Ⅰ 面疙瘩鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好吃视频
面疙瘩鲫鱼汤复步骤1
面疙瘩制鲫鱼汤的做法大全
鲫鱼处理完毕,洗净,肚内塞两片生姜,鱼身划几刀
步骤2
面疙瘩鲫鱼汤的做法图解
白菜洗净,切块,葱打结,芹菜只要叶子,切碎
步骤3
面疙瘩鲫鱼汤的家常做法
面粉适量,加入水
步骤4
面疙瘩鲫鱼汤的简单做法
调成糊状
步骤5
面疙瘩鲫鱼汤怎么吃
热油锅,下鱼,煎至两面金黄
步骤6
面疙瘩鲫鱼汤怎么做
加入水,刚好末过鱼,放入葱,鱼泡。大火熬开,转小火,撇去浮末,捞出葱不要
步骤7
面疙瘩鲫鱼汤怎么炒
熬七八分钟,仍然小火。一勺勺加入面糊,稍煮一下,用铲子轻轻搅动一下,使面疙瘩分离。继续煮三四分钟
步骤8
面疙瘩鲫鱼汤怎么煮
先加入白菜梗
步骤9
面疙瘩鲫鱼汤怎么炖
快熟时加入白菜叶,少许盐,轻轻搅动混匀
步骤10
面疙瘩鲫鱼汤怎么煸
盛出,洒上芹菜碎。搞定啦!
面疙瘩鲫鱼汤成品图
烹饪技巧
下面糊的时候注意每勺之间不要混在一起了,位置隔开一点点。汤真的很好喝,很鲜,很浓郁,面疙瘩吃着也比较有韧性