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淡面疙瘩

发布时间: 2020-12-23 15:34:24

『壹』 早餐吃淡面疙瘩有哪些好处

你好
低盐饮食
健康方式
祝健康快乐

『贰』 小七清淡面疙瘩(面糊糊)怎么做

主料:
鸡蛋1个面粉两勺上海青5片左右金针菇一小把香葱一小把盐适量味精适量

1.准备面内粉容,普通面粉就行

2.准备辅料,敲个鸡蛋和面粉,面粉加适量水,鸡蛋面粉水和到有些粘稠但是倒下来缓慢就行
3.锅烧热,倒少量油,放入金针菇爆炒一下。
4.金针菇爆炒好后果断加水
5.水快开的时候将装有面疙瘩的碗把握倾斜角度,用1根筷子引流,(用筷子的好处是还可以将面疙瘩分成两流)
6.倒完面疙瘩后把面疙瘩的碗用少量水洗干净,洗的面疙瘩水倒入锅中煮(增加汤的颜色)

7.水沸腾后面疙瘩浮起就是熟了,放上海青烫熟,再放盐、味精。最后放香葱。