时候会容易散哦。稀稀的面糊会顺着洞眼自己漏到锅里，如果不顺畅的话，可以用勺子划一下。其余的两种也是用这种方法哦。
三色面疙瘩的做法步骤1717.待面疙瘩已经成型，再调成大火，把它们煮熟。这个需要的时间比较短，三五分钟就差不多，尝一下确定熟了即可出锅。
三色面疙瘩的做法步骤1818.小思妈妈今天分享的三色面疙瘩是基础款哟，平时给宝宝吃的时候，可以搭配鱼虾、肉类、蔬菜等等，色彩营养就更完全了。
PS：但是小思妈妈在这里还要特意强调一下，像我图片中的面疙瘩比较大块儿，适合咀嚼能力非常好的宝宝。
三色面疙瘩的做法步骤1919.刚开始添加面疙瘩的宝宝，适合我下面这样的大小，可以在出锅后用辅食剪再处理得小一点。
三色面疙瘩的做法步骤2020.下面重点来了，面糊一次性做得比较多，可以像我这样装入裱花袋里面。放入冰箱冷冻，可以大概保存个2周左右。
三色面疙瘩的做法步骤2121.每次吃的时候，提前取出来化冻，大概1个小时就能完全解冻，如果着急你还可以放在冷水中化冻。然后，用剪刀在裱花袋最前面剪开一个小口。（这个口别剪得太多，否则挤出来的面疙瘩会非常大）
三色面疙瘩的做法步骤2222.烧开一锅水，用裱花袋把面糊挤在煮开的水中（记得变小火，别让水太滚），就变成一个个小面疙瘩啦。
3. 疙瘩汤怎么做才好吃
大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。
疙瘩汤在南方比较少见，但是小时候吃了不少外婆做的疙瘩汤，特别美味！
疙瘩汤，可以说是北京的美食之一，我是从小在北京长大的，一碗疙瘩汤能回忆一下小时候的味道，小时候疙瘩汤除了西红柿，鸡蛋，面粉外，放一些白菜叶，只是用清水做，没有高汤；现在去外面吃饭，很多北京的餐馆也有疙瘩汤，有的还真没有咱自家做的好吃，怎么做好吃的一碗疙瘩汤，口感筋斗有咬劲，疙瘩小，加入鸡汤调制味道更赞了，想要做的好吃，首先面疙瘩要做好，其他食材也是关键，因为面疙瘩本身没有味，需要其他食材提鲜。
1、面粉里一定要分次滴水，用筷子搅拌成絮状，一定要每次都滴一点点水，朝一个方向搅拌，才会出现小小的面絮，切不可一次将水倒进面粉里；
2、面疙瘩用凉开水即可。
我是专注吃和研究食疗养生的子柒，分享吃出健康好气色的美食，欢迎关注！
4. 青菜面疙瘩怎么做好吃
青菜面疙瘩怎么做复制
材料
小黄瓜1条，韩式辣酱1中匙，蒜泥1小匙，盐少许，果糖少许，香油少许
做法
1.小黄瓜洗净去掉头、尾部份后，再对切成4等份的小长条状。
2.再将作法1的小长条状的小黄瓜，斜切成约2公分大小的斜段状备用。
3.取一容器，放入作法2的小黄瓜段，接着再放入韩式辣酱、蒜泥、盐、果糖一起混拌均匀，最后放入香油拌匀后，放入冰箱冷藏腌渍2小时即可。
5. 吃青菜面疙瘩有营养吗 吃了会胖吗
这个，不太有营养。因为搭配种类不丰富。而且只要是面食，吃了都会胖的。一定要运动锻炼消化掉
6. 海鲜面疙瘩汤里面放什么青菜好吗
菠菜，茼蒿，油麦菜，都可以的
7. 家常土豆青菜面疙瘩怎么做好吃又简单，做
主料
青菜：适当来自
面粉 ：适当
盐 ：适当
辅料
家常土豆青菜面疙瘩怎么做好吃又简单具体步骤
第一步
把青菜的根部去掉，我个人是比较喜欢那种口感很柔和的汤。
第二步
在面粉上加水充分搅拌使其变成浆糊状，记住不要太稀。最好是能用筷子把面粉拉起来。
第三步
在锅里加入适当的水。待水开了之后加入刚刚挑选出来的青菜叶
第四步
之后把刚才拌好的面一点一点的倒入锅内。不要一次性到得太多或太少！
第五步
等锅里的面有点硬度之后用筷子慢慢的搅拌，然后再把剩下的面粉倒入锅内。再搅拌，这样的次数越多越好
第六步
待面煮熟了就能吃了。
8. 南瓜,紫薯青菜打成泥做面疙瘩吃,在裱花袋里放冷藏了,第二天还可以用吗
是可以的，第二天的时候你也可以做一些美食，这个没有什么影响的，想怎么做就怎么做，最好就是放在冰箱里吧。