1. 你見過得最奇葩的過敏體質是對什麼過敏
我覺得過敏在日常生活中是常有的事。比如嬰兒對奶粉過敏，有人對花粉過敏，有人對海鮮或啤酒過敏。這些都是很常見的。而且我見過最奇怪的過敏體質就是對以下這些東西過敏。
1.汗液過敏
是的，你是對的。有些人真的對自己的汗水過敏。過敏反應的主要叢耐粗原因是溫度畝鍵的變化，可感覺到發熱、呼吸困難等症狀。
2.生的水果和蔬菜會過敏。
雖然食物過敏很常見，但是對生的水果和蔬菜過敏就有點不一樣了。過敏反應可能相當嚴重。這種病理反應也被稱為口腔過敏綜合征。這種過敏的原因和花粉有關。據估計，70%的花粉過敏患者對生水果或蔬菜過敏。
3.鎳過敏
你能用很多硬幣做什麼？這不僅僅是一枚簡單的硬幣。對鎳過敏的人可能很難佩戴含有這種金屬的首飾。這種情況在女性和對金屬有其他敏感的人群中更常見。過敏症患者通常會出現嚴重的皮疹和瘙癢。
4.人造指甲過敏
人造指甲很流行，滲鎮很受歡迎。它們看起來很可愛，有各種形狀、大小和顏色。但對一些人來說，這可能會導致並發症。對於一些人來說，粘合劑會導致指甲腫脹、發紅和疼痛。
5.水源性蕁麻疹
已經證明水過敏是真實存在的，聽起來很不可思議。目前尚不清楚這種過敏是如何引起的，但與其他生理性蕁麻疹類似，可以用抗組胺葯治療。
6.運動過敏
不幸的是，有些人可能會對運動產生嚴重的過敏反應。有趣的是，有不同的因素會導致這種過敏，包括食物、葯物和氣象條件。這種情況可能會意外發生，而且會變得非常嚴重，甚至致命啊。
2. 潮汕的美食有哪些
改革開放以來，牛肉丸成為潮汕特色美食美名遠揚，其中尤以用料上等口味正宗的--壟美齋牛肉丸著稱。
傳統製法是選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋後切成塊，放在大砧板上，用特製的方形錘刀兩把(重量3公斤左右)，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精，繼續再槌15分鍾，隨後用大缽盛裝，加入方魚末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然後用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進溫水盆里，再用慢火煮丸約8分鍾，撈起牛肉丸。
據說上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演，由於全由人工操作，所以成本比機制的要高。80年代初出現打丸機後，手打的傳統製作方式也便日漸稀少。
隨著來汕的外地人及老汕頭人希望嘗到那種"掉地上還能彈得老高"的手打牛肉丸的要求也日益強烈，這才使美味的手打牛肉丸重現"江湖"。
食時用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸(煮時水不能太沸，否則牛肉丸不爽滑)，加入適量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬，不過還是蘸本地特產沙茶醬最為地道。
牛肉丸還可烤著吃，燒烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可開吃。