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過敏蕁麻疹食譜

發布時間: 2025-04-03 21:21:33

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Ⅱ 【問答】蕁麻疹吃什麼好

p>從蕁麻疹的飲食禁忌可以得知,蕁麻疹時,不能吃一些發熱的、辛辣的、易致敏的、冷飲之類的食物。應該吃一些新鮮的水果、蔬菜,吃一些鹼性食物,還要注意清淡。
那麼,蕁麻疹患者是不能吃熱性的水果與蔬菜的,那就要盡量在發病期間進食一些涼性的食物為好,寒性因其性太過寒涼,應適量進食。下面列舉一些蕁麻疹時能吃的具體食物:

1、水果:涼性水果:火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

寒性水果:蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

2、蔬菜:屬於寒性的鹼性食物有:蒓菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。

屬於涼性的鹼性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。

就中醫理論而言,是因為失調才導致發病,蕁麻疹是因為血熱引起的,食用寒涼性食物是可以起到扶正的作用的。

蕁麻疹除了飲食以外,也常用葯物幫助治療,常見葯物有:

蕁麻疹丸:用於風,濕,熱而致的蕁麻疹,濕疹,皮膚瘙癢。

五維甘草那敏膠囊:用於過敏性鼻炎、濕疹、蕁麻疹、皮膚瘙癢症及葯物過敏。

芪風顆粒:用於表虛濕盛之慢性蕁麻疹。

1、含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B群,或是B群中的B6。

2、多吃鹼性食物如:葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、薏仁等。

另外,蕁麻疹切忌食發物,如:

1、在沒有發現可能誘因的情況下,盡量避免魚蝦、蟹及剌激性食物。如蝦蟹、牡蠣、海蛤、甲魚、帶魚、鱔魚、豬頭肉、公雞、牛羊肉、蘑菇、竹筍、香蕈等,因為這些食物容易生風化熱,可催生本病產生。

2、避免吃辣椒、胡椒、桂皮、洋蔥、咖喱、茴香、煙酒等。因這些食品可助熱動血,誘發本病發生,有時也可直接成為過敏原,產生變態反應。

3、忌食油炸肥膩食物:如各種油炸、煎烤、熏腌肉製品、動物內臟、奶油蛋糕、巧克力等,因這些食品易生痰動火或聚濕生熱,使濕熱內蘊,郁於肌膚而誘發本病。

治療蕁麻疹,一定要注意飲食,多休息,勿疲累,適度地運動,多吃含有豐富維生素的新鮮蔬果服用維生素C與B群,另外多吃鹼性食物,如:葡萄、西紅柿、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、綠豆、薏仁等,避免吃含有人工添加物的食品,以及油煎、油炸或是辛辣類的食物,這些食物較易造成蕁麻疹復發。

Ⅲ 過敏性蕁麻疹蕁麻疹可以吃什麼蔬菜

蕁麻疹患者在飲食上應避免食用含有化學添加劑的食品,應以新鮮蔬菜和水果為主。應減少油煎、油炸及辛辣食物的攝入,這些食物可能引發身體的熱性反應。蕁麻疹患者應多吃鹼性食物,如葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜等,它們有助於中和體內酸性環境,減輕症狀。


避免食用的蔬菜包括胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等。這些食物可能會引起蕁麻疹的加重。苦瓜具有清熱解毒、祛濕止癢的功效,適用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。


番茄是蕁麻疹患者理想的食品。番茄富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、維生素E,以及蘋果酸、檸檬酸等營養成分。番茄具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。番茄中的果酸能有效保護維生素C,使其更好地被人體吸收利用。外用番茄汁治療濕疹時,具有止癢收斂的作用。


韭菜也是一種適合蕁麻疹患者的蔬菜。韭菜含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、蛋白質及纖維素等營養成分。韭菜具有解毒祛濕的功效,有助於緩解蕁麻疹症狀。蕁麻疹患者在飲食調理時,應注重均衡攝入各類營養,避免刺激性食物,選擇對身體有益的食材,以達到改善症狀、促進康復的目的。


(3)過敏蕁麻疹食譜擴展閱讀

過敏性蕁麻疹多數是由於過敏性機理引起的。食物中的過敏原(多屬於異種蛋白質)刺激人體,使人體產生特異抗體 IgE(免疫球蛋白 E),這種IgE抗體附著在體內的肥大細胞上或嗜鹼性白細胞上,當再吃這種食物時,IgE抗體就和食物中的過敏原相結合,從而使肥大細胞和嗜鹼性白細胞釋放組織胺。組織胺又作用於血管,使之擴張和通透性增加,因而大量蛋白質和液體外滲到皮膚組織中,於是產生蕁麻疹。這屬於I型過敏性反應。

Ⅳ 蕁麻疹能吃什麼菜

蕁麻疹患者可以吃多種蔬菜,如綠葉菜類、根莖類以及瓜茄類等

蕁麻疹是一種常見的過敏性皮膚病,患者在飲食方面應當注意。蔬菜作為日常飲食的重要組成部分,對於蕁麻疹患者來說,選擇適宜的蔬菜有助於病情的控制和身體的康復。

首先,綠葉菜類如菠菜、油菜、芹菜等,含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維,有助於增強機體免疫力,促進新陳代謝,對蕁麻疹患者有益。

其次,根莖類蔬菜如白蘿卜、胡蘿卜等,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C等營養成分,可以抗氧化,減輕皮膚炎症反應,對蕁麻疹的緩解有一定幫助。

另外,瓜茄類蔬菜如黃瓜、苦瓜、西紅柿等,不僅含有豐富的水分,有助於補充身體所需的水分,而且其中的某些營養成分還具有清涼解毒、除濕止癢的作用,對蕁麻疹患者的康復有利。

總的來說,蕁麻疹患者在飲食方面應選擇清淡易消化的食物,多吃新鮮蔬菜。此外,還應注意避免吃一些可能引起過敏反應的蔬菜,如某些含有特殊成分的蔬菜可能加重蕁麻疹症狀。在飲食過程中如有任何不適,應及時向醫生咨詢並調整飲食方案。