1. 起水痘飲食注意什麼
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水痘
(Varicella)
水痘是兒童的高度急性傳染性疾病，偶發於成人。有終生免疫力。它是由復合皰疹DNA病毒，即水痘-帶狀皰疹病毒所引起的原發感染。以發熱及周身性紅色斑丘疹、皰疹、結痂為特徵。
病因及發病機理
水痘-帶狀皰疹病毒(Varicella zostervirus,VZV)，呈磚形、直徑為150-200nm，核酸為DNA，有立體對稱的衣殼，在細胞內繁殖。患者是唯一的傳染源。VZV存在於患者的呼吸道分泌物，皰疹和血液中，經飛沫或直接接觸皰液而傳染，已知VZV可經醫療器械傳播。VZV主要經呼吸道侵入，在粘膜上生長繁殖，然後入血和淋巴液，在網狀內皮細胞內第二次繁殖引起病毒血症和全身病變。主要損害部位在皮膚，偶爾累及內臟。
臨床表現
治療
患兒應早期隔離，直到全部皮疹結痂為止。與水痘接觸過的兒童，應隔離觀察3周。
全身治療
主要是加強護理，預防繼發感染和並發時的發生。發熱期應卧床休息，給予足夠的營養支持與水分的供應。臨床對症用葯為主。熱度高者可給予外用爐甘石洗劑止癢。水皰破潰者可塗以2％龍膽紫液，若有彌漫性膿皰、蜂窩組織或急性淋巴結炎等並發症時，則需投用廣譜抗生素。重症患者，可肌注丙種球蛋白。忌用皮質類固醇激素，以防止水痘泛發和加重。
對免疫能力低下的播散性水痘患者、新生兒水痘或水痘性肺炎、腦炎等嚴重病例，應及早采抗病毒葯物治療。阿糖腺苷10mg/kg·d，靜脈滴注。或無環鳥苷5-10mg/kg,每8小時一次靜脈注射，療程5-7天，或加用a-干擾素，以抑制病毒復制，防止病毒擴散，促進皮損癒合，加速病情恢復.
水痘是怎麼發生的?
水痘常見於2～10歲的兒童，是一種發病急、傳染性很強的傳染病。水痘好發於冬春兩季，常在幼兒園或小學校內引起流行。
水痘的病原體是水痘—帶狀皰疹病毒，存在於患者的血液，皰疹的漿液和口腔分泌物中。主要通過飛沫經呼吸道傳染，接觸被病毒污染的塵土、衣服、用具等也可能被傳染。也就是說如果健康的兒童與患水痘的兒童經常一起玩耍、說話、密切接觸都可感染而發病。所以一旦患了水痘應注意隔離，在完全治好以前不應去幼兒園或上學。即使是與水痘患者接觸過的小孩，也應隔離觀察2～3周。因為感染病毒後不是立即發病，一般要經14～17天的潛伏期，長者可達3周。
水痘傳染性很強，病人是唯一的傳染源，與之接觸的兒童約90%發病。而且從發病前一日到全部皮疹乾燥結痂均有傳染性。
起病較急，可有發熱、倦怠、食慾減退等全身症狀，成人較兒童明顯，一般1～2天內發疹。首先發於軀干，逐漸延及頭面部和四肢，呈向心性分布，即軀干多，面部四肢較少，手掌，足跖更少。初起為紅色小丘疹，數小時後變成綠豆大小的水皰，周圍繞以紅暈。水皰初呈清澈的水珠狀，壁薄易破，伴有瘙癢。經2～3天而乾燥結痂，以後痂脫而愈，不留疤痕。在發病3～5天內，皮疹陸續分批發生，故同時可見丘疹、水皰、結痂等不同時期的皮損，病程約 2～3周。
口腔、眼結合膜、咽部、外陰等粘膜也偶可發生損害，常形成潰瘍而伴有疼痛。
皮疹並非出得越多越好，只要符合一般的出疹規律，多一些或少一些都是正常現象。若水皰抓破後繼發細菌感染，可發生皮膚壞疽，甚至引起敗血症。此外，少數患者還可出現水痘性肺炎、腦炎、心肌炎及暴發性紫癜等並發症。
中醫學認為本病屬外感時邪熱毒，濕熱郁於肌膚所致。
出水痘會不會留疤痕?
水痘發生的部位較廣泛，可延及頭面部，且成批出現，數目較多，故有人擔心會不會留下疤痕，影響美觀。這種擔心是不必要的。
一般來說水痘按照自然病程發生、消退，即使水皰較大破潰後形成糜爛面，也會很快痊癒，愈後不留疤痕。但若不注意保持皮膚清潔，反復搔抓破潰後易繼發細菌感染，甚至發生壞疽，愈後會有疤痕。因為單純水痘的損害部位很淺，未到達真皮組織，如果合並細菌感染則會向下破壞而導致疤痕形成。
可見出水痘不會留下疤痕。但是在臨床上水痘還有幾種特殊類型，應引起注意。
(1)大皰型水痘 只見於2歲以下的兒童。為成批發生的2～7cm大小的大皰，破潰後形成糜爛面，但痊癒很快。
(2)出血性水痘 水皰內容物為血性，有高熱及嚴重的全身症狀。好發於營養不良、惡性淋巴瘤、白血病等使用免疫抑制劑及皮質類固醇激素治療的病人。
(3)新生兒水痘 通常是在生產時由母親而感染，一般症狀表現較輕，但亦可發生系統損害而致死。
(4)成人水痘 症狀較小兒為重。前驅期長，高熱，全身症狀較重，皮疹數目多，也更癢。
以上幾種特殊類型雖較少見，但一旦發生就應加強護理，防止繼發感染。否則不僅僅是留疤痕的問題，還可發生肺炎、腦炎、心肌炎、腎炎等嚴重並發症，甚至危及生命。
完整版請看這里：
2. 水痘注意哪些飲食禁忌
孩子身上出了水痘一定要注意加強對水痘患兒的護理,居室要經常通風,保持空氣新鮮,皮膚的護理很重要,要經常更換內衣,內衣要求質地柔軟,床單,被套等也要保持清潔.洗澡時用淋浴方式,然後用柔軟的毛巾輕輕吸干水分,切不可擦拭.
要注意口腔及指甲的清潔衛生,手要經常洗干凈,指甲要剪平,可以為孩子戴上無指手套,防止因皮膚瘙癢抓破水痘而引起繼發細菌感染.如果孩子發熱要卧床休息,並多喝水,進食一些易消化的營養食物,多吃些水果
多喝水,不吃雞.鴨魚肉,不吃刺激性食物,苦的辣的不要吃,黃瓜,角瓜挺好,以前吃的肉的它得慢慢起出來,如果以後不吃,過段時候會自愈，瘙癢不要使用手去抓 以免留下疤痕，可以使用爐甘石外用止癢
如果發燒過高達到38.5以上可以適當用一些退燒葯的，比如布洛分,注意觀察發燒的情況，如果只是低燒，可以物理降溫就是可以的。
水痘的治療主要以抗病毒治療為主，可以使用抗病毒口服液、利巴韋林等，如有繼發感染可以加服阿莫西林、阿奇黴素、羅紅黴素等。可以配合使用錫類散、如意金黃散等外擦。
END
注意事項
孩子起水痘是必須的,人這輩子肯定要起的,不要上火,早起比晚起強,正常的成長過程,不要擔心.
禁用激素葯，不要用老方法吃韭菜根,現在是不建議老方法說讓發出來,會讓孩子大面積受累
3. 出水痘的飲食注意事項
生水痘的飲食和護理：
患兒大都能很快自愈，可適當的服用中葯，如版：化毒散、板藍根等，當權有繼發皮膚細菌感染時，應選用抗生素類葯物治療。護理過程中，注意以下幾點：
·患兒宜單獨隔離，居室要通風，光線充足，發熱時應卧床休息
·飲食宜給予易消化、富含維生素的流質或半流質，發熱時要多休息
·衣被不宜過厚過多，太熱了出汗會使皮疹發癢。保持衣服、被褥清潔，以免繼發感染
·剪短患兒指甲，保持雙手清潔，以減少抓破水痘，引起感染的可能。嬰幼兒雙手可用紗布包裹或戴手套。瘙癢明顯者可用0.25%石炭酸爐甘石洗劑或5%碳酸氫鈉溶液局部塗拭，也可口服撲爾敏和苯海拉明等葯物。如果皰疹已破，可塗抹1%龍膽紫葯水；繼發細菌感染的，可外用新黴素軟膏等。
水痘皮疹主要累及皮膚的表皮層，所以，雖然症狀嚴重，但痊癒後可不留瘢痕。但是，如皮疹被抓破，引起細菌感染，則會損壞皮膚的真皮層，那麼，即使水痘治癒後，皮膚也會留下永久的瘢痕。
·注意病情變化，如出現疹後持續高熱不退，伴有嘔吐、驚厥時，應立即就醫。
4. 水豆飲食注意事項
飲食調理 食宜 中醫認為水痘是因體內有濕熱蘊郁、外感時邪病毒而致，所以不用特別加強營養，宜清淡飲食，可吃些稀粥、米湯、牛奶、面條和麵包，還可加些豆製品、瘦豬肉等。 在出水痘期間，患病的孩子因發熱可出現大便乾燥，此時需要補充足夠的水分，要多飲水，多吃新鮮水果及蔬菜，如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。多吃些帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維，可助於清除體內積熱而通大便；也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。 食忌 1.生冷、油膩食物。 2.發物。如魚、蝦、螃蟹、牛肉、羊肉、香菜、茴香、菌類等內含豐富蛋白質的食物，這些異體蛋白容易產生過敏原，使機體發生過敏反應，導致病情加重。 3.辛辣刺激性食物。如辣椒、胡椒、姜和蒜，都會引起上火現象，不利於病情的早日康復。 另外，針對水痘也可以採用一些食療法。水痘不同時期的症狀不同，所採用的食療方法也不同： 一、水痘初期 1. 紅小豆適量煮湯代茶飲，或適量加水，慢火煮粥食用。 2. 冬瓜皮30克或冬瓜子15～30克。水煎汁，加冰糖飲用。 3. 大米60克，荷葉1張。先將大米煮粥，待粥煮好時，把洗凈的荷葉覆蓋在粥上，即可食用。 二、水痘出得多時 淡竹葉30～50克，生石膏45～60克，大米50～100克，冰糖或白糖適量。先將竹葉洗凈，與石膏加水同煮30分鍾，去渣，放入大米煮成稀粥，加糖適量調味服食，每日分2～3次服，連服3～5日。 三、發熱已退開始結痂時 1. 百合10克，杏仁6克，紅小豆60克。煮粥食用，連服數日。 2. 甜水梨1個。將梨切成薄片，放在冰鎮涼開水內，浸數日，頻頻飲用。 預防與護理 水痘的傳染性很強，發現患病的孩子應立即隔離，直至皰疹全部結痂脫落。 水痘流行期間，未患過水痘的孩子應少去公共場所。接觸患水痘的孩子後；應在家隔離觀察3周。 患了水痘的孩子，在家裡應該完全避免與帶有化膿菌的人接觸。經常剪指甲，把手洗凈，每日換洗襯衣和襯褲。 被患者呼吸道分泌物或皮疹內容物污染的被服及用具，應利用曝曬、煮沸、紫外線照射等方法消毒。 室內空氣要流通，注意避風寒，防止復感外邪。 不要搔破皮膚，以防繼發感染，可用濃度為2%的龍膽紫液外塗。 患病的孩子禁用激素，正在應用激素的患病的孩子應立即停止使用或減量
5. 水痘，飲食方面注意事項 希望詳細點
1、首先需要在家休息，不要到公共場合。避免見到冷風，不要沾涼水。保證充足回的睡眠。答
不要吃辛辣刺激性的食物（包括蔥蒜），不要吃過於油膩的食物，炒菜最好用植物油（避免水痘留下疤痕，和持續高燒）。多吃青菜，多喝溫開水（這個很關鍵）。還有菜裡面別加醬油。
2、如果皮膚很瘙癢，可以短時間用撲爾敏（吃了可能會害困）。如果發燒，只要溫度不超過39度，不要用退燒葯，可以物理降溫，多喝水。絕對禁止用激素。後果不堪設想。因為水痘出現的發燒是正常的出痘過程。
3、可以用中葯煎水喝，而且中葯可以很快的使水痘恢復，不留下疤痕。還可以
板藍根煎水喝。
6. 成人出水痘飲食要注意什麼
1、宜食
（1）中醫認為水痘是因體內有濕熱蘊郁、外感時邪病毒而致，所以不用特別加強營養，宜清淡飲食，可吃些稀粥、米湯、牛奶、面條和麵包，還可加些豆製品、瘦豬肉等。
（2）在出水痘期間，患病的孩子因發熱可出現大便乾燥，此時需要補充足夠的水分，要多飲水，多吃新鮮水果及蔬菜，如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。多吃些帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維，可助於清除體內積熱而通大便；也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。
（3）宜給予易消化及營養豐富的流質及半流質飲食。
（4）宜多飲開水及飲料。
2、忌食
（1）辛辣之物
水痘與其他熱性病一樣，忌食辛辣之品，辛辣之品可助火生痰，使熱病更為嚴重，這類食品如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。
（2）生冷食物
水痘期間小孩盡量不吃生冷的食物。
（3）油膩之物
水痘患兒常因發熱而出現食慾減退、消化功能不良等情況，故忌食油膩之物，如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等各種油膩礙胃之品，這類食品難以消化，會增加胃腸道的負擔。
（4）發物
水痘與麻疹雖都為發疹性熱病，麻疹貴於透解，需用發物。而水痘則宜清熱，不可運用發物，食用發物後會使水痘增多、增大，從而延長病程，故疾病初期禁食發物，如芫荽(香菜)、酒釀、鯽魚、生薑、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚、南瓜等。
7. 出水痘飲食要注意什麼
1.宜食有清熱利水作用的食物； 2.多吃富含粗纖維的食物； 3.宜食清淡的食物。專
柿子 有涼血止血作用；屬柿霜潤肺。 不要空腹吃柿子，柿子宜在飯後吃。
腰果 經常食用腰果可以提高機體抗病能力。 用腰果做菜的時候，為了降低熱量，不要加油，直接炒比較好。
香瓜 香瓜清熱解暑止渴；香瓜子清熱解毒利尿。 多食甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。
桔子 桔皮具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效 桔子的吃法也有講究，以烤著吃最好。具體方法是：將桔子（1～2個）洗凈後放在40℃～50℃的開水中浸泡1分鍾，然後用布擦乾放在鐵網上，用中火燒烤至微焦為止。
綠豆芽 清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。 烹調時油鹽不宜過多，要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點。
不能吃的：1.忌食辛辣刺激性食物； 2.忌食「發物」。
忌食辛辣厚味,蔥蒜（這些都是發物,容易讓出來的水痘留有疤痕,甚至使邪毒入血,病症轉危）,肉類盡量避免,特別是魚蟹蝦.多吃青菜和豆製品.水果用香蕉,蘋果就好.
8. 得了水痘，飲食要注意什麼
水痘是種病毒傳染性很強的疾病，第一出水痘不能吃熱性食品：狗肉、羊肉、鹿肉、雀專肉、鵝、帶魚屬、黃魚、雞蛋、龍眼肉、荔枝、炒花生、炒蠶豆、炒瓜子等都要少吃或不吃。第二出水痘不能吃葷腥的食物：豬肉、牛肉、雞、鴨、魚、蝦、蟹，尤其是海鮮，容易誘發病毒復發感染。
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9. 出水痘飲食要注意什麼
水痘期間飲食注意僅是易消化的營養豐富的流質飲食，不要吃生冷油膩辛辣刺激的食物，刺激胃腸道，增加胃腸道負擔。盡量不要吃魚蝦等海產品和牛羊肉，這些食物中含有吩咐的異種蛋白，會導致機體過敏現象。
10. 患水痘了有哪些飲食禁忌
1、飲食禁忌
常見的豬肉是溫補性的食物，而水痘屬於急性的傳染性疾病，中醫認為版這是由於權體內過於濕熱毒素淤積所導致的，所以在出水痘期間不能吃豬肉，同理，在出水痘期間，也不能吃牛羊肉和肌肉，可以吃少量的魚肉。雞蛋吃多了也有可能會導致患者出現上火的現象，所以也不適合在出水痘期間食用，肉桂也最好是不要在出水痘期間進行食用。
2、注意事項
在出水痘期間，應該盡早的進行隔離，直至全部結痂為止，如果有和水痘患者進行接觸，即使還沒有外在的症狀，也應該進行隔離觀察。這一疾病沒有特效的治療方法，主要是要防止患者的皮膚出現繼發性的感染，如果患處比較癢的話，可以用爐甘石洗劑進行清洗，不能使用激素類葯物，不然會導致水痘的范圍擴大。
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上文就是對生水痘不能吃什麼這個問題的回答。水痘患者大多數都是幼兒，他們對於治療疾病沒有太多主觀的認識，可能會在無意間抓破水痘，要制止這種行為，避免由於水痘給皮膚留下疤痕，必要的時候可以用布把雙手包裹住。