1. 孩子頭天晚上吃了火鍋,第二天就有蕁麻疹
用料
這里說的用料，主要是指火鍋主料、湯料、蘸料味碟，加熱原料及一些小餐具、用具。
麻辣火鍋的醬汁也叫油碟一般都是一碗麻油，是為了降溫和去火，食用時不易上火。
火鍋主料即成鍋中涮煮的原料，按原料的性質可分為海鮮原料、河鮮原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料製品等，凡是能用來製作菜餚的原料幾乎都能作火鍋主料。
火鍋湯料即鍋中的底湯，用得最多的是紅湯汁，其次是白湯汁（包括酸菜湯）。紅湯汁即辣味湯汁，用濃湯與辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精鹽、黃酒、多種香料等熬制而成。白湯汁即用老母雞、肥鴨、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉、蔥、姜、酒等熬制的湯汁，一般與紅湯汁配合使用，很少單獨使用，即使用也常要蘸些調味料食用。
蘸料味碟是涮制火鍋不可缺少的部分，常見的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、紅油味碟、辣醬味碟、川琦蘸料碟、醬汁味碟、韭菜花味碟等。在火鍋中涮燙的主料剛出鍋時溫度較高，若將剛從鍋中撈出的主料在味碟中蘸一下，能使滾燙的原料降低溫度，便不會燙傷口腔。
2. 蕁麻疹中葯忌什麼
慢性蕁麻疹吃中葯時首先別吃西葯的抗過敏的葯，因為抗過敏的葯一般都是收斂的葯，和中葯治蕁麻疹先發出來再治本有抵觸。中葯治蕁麻疹是先發出來再治本，這也是有些人剛開始用中葯治蕁麻疹是反而嚴重了的原因。
也別擦抹含激素的軟膏。如果特別癢的話可以用淡鹽水洗洗。
再就是別吃辛辣刺激和一些發的食物，比如：狗肉，羊肉，香菜，辣椒，香椿，洋蔥，大蒜以及魚蝦海鮮之內的。
還有一點更重要的：千萬別喝酒，不管是什麼酒，醪糟也不行。不然喝一次酒前面的治療就有可能前功盡棄了。
祝你：早日擺脫疾病的困擾
3. 蕁麻疹可以吃醪糟湯圓嗎
蕁麻最好不要吃醪糟湯圓，蕁麻疹病因不定，醪糟湯圓含酒精，不要亂吃東西。
蕁麻疹的病因非常復雜，約3/4的患者找不到原因，特別是慢性蕁麻疹。常見原因主要有：食物及食物添加劑；吸入物；感染；葯物；物理因素如機械刺激、冷熱、日光等；昆蟲叮咬；精神因素和內分泌改變；遺傳因素等。
疾病於短期內痊癒者，稱為急性蕁麻疹。若反復發作達每周至少兩次並連續6周以上者稱為慢性蕁麻疹。除了上述普通性蕁麻疹，還有以下特殊類型的蕁麻疹。
本病根據臨床上出現風團樣皮疹，即可確診。診斷一般不困難，但引起蕁麻疹的原因比較復雜，確定引起蕁麻疹的原因常很困難，因此，必須通過詳細採取病史，詳細體格檢查，以及有關的實驗室檢查，盡可能的明確蕁麻疹的原因。