❶ 面疙瘩怎么煮
主料:面粉300克、 南瓜复250克
辅料:海虾制6个、 盐少许、青口贝6个、黄酒1茶匙、葱花少许
步骤:
1、备好面粉,南瓜去皮后洗净切成片,青口贝洗净,海虾在尾部倒数第二节处用牙签挑去虾线后洗净
❷ 面疙瘩做法
可以用西红柿来制作面疙瘩汤,以下是面疙瘩汤制作的具体步骤:
所需工具:西红柿内,香菜,小容葱,鸡蛋,面粉,漏勺。
1、首先,先把西红柿切成小粒。
❸ 面粉做面疙瘩汤怎么做
面疙瘩汤是在日常生活中比较常见的,利用面疙瘩做成汤,不但口感好,味专道也好,对肠胃也属是很有好处的,面疙瘩属于面食,比较容易煮烂,较容易被肠胃吸收,易消化。面疙瘩汤的做法有很多,面疙瘩可以和虾仁,蘑菇,蔬菜放在一起煮,先把面搅拌均匀,加入鸡蛋,做成面疙瘩,然后再将虾仁,蘑菇,蔬菜炒熟,加入水,等水开了,再把面疙瘩放进去,按个人口味放入调味料,不要煮太久,否则面疙瘩太烂了影响口感,再关小火入味就可以了。
❹ 土豆面疙瘩的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
面粉
半碗
土豆
1个
辅料
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
油
适量
版
步骤
8.煮熟后加入适量盐调匀即可。
❺ 面疙瘩怎么做才劲道
1、西红柿洗干净,切十字花刀,浇上热水去皮,然后切成小方块儿。葱切圈,大蒜切片备用。
(5)面疙瘩视频扩展阅读
营养成分
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
新鲜面疙瘩不宜存放时间过长,以免营养成分受损。
买来的面粉有时碱味很重,加碱是为了去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。因此,在面疙瘩快煮好的时候,加入几滴醋,可以使面条碱味全消,面疙瘩的颜色也会由黄变白。
面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面疙瘩煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。
此外,面疙瘩能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。
硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面疙瘩是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。