⑴ 柿子疙瘩汤的做法,鸡蛋柿子疙瘩汤怎么做好
鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤11.少量面粉,用凉水一点一点的倒入,和面,每到一点就专抓紧搅拌,出现属小面疙瘩
鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤22.续一点点加水,不能像和面一样,一次性倒入很多水 搅拌好的,有个别还是有点大的面疙瘩•﹏•,不过总体都挺小哈哈
鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤33.准备一个番茄,一个鸡蛋,一根香葱,香葱切末 锅内少量油,
鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤44.香葱白放入炒香 放入切片的番茄~翻炒几下
鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤55.翻炒几下
鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤66.倒入适量的水,大火烧开
鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤77.水开了后放入面疙瘩,
鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤88.勤搅拌,免糊锅 火转成中小火,看到疙瘩变色基本就熟了,
鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤99.大概5min 放入适量盐,味精,鸡蛋搅拌均匀,爬入成蛋花状
鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤1010.出锅撒上香葱叶~简单。
⑵ 鸡蛋疙瘩汤的做法步骤图,鸡蛋疙瘩汤怎么做
鸡蛋来疙瘩汤的做法
取适量自面粉。另取一碗,打入鸡蛋,打散备用。
小贴士
⑶ 黄瓜鸡蛋面疙瘩的做法,黄瓜鸡蛋面疙瘩怎么做
主料
面粉
鸡蛋
辅料
鸡蛋
胡萝卜
菠菜
肉馅
油
步骤
1.将鸡蛋打成蛋液
2.将蛋液慢慢到内入面粉里扒容了成小疙瘩。
3.将葱、胡萝卜、菠菜切成没备用。
4.将锅里放油把肉馅煸炒一下放入葱、胡萝卜、菠菜继续煸炒然后放入少许酱油和盐加入水待水开后慢慢搅动下入面疙瘩煮开5分钟就熟了
小贴士
面疙瘩是给宝宝吃的面疙瘩一定要越小越好。油、盐、酱油一定要少放。
⑷ 鸡蛋面疙瘩汤的做法
1,面粉倒入干净的碗中,到适量的温水(水温不烫手为宜),边倒水边搅面专。
2,搅面的过程要慢慢加水,属搅拌的才均匀!
3,面粉完全要搅拌均匀成稀面团状。
4,加入少量清水醒面五分钟。
5,打两个鸡蛋在干净的碗中。
6,将鸡蛋搅拌均匀备用.
7,锅中烧开水,把醒好的稀面团用筷子调好。一边往锅中到一边顺时针赶快搅成丝状。
8,盖上锅盖煮五分钟,(锅盖不要盖的太严实小心溢锅。)把鸡蛋均匀的倒入锅中,一分钟后鸡蛋液成型,关火。
⑸ 疙瘩汤简单做法怎么做
主料
菠菜
200g
面粉
25g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋黄
1枚
生姜
适量
大葱
适量
西红柿
适量
黑木耳
适量
步骤
14.把面疙瘩汤盛入小碗,撒上鸡蛋饼丝即可。
小贴士
1、面疙瘩不要做得过大,搅面疙瘩时水流要细小,或者是慢慢的边滴水边搅。
2、把筷子倾斜贴着面粉的表面来回做圆圈滑动,就可以把面打成软软的面碎,这样的面疙瘩烧出来才软乎,易于消化。
3、煮面疙瘩汤时,面疙瘩不要放得太多,不然成粘稠的面糊不宜煮熟。倒面疙瘩时,要边倒入边用勺子搅动,防止黏成大团。
4、菠菜择洗干净后直接打汁即可,这样的菠菜汁颜色浓绿(焯水后菠菜汁颜色暗淡,而且焯过水后菠菜纤维不易打碎)。