A. 面疙瘩汤怎么做
主料：面粉
辅料：萝卜 熟花生米 食油 精盐 干贝 小葱 生姜
1.萝卜洗净，切细丝。2.干贝提前泡发，去筋皮。3.熟花生研碎，小葱切葱花，生姜切丝。4.锅里放少许油，热后放入姜丝，葱花爆香。5.放入萝卜丝、花生碎翻炒。6.加入清水，倒入干贝，开大火。7.用小碗盛适量面粉，倒入少量清水，用筷子打成面碎。8.锅里水开后，倒入打好的面碎，边倒边用勺子搅动，防止黏连。 水开后加精盐，改小火煮5分钟即可，出锅前可滴入香油，撒入香菜末。
注意：
1、面疙瘩不要做得过大，搅面疙瘩时水流要细小，或者是慢慢的边滴水边搅。
2、把筷子倾斜贴着面粉的表面来回做圆圈滑动，就可以把面打成软软的面碎，这样的面疙瘩烧出来才软乎，易于消化。
3、煮面疙瘩汤时，面疙瘩不要放得太多，不然成粘稠的面糊不宜煮熟。倒面疙瘩时，要边倒入边用勺子搅动，防止黏成大团。
使用的厨具：煮锅
B. 面疙瘩汤怎么做
可以和面后切片，也可以用水轻轻搅拌，不用和面直接放入锅中。你说的可能是搅拌太久了。
C. 面疙瘩的汤怎么做好吃
面疙瘩汤
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来一碗吧。
D. 面疙瘩汤的做法
面疙瘩汤的做法如下：
主料：中筋面粉1小碗、菠菜1把、胡扰大萝卜1块、鸡蛋2个、虾皮少许、葱花少许、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉少许。
步骤：
1、准备材料。
E. 面疙瘩汤做法
1.首先呢，我们要先把食物和食材都准备齐全。准备面粉一百四十克，一两块土豆，一根胡萝卜，三个西红柿，适量的盐，鸡蛋，洋葱，香菜，黑胡椒，香油。我们先把土豆拿出来，把土豆皮削掉，切成丁，然后找个干净的小盆，添加水进去，再把我们分切好的土豆丁，放进水盆里泡着，等用到的时候，再拿出来。留着备用。
2.再把胡萝卜，洋葱，西红柿，香菜拿出来。把胡萝卜和洋葱削皮，洗干净切小丁；把西红柿洗干净，切成块状，把外皮剥掉；香菜洗干净，切成小碎。先放在一边备用。
3.蔬菜都备切好后，我们再把备好的鸡蛋拿出来，找个干净小碗，把鸡蛋磕进碗里，用筷子鸡蛋搅散开。然后找来一个干净锅，把备好的油，倒进锅里面，开火烧热。锅里的油烧热后，我们把分切好的洋葱丁放进去，用中火炒出香味来，把洋葱炒变颜色大蒜，再把分切好的胡萝卜丁，也倒进锅里面，用勺子一起翻炒锅中的洋葱和胡萝卜。
4.锅中的胡萝卜和洋葱炒好后，我们就可以把备切好的西红柿拿出来了，放进炒锅里面，用勺子翻炒两下，开始准备清水，倒进锅里面，注意哦，倒进去的水，要把锅里的食物盖住哦。
5.添加水后，把锅盖合上，把火开成中火，煮二十分钟左右。在我们煮汤的过程中，我们可以把面粉拿出来，找个干净碗，把面粉放进去，再准备适量的水，水不要一下子倒碗，一点一点的倒进去，用筷子搅开，需要加水的时候，就加水进去，搅成面疙瘩就好了，放在一边，留着备用。
6.等锅里的汤煮好后，我们开始把备好的土豆丁拿出来，把锅盖打开，放进去土豆丁，然后再放进去适量的盐和胡椒粉，用勺子翻搅一会，把调料融进去入味，然后再合上锅盖子，继续煮，再煮个五分钟。
7.煮好后，把备好的面疙瘩拿出来，然后掀开锅盖子，把面疙瘩慢慢的倒进去，然后快速的用筷子，把倒进去面疙瘩搅散开，避免都粘在一起，然后再把我们提前打散的鸡蛋液，也倒进锅里面。等到锅里面的蛋液煮熟，煮成蛋花的时候，我们就可以把锅火关住了。
8.掀开锅盖，然后再把我们的香油拿出来，滴进去几滴，用勺子搅一下，再把备切好的香菜碎，也放进去。找个干净汤碗，就可以把疙瘩汤盛出锅了。
F. 面疙瘩汤的做法
起锅烧油放入切好的葱、姜炒出香味后，放入西红柿煸炒至发软，再加入清唯喊水、盐、鸡精五香粉酱油搅匀，锅内烧开后放入和好的面疙瘩，面疙瘩煮熟后放入青菜，最后倒入蛋液，汤变的略显粘稠时，就可以做成美味的面疙瘩汤。
面疙瘩汤的制作方法
6、青菜煮熟后倒入蛋液，边倒边搅拌。汤变的略显粘稠时，就可以去过用盘子装好，美味的面疙瘩汤就做好了。