❶ 如何保存麻薯不变硬
放三天还拉丝的麻薯，香味浓郁老远都能闻到，冷藏都不变硬不粘牙
好像从去年还是前年开始，美食突然来了各种变身，烘焙的面包、饼干等西式点心加上了传统的糯米面麻薯。暄软的面包加上QQ弹弹的麻薯，口感瞬间增加了好几个段位。在确保面包体的柔韧度与适中嚼劲的同时，再加上麻薯的软糯香甜，这真是一个值一百个赞的发明。
之前也做过多次包麻薯的欧包，但是放一两天，里面的麻薯就会变得硬而不糯。但是这次的麻薯经过几次的试用，即使冷藏放几天，也还会Q弹、软糯，不变硬，最主要的是还不粘牙，让人在享受美味的同时，还避免了“张不开嘴、黏掉牙的尴尬和苦恼。这款麻薯味道非常香浓，用来做面包馅、麻薯盒子、用麻薯蘸花生碎吃，简直是人间美味。
香甜拉丝麻薯材料：糯米粉130g、玉米淀粉20g、糖20g、纯奶280g、黄油20g。（水磨糯米粉更好）
做法如下：
Step 1.
280g纯奶和20g糖放到盆里，用打蛋器搅拌至糖融化，搅拌的时候，打蛋器试不着沙沙的颗粒感，就可以了。
Step 2.
把糯米面和玉米淀粉过筛到奶里面。也可以不过筛，但是过筛可以让粉类变得更松散，搅拌的时候更容易化开，不易结成疙瘩。
Step 3.
搅拌均匀的面糊，倒到刷了油的敞口平盘里面，如果搅拌的不够均匀，这个时候，可以过滤一遍，把最后的面糊疙瘩，用勺子或者刮刀按压刮下去，这样做出来的麻薯更细腻。
锅里提前烧开水，水开后把平盘里面的液体再搅拌一下，防止沉淀。盘子上盖上盘子或者用保鲜膜包好，扎几个洞。水开上锅，蒸大约25分钟左右。如果蒸的比较多，可以适当延长蒸制时间，也可以用筷子搅拌一下，这样熟的更均匀。
PS：蒸的时间仅供参考，以麻薯的成品状态为准。蒸好的麻薯，颜色变得透亮、全部凝固，用刮刀或者筷子挑起，有很好的韧性。
Step 4.
提前准备好20g黄油。
Step 5.
取出蒸好的麻薯，趁热把黄油放进去，用刮刀翻拌，利用麻薯的余热把麻薯融化，一直到麻薯把黄油全部融化并吸收以后，盖好保鲜膜放凉使用就可以了。
如果追求拉丝效果，可以用筷子一直搅拌，一直到能拉出丝来。或者用厨师机和面功能低速搅拌。（这步我没有做，已经够拉丝了。）
很香很香的麻薯，隔着老远就能闻到香味，太诱人了，就这样吃一口幸福感都会爆棚。
❷ 麦提沙糯米糍的做法
麦提沙糯米糍打错了，应该是麦提莎糯米糍。做法如下：
做法：
材料：用量、糯米粉200g、糖40g、麦提莎一盒、可可粉适量、子母牛奶200ml。
1. 首先，量200g糯米粉。
2. 然后，加糖、牛奶。
3. 混合后，拿去蒸15分钟。
4. 蒸后，待凉。
5. 然后，把一颗麦提莎放在粉上，包起。
6. 最后，布上适量的可可粉，放在冰箱10分钟，即可享用。
❸ 黄金椰丝麻薯的做法
食材
辅料糯来米粉自150克糖50克绿茶粉4克水200毫升椰丝适量藕粉10-20克
步骤
1.糯米粉，糖，绿茶粉混合均匀，加入水，搅成均匀的糊糊，没有粉疙瘩就好
（也可以先把绿茶粉溶到水里，再加到糯米粉和糖中）；
2.容器蒙上保鲜膜，放微波炉高火2分钟，取出，用勺子搅拌均匀（边上会有点干，搅匀就可以了）；
3.蒙保鲜膜，再放入微波炉，高火2分钟，取出，用勺子搅拌均匀；
4.蒙保鲜膜，再放入微波炉，高火1分钟，取出，用勺子搅拌均匀；
5.蒙保鲜膜，再放入微波炉，高火30秒，取出，用勺子搅拌均匀，稍微放凉一下下，手能操作就好了；
6.藕粉洒到盘子里，把糯米团弄到盘子里的藕粉上，再给翻个面，这样就不粘手了；椰丝放到一个小盘里；
7.手上蘸藕粉，把糯米团分小分，（我分了10个），包上喜欢的馅料，红豆沙，绿豆沙，莲蓉……包好，拿到椰丝盘里滚一头，蘸上椰丝即可（不喜欢椰丝的，可以就抹点藕粉在面上不沾就可以了）。
小贴士
这个要用保鲜盒装起来保存，要不会变得硬硬的。
❹ 请问痤疮可以吃麻薯吗 只是轻微的症状
有痘的皮肤来不要用一些营养丰富源的东西混合珍珠粉做面膜，比如牛奶蛋清蜂蜜，否则会使痘痘加重。
因为痘痘炎症侵犯到真皮层导致细胞断裂从而引起痘坑，也就是属于萎缩性癍痕，有痘痘最好是选择安全的无激素成份的产品来针对痘痘消炎，这样不容易引起疤痕。
如果情况严重也能通过激光来治疗痘，激光能穿透至青春痘丙酸杆菌所在皮肤深度，光热能量直指痤疮丙酸杆菌，起效快速，同时刺激内源性淋巴大量的增生，快速杀灭皮肤内的痤疮丙酸杆菌，正常的皮肤组织不受损伤，所以不会留下疤痕。