㈠ 韭菜疙瘩汤怎么做
1.韭菜洗净切碎、蒜末适量 面粉适量
2.在碗里放适量面粉，自来水开最小水量，嘀嗒嘀嗒的最好，用筷子顺时针搅拌，把疙瘩拌好
3.坐锅把油烧热，放蒜末爆香，放适量的水煮开，放盐，酱油，水开后将面疙瘩放入，煮2分钟后开锅后，放入韭菜，美味疙瘩汤就做好啦！
㈡ 韭菜疙瘩汤怎么做
韭菜疙瘩汤的做法复：
【用料制】韭菜100g、面粉300g、土豆中等大小 1个、豆干适量、豆角适量、香菇5朵、花生适量、鸡蛋1个、浓汤宝牛肉浓汤 1盒
步骤：
1.可以根据自己的偏爱去搭配蔬菜；
2.韭菜摘好、洗净、切珠。把韭菜珠和面粉混合，加适量水、一点点盐、1/4个浓汤宝搅拌。面糊要稠一点 之后放冰箱冷藏 这样煮出来的面疙瘩有弹性；
3.把配菜：豆干、香菇、豆角、土豆切丁备用，生的花生提前泡水；
4.把锅烧热 倒少量的油，把备好的蔬菜丁倒入锅中翻炒2分钟；
5.把蔬菜翻炒后倒入大量水，放入适量的盐和剩下的浓汤宝；
6.待水烧开，把韭菜面糊弄成一疙瘩一疙瘩丢进去煮；
7.等再次烧开，将鸡蛋液倒入汤中，把火调小，盖上锅盖稍微煮一会儿，就可以出锅了，淋上辣椒油，鲜香味美；
㈢ 韭菜疙瘩汤的做法，韭菜疙瘩汤怎么做好吃，韭菜
韭菜疙瘩汤的做法步骤
1. 面粉
2. 配菜
3. 加水打糊不能太稀也不能太稠，筷子能夹起就好
4. 韭菜切段
5. 放入搅好的面糊中放少许盐搅拌均匀
6. 木耳黄花菜泡开
7. 锅中放水放入嫩玉米（去年备好的分袋储藏）烧开
8. 搅好的面糊
9. 开始炒配菜
10. 放入西红柿炒化
11. 放豆芽
12. 再放豆腐木耳黄花菜
13. 调味关火
14. 这边水烧开用勺子快速下入面疙瘩，大小自己控制，我喜欢小点的入味
15. 八成熟时候放入炒好的配菜
16. 用炒菜铲子贴底搅拌，因为比较稠容易糊锅底
17. 烧滚起来放入青菜
18. 鸡蛋打小孔使劲撒入（技术活必须的）
19. 大功告成！
㈣ 韭菜疙瘩汤怎么做好吃
主料
韭菜
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
油麦菜
适量
豆芽专
适量
西红柿属
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
生抽
适量
步骤
1.1把油麦菜，豆芽洗净，西红柿洗净切块。
2.2把韭菜洗净切碎，放入小盆里，加入盐，十三香，胡椒粉，打入鸡蛋搅拌均匀。倒入面粉加入水搅拌成稠稠的糊状。
3.3把锅中倒入油，倒入西红柿，豆芽炒一会倒入足够的水烧开。
4.4水烧开后用小勺把面糊一小一小勺的倒入锅中，然后下入油麦菜放入盐，胡椒粉，十三香，生抽，味精搅拌均匀。疙瘩煮熟即可。
㈤ 韭菜疙瘩汤的做法步骤图，韭菜疙瘩汤怎么做
用料
韭菜 100g
面粉 300g
土豆 中等大小 1个
豆干 适量
豆角 适量
香菇 5朵
花生 适量
鸡蛋 1个
浓汤宝内 牛肉浓汤 1盒
韭菜疙瘩汤容的做法
准备食材：面粉、蔬菜、鸡蛋
可以根据自己的偏爱去搭配蔬菜
小贴士
1.做这种汤饭的时候，里面加一块儿浓汤宝，依个人口味去选择味道，做出的汤饭 味道都是极好的。
2.可以根据自己的偏爱去随意搭配汤里的蔬菜，比如木耳、豆芽、黄豆、胡萝卜等等