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疙瘩汤容易消化吗

发布时间: 2020-12-23 04:10:59

『壹』 小米粥和疙瘩汤对于刚吃辅食的宝宝来说哪个更易消化

小米粥和疙瘩汤对于刚吃辅食的宝宝来说小米粥更易消化,可以吃烂面条,水果汁!

『贰』 流食,半流食,软食分别都包括什么

流食一般指没有固体食物,如牛奶、豆浆;普食是指普通饮食,和正常人一样;半流食一般是指稀饭之类的,例如肉末粥,碎菜粥,蛋花粥;软食是指面条、软饭、之类。

流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化。适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。对于同一种淀粉类主食来说,做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。

半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症,手术前后以及病情危重的病人。

软食,指婴儿或病弱者吃的软而烂的食物(如在乳汁水中煮过或泡软的面包)或半流质性的物品。

(2)疙瘩汤容易消化吗扩展阅读:

流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。

按同样重量来说,粥的热量一定比米饭低。因为粥的含水量会高很多。一斤米煮成米饭需要加1.3倍的水,而煮成比较稠的粥要加8倍水。一碗剩米饭可以加水煮成3-4碗稠粥。但是,吃3碗粥后的饱感会大大高于1碗米饭,因为水在胃里暂时起到填充作用。要知道,水只能占体积,却完全不含能量,不可能让人长胖。即便是皮蛋瘦肉粥这一类加了点动物性食品的粥,也毕竟属于低脂肪食物,所以吃一碗皮蛋瘦肉粥还是比吃同样重量的一碗米饭能量低。

对于水果蔬菜来说,做成果汁吃会让饱感下降。如果要用水果控制体重,一定要吃完整的水果才能得到饱感,喝果汁永远给人喝水的感觉,实际上还喝进去很多糖分。

但是,对于同一种淀粉类主食来说,做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。同样50克粗粮,做成流质的稠粥,不仅体积会比做成干饭大5倍,而且消化吸收率高。

除了粗粮豆类之外,流质食物有利于减肥的品种还有两个明星级食品——牛奶和豆浆。它们虽然是液体,却有相当好地缓解饥饿感觉,而且维持饱腹感的时间很长,其效果是大米粥所不能比拟的。

半流食:

1、食物基本特点。半流质饮食是一种食物比较稀、软、烂,易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。

2、适用范围。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症,手术前后以及病情危重的病人。

3、饮食原则

(1)食物要求:食物必须呈半流体状态,食物要稀、软、烂,易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈刺激性。每日的食物品种要多样化,以增进病人食欲。

(2)餐次安排:少食多餐,病人可每隔2~3小时进一次餐,每天进餐5~6次。全天主食最好不超过300克。

(3)主食选择:可食大米粥、小米粥、面条、面片、馄饨、面包、小包子、小花卷、蛋糕、苏打饼干、藕粉等。

(4)适宜的半流质食物有:肉末粥,碎菜粥,蛋花粥,面条汤,面片汤,馄饨,面包;蒸蛋羹,蛋花汤,卧鸡蛋;嫩豆腐,豆腐脑;果汁,果泥,果冻;西瓜,熟香蕉;菜泥,菜汁,嫩碎菜叶;各种肉汤,肉末,鱼片等。

(5)禁用食物:豆类、毛豆、大块蔬菜、大量肉类、蒸饺、油炸食品如熏鱼、炸丸子等均不宜食用;蒸米饭、烙饼等均较硬且不易消化吸收应少食或不食;刺激性调味品等亦不宜食。

要说起来,流食当中还是牛奶营养价值最高。一天喝4斤牛奶,蛋白质能勉强达标,因为牛奶的蛋白质利用效率很高。B族维生素和维生素AD能基本保证,钙、钾、镁等元素比较充足,钠也不至于严重缺乏。不过这个方法也有弊病,就是很难充分促进肠道蠕动,容易引起便秘,同时还需要补充维生素C和铁。

单喝豆浆时,营养素供应水平不及牛奶,因为它不含有维生素AD,钙的含量也低得多。如果不配合点盐,钠也严重不足。豆浆中含有一些抗营养物质,所以矿物质的吸收利用率不及牛奶。如果吃掉豆渣的话,那么它不会引起便秘,却会导致腹胀多气。

一周当中有一天单吃流质食物是可以的,但如果增加频次,一周两次以上,就绝对不能只喝点粥或喝点豆浆,一定要配合蔬菜、豆制品、肉类等。

『叁』 西红柿疙瘩汤的疙瘩容易消化吗

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『肆』 宝宝消化不好可以喝疙瘩汤吗

第一碗粥:山楂粥

粳米30克洗干净后泡半个小时,加入八杯水,煮开之后小火慢炖,等到快要熟的时候放入20克山楂丁(山楂糕切小丁),接着煮,煮至软烂即可出锅。

山楂粥会比较酸,可以搭配蜂蜜降低缓解酸味,但是一岁的宝宝不建议喝蜂蜜哦。


第二碗粥:山药莲子粥

莲子20克提前泡好,大米30克洗净泡半个小时;在砂锅里面加入适量的水,放入大米和莲子大火煮开,煮开之后改小火慢炖。山药洗净去皮切小粒,同样等粥快要熟的时候放进去,熬制软烂即可出锅。

如果宝宝的年龄吃不了粥的话,可以把这些都磨成粉,然后调成糊糊给宝宝喝。磨粉的话,可以用干山药、莲子放到破壁机里面磨粉。


第三碗粥:橘皮粥

取半个橘子的皮,把里面的白丝去掉,用盐水浸泡一下,然后清水冲洗干净切丝;银耳泡发后切丝。大米淘净后放入锅中,煮开之后放入橘皮、银耳,接着转为文火熬35分钟,最后加入枸杞和橘子果肉即可出锅。


第四碗粥:香菇小米粥

小米浸泡一会儿之后放入锅中大火煮开,接着撇去浮沫,放入一点香油,改小火煮20分钟;接着把清洗干净的香菇切小丁放入锅中,再煮十分钟即可出锅。


第五碗:蒸苹果

把苹果对半切开,去掉里面的核,开水上锅蒸十分钟出锅。出锅之后可以让宝宝直接食用,如果宝宝很小的话,可以用勺子把果肉捣烂食用。

『伍』 九个月的宝宝吃疙瘩汤好消化还是吃面条好消化

病情分析: 你好,疙瘩汤是北方人最喜爱也最普及的一种面食,做法简单,配料多样,营养全面,既是汤菜又是主食,非常适合冬天吃

『陆』 晚上喝疙瘩汤几点能消化完

晚上喝疙瘩汤一般的人大概三个小时就能完成胃肠的消化,但不能完全的吸收。