A. 給我點生活常識
1.不用水,毛絨玩具巧清潔
方法:將半碗大粒鹽(即粗鹽,超市有售,2元一袋)和臟了的毛絨玩具一起放入一個塑料袋,系口,用力搖晃幾十下即可.取出時鹽已因吸附了污垢而變成灰黑色.
優點:避免了因水洗造成玩具毛絨打結.同時鹽還有消毒效果.快捷省時.
原理:利用了食鹽即氯化鈉的正負離子對污垢的吸附作用.
舉一反三:也可用此方法來清潔棉服的毛絨領子和車內的毛絨靠墊之類的小東西.
2.蛋清蛋黃巧分離
方法:把雞蛋打進碗里,用一個空飲料瓶子在蛋黃上面輕輕吸取即可輕松分離蛋清蛋黃.
優點:比其他傳統方法干凈衛生快捷,如果暫時不用蛋黃,可以蓋上飲料瓶的蓋子,直接放進冰箱保存.
3,巧曬厚毛毯
方法:將毛毯沿對角線晾曬在曬衣繩上,可使晾乾所需要的時間大大縮短.
4,相框內照片巧固定
方法:將一個或幾個猴皮筋放在照片後面再壓好玻璃板即可.橫擺豎擺斜擺悉聽尊便.
原理:利用了皮筋增大了照片與玻璃板之間的摩擦力.此法同樣可以用固定大幅的畫.
5,巧剝橙皮
方法:這個方法好像有人發過了,我再重復一遍吧.用一個鋼勺把橙子蒂部挖掉,挖一個比勺子略大的圓,然後把勺子貼著橙子皮插進去(勺子的弧度貼合橙子皮的弧度),一點一點撬開表皮即可.不知道這樣的表述清楚與否,呵呵
6,利用手錶巧辨方向(必備條件:太陽)
方法:把當時的時間除以2,得到的數字的指針對准太陽的方向,則12點所對的方向即為北方.例如,下午兩點即14點,除2得7,把7點的位置對准太陽的方向,則12的方向就是北方.
7,塑料盆巧清潔
方法:把喝剩下的茶葉用紗布包起來,蘸取適量的食用油擦拭,之後再用少許洗潔劑清洗即可.
優點:相比傳統用菜瓜布等用力擦洗的辦法,此法避免了劃傷塑料製品表面.而塑料製品表面劃傷後會凹凸不平,則更加容易堆積污垢.
原理:以油吸油。
8,不銹鋼餐具巧清洗
方法:把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之後用來擦拭不銹鋼製品.
優點:不傷表面光潔度.
原理:忘了,呵呵.好像是利用烤過胡蘿卜的小小酸性吧.
9,巧泡八寶米
方法:把各色難煮的豆子和米放進普通的保溫瓶內,加入開水,放置十幾個小時,即可倒出用普通鍋或者高壓鍋煮粥.
我已經使用這個方法幾次了,強烈推薦!!!非常方便,大大縮短了煮粥時間.煮出的粥粘粘糯糯,好吃極了!!
10,巧洗細口臟瓶子
方法:把雞蛋殼弄成碎片,放進瓶子,加溫水,用力搖晃,即可洗得乾乾凈凈.
原理:利用雞蛋殼的摩擦力來清除附著在瓶子內壁的油和果醬之類的東西.
11,巧開鐵瓶蓋
方法:在瓶子底部用掌心用力拍打幾下即可輕松旋開瓶蓋.
12,雞蛋清巧粘玻璃或瓷器
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜後雞蛋殼內剩下的就夠用了),塗抹要粘和的兩塊玻璃的邊緣,將兩塊玻璃用力擠壓在一起,放置24小時即可粘牢.同樣適用於部分摔掉的瓷器.
13,雞蛋清巧粘皮鞋破皮兒
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜後雞蛋殼內剩下的就夠用了),塗抹在破皮兒的內側,即可粘好,而且不留痕跡,不怕水浸泡.
14,巧除乾燥冬季身上的靜電
方法:在平時穿的拖鞋底兒腳跟中央的位置用錐子扎一個小洞,然後將兩枚圖釘分別從鞋內和鞋底插入小洞里,使針尖部分相抵.出門穿的底兒比較厚的皮鞋等可以用大頭針如法炮製,注意把針尖的一頭在鞋底別個彎兒.
15,炸饅頭片巧省油
方法:先將饅頭片在一碗水裡略微浸泡之後再放進油鍋里炸,省油又健康,外觀口感更好.
16,巧煎餃子
方法:在平底鍋內加少量油,稍熱後放入一個小鋼蒸屜,把餃子放在上面煎,均勻不糊.
17,巧除衣服、床單上的頭發絲等
衣服、床單上沾了頭發絲之類的小東西,用手摘很麻煩,於是很多人在超市裡買那種帶膠紙的滾子來粘除。有一個更加經濟方便的方法如下:
在一個用完的保鮮膜內的滾軸(即紙筒)的一端緊緊地纏上兩根最普通的橡皮筋,然後手持紙筒的另一端,利用橡皮筋的摩擦力,即可把頭發等雜物纏繞在橡皮筋上。清理完之後把橡皮筋取下來,放在水裡洗凈即可繼續使用。
18,巧存豆腐
買來的豆腐,很容易變質,放在冰箱里最多隻能存上兩三天,而且容易發粘。
方法:把豆腐放在鹽水中煮開,放涼後之後連水一起放在保鮮盒裡再放進冰箱,則至少可以存放一個星期不變質。
19,淋過水的書刊雜志巧復原:
方法很簡單:只要把書頁上的水稍稍抹乾,再放進冰箱的冷凍室里,十幾個小時之後即可平整如新,一點皺痕都沒有。
20,模擬首飾巧保護
方法:在佩帶之前在首飾上均勻地塗抹上一層透明的指甲油即可。
21.巧別胸針
在單薄的襯衫上別胸針的時候,由於胸針本身的重量,往往會在衣服上留下比較明顯的痕跡.只要在衣服裡面粘上一塊略大於胸針長度的醫用白膠布,之後再別上胸鎮,就不會傷害你珍貴的衣服了.當我們用胸針來別絲巾的時候,也可以用這個方法.
22.巧穿舊鞋帶
用久了的鞋帶頭兒往往會變得鬆散,不好穿.這時,我們只要剪一小條約1厘米寬的錫紙,在鞋帶頭兒緊緊地纏上幾圈,之後即可輕松地穿鞋帶了.巧克力等零食內的錫紙可廢物利用.
23.巧切洋蔥不辣眼
切洋蔥不辣眼的方法很多,今天介紹個新鮮點的.方法很簡單,就是在你切洋蔥的時候在案板旁邊點兩根蠟燭.這個方法我試過了,還不錯,雖然還是有一點刺激,但是不會淚流滿面了,呵呵.
24.巧存生薑
生薑不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土裡.今天介紹個更方便的方法,就是把生薑切成稍粗的絲,用保鮮膜包起來,放進冰箱的冷凍室.記住,是冷凍室哦!以後隨用隨取即可.這個方法同樣試用於蔥.我們可以把蔥花切好,分成等分,同樣放進冷凍室,每次炒菜用一包.這樣保存蔥姜不會爛掉蔫掉,不會影響風味,還節省了每次炒菜切蔥花姜絲的時間,何樂而不為呢?
24.巧蒸蛋羹
蛋羹爽滑細膩,營養豐富,大人小孩都愛,但有個小問題,蒸過蛋羹的碗很難洗干凈.只要在蒸之前,在碗的內壁上薄薄地抹上一層食用油,之後再放進攪好的雞蛋.
吃完了蛋羹,很輕松就可以把碗洗干凈了.
25,巧用微波爐加熱不燙手
在用微波爐加熱剩菜的時候,為了防止水分的流失,我們要在盤子上罩上一層保鮮膜.加熱完畢,盤子會很燙,我們往往會用微波專用手套去取.但是菜湯常常會弄臟手套,墊著抹布來拿吧,又不衛生.今天介紹一個簡單的方法:在包保鮮膜的時候,留兩個邊不要包,取出的時候用手端這兩個邊就不會燙手.
26,巧穿鞋帶不易送脫
運動鞋的鞋帶在運動過程中很容易松脫,給人帶來不大不小的困擾.有一個很好的小妙招可以解決這個問題:首先,把兩個鞋帶系一下,然後分別穿上一個小螺絲母,之後再按照普通的方法系鞋帶即可.這個方法利用了離心力的原理,通俗地說就是螺絲母對鞋帶有個拉力,使鞋帶不容易松開.
舉一反三:這個方法同樣適用與其他系袋子的地方,比如說用繩子收口的手袋,用繩子代替紐扣的衣服等等.大家可以發揮想像力,把外形不美的螺絲母換成其他東西,比如說五顏六色的珠子,塑料石頭水晶等各種質地均可.不但能夠防止帶子松開,還能起到別出心裁的裝飾作用哦.
27,橡皮擦去除污垢
有很多MM家裡肯定有許多百色的包包呀,皮鞋呀什麼的,這些白色的東西上面臟了怎麼辦呢,那我就告訴你一個即簡單又容易去除污垢的巧辦法.
那就是用橡皮擦,不管是什麼污垢,用橡皮擦一擦即可擦除污垢,大家不妨試試哦,還有白色的桌面,牆面,沙發什麼的都可以用橡皮擦的,大家快試試吧
另,有朋友有其他妙招的別自己偷偷的用,要告訴大家啊
綠豆的儲存方法
夏天到了,很多人家有煲綠豆湯去暑的習慣,但綠豆容易生蟲,買回的綠豆可以存放在塑料壺或者塑料瓶里,象大些的飲料瓶,這個夏天吃不完的綠豆也可以這樣存放,可以保存到來年的夏天。
可以放在喝可樂的大瓶子里,放到冰箱裡面去存更好~~~
也有人說 買回來的綠豆放進冰箱冷凍一周後再拿出來,就不會生蟲了。
一、 用雞蛋殼清理瓶子里的油污。家裡裝醬油、醋的瓶子時間久了會有很多污垢,手又夠不著,可以把雞蛋殼擔碎後放在裡面,加少量水,反復晃動,就可以清理干凈了。
二、 用礦泉水瓶子把雞蛋與蛋清分離。把雞蛋打入碗中,用捏扁的礦泉水瓶子對著蛋黃輕輕一吸,就可以把蛋黃吸出來了,試試看。
三、 巧煮綠豆湯:洗凈的綠豆放入鍋中炒五六分鍾,邊炒邊碾壓。然後放入鍋中煮,這樣容易煮爛,而且豆和皮不分家。
四、 如何把袋裝的醋倒入瓶中?把袋裝的醋放在帶把的杯子中,然後再剪一個小口,再往瓶子里倒非常方便,而且不會外漏。
五、 煮豆漿妙招:先加入少許涼水,再倒入豆漿煮,不會糊鍋。
六、 餅干防潮:家中買的餅干時間久了會潮,口感不好,在餅干里放幾塊方塊糖,問題就解決了。
七、 杯子上有了茶垢怎麼辦?用牙膏來清除,方便快捷。
八、 電池的負極塗上蠟,防跑電。大家都知道買回來的電池如果長時間不用的話,它的電量會自然減少,用這個方法可以有效地防止電量流失,有實驗為證哦。
九、 家中剪刀不利了怎麼辦?剪刀如果比較鈍了,用它剪易拉罐,越剪越鋒利,跟磨過了一樣。
十、 巧揭膏葯:膏葯粘在皮膚上揭得時候會比較痛,把潤膚油塗在膏葯表面再揭就好多了。
01.切洋蔥不怕辣眼:切洋蔥前先用衛生紙把鼻孔堵住,然後切洋蔥就不會辣眼流淚了。
02.毛筆叉恢復:分把分叉的毛筆放到雞蛋清裡面沾沾 沾到一起後放到通風處晾乾後就煥然一新了。
03.巧切窩筍皮:切窩筍皮的時候順著周圍最外邊的一圈白的地方(筍筋)直著往下削就行了。
04.用鹽打掃碎雞蛋:只要撒少許鹽到碎雞蛋上面,過一分鍾後再用衛生紙把碎雞蛋抓起來扔掉就行了。
05.巧做標簽:先用筆把字寫到玻璃製品上面,然後用透明膠布粘上,然後把膠布揭下來粘到玻璃杯上就行了。
06.巧拎易拉罐:找一塊餐巾紙,把它捻成一根繩。然後依次從易拉罐中的拉環穿過去,提六七罐沒問題。
07.破雨傘巧利用:先把破雨傘的傘面去掉,再把有壞的傘骨去掉。傘骨的介面處都有小孔,用別針或布條把小夾子和傘骨的介面連到一塊。把傘骨的介面處都弄好小夾子後晾衣服或者晾鞋子都很好看,而且不用的話可以把傘合起來,不佔地方。傘面是防水材料,可以做成浴帽、袖套、圍裙等。
08.痛快吃西瓜:先把西瓜攔腰切成兩半,然後順著西瓜的紋理往下切,切到中間。把其它的紋理也切到中間,這樣切成的西瓜塊的西瓜籽就都在西瓜瓤表面,用勺子把西瓜籽舀掉就行了。雖然裡面不是一顆西瓜籽都沒有,但是可比用普通的切法少很多了。
09.韭菜保鮮:用兩片白菜或生菜葉把韭菜包起來放到陰涼處就行了,原理是韭菜水分蒸發快,大白菜水分多蒸發慢。用白菜葉把韭菜包起來的話韭菜的水分也不容易蒸發,而且還能吸收白菜葉的水分。同樣的方法,用來保存香菜也可以。
10.巧洗葡萄(20070527):准備一個盆子,往裡面倒入少量澱粉。再倒入清水,只要能夠漫過葡萄就行。再把葡萄放入水中來回涮涮,然後用清水沖洗干凈。這樣洗的葡萄不掉珠子,又洗的干凈。
111.煙或長時間使用深色指甲油會使指甲變色,可每天用半個新鮮檸檬擦拭,連續擦上兩周即可除去污漬。
112 、生活竅門:減少洗衣粉泡沫的竅門:往洗滌液中加少量肥皂粉,泡沫會顯著減少。若用洗衣機洗衣,可在洗衣缸里放一杯醋,洗衣粉泡沫就會消失。
113 、生活竅門:在服用四環素類葯物時,不宜吃豆腐,因豆腐中含有較多鈣,用鹽鹵做的石膏中含有較多鎂,四環素遇到鈣、鎂會發生反應,降低殺菌效果。
114 、生活竅門:丸子、松肉的配料比例:在烹飪丸子或松肉菜餚時,只要是按50克肉、10克澱粉的比例調料,就能使松肉鬆酥、丸子軟嫩。
115 、生活竅門:巧除領帶上的皺紋。打皺了的領帶,不用熨斗燙也能變得既平整又漂亮,只要把領帶卷在啤酒瓶上,第二天再用時,原來的皺紋就消除了。
116 、生活竅門:取適量紅糖放口中含十分鍾後刷牙2-3分鍾,漱口。再用鹽鹼水(清水摻食鹽、食鹼各50克)刷牙2分鍾。每日2次,1周後煙垢可脫落。
117 、生活竅門:將廢葯瓶上的橡皮蓋子搜集起來,按縱橫交錯位置,一排排釘在一塊長方形木板上(釘子須釘在蓋子凹陷處),就成為一塊很實用的搓衣板。
118 、生活竅門:使衣物香氣襲人:用完的香水瓶、化妝水瓶等不要立即扔掉,把它們的蓋打開,放在衣箱或衣櫃里,會使衣物變得香氣襲人。
119 、生活竅門:鹹肉放時間長了會有一股辛辣味,在煮鹹肉時放一個白蘿卜,然後再烹調,辛辣味即可除去。若鹹肉僅表面有異味,用水加少量醋清洗即可。
120 、生活竅門:手錶內不小心進水,可用一種叫硅膠的顆粒狀物質與手錶一起放入密閉的容器內,數小時後取出,表中的積水即可消失。硅膠可反復使用。
121 、生活竅門:擀麵條時,如果一時找不到擀麵杖,可用空玻璃瓶代替。用灌有熱水的瓶子擀麵條,還可以使硬面變軟。
122 、生活竅門:用潔廁靈當疏通劑:隔三差五地將適量潔廁靈倒入馬桶,蓋上馬桶蓋悶一會兒,再用水沖洗,能保持馬桶通暢。
123 、生活竅門:被蚊蟲叮咬後可將熱水瓶蓋子(取自約90度水溫的熱水瓶)放在患處摩擦2-3秒鍾,然後拿起,連續2-3次,瘙癢即會消失。
124 、生活竅門:將待熟的香蕉放入冰箱內貯存,能使香蕉在較長時間內保鮮,即使外皮變色,裡面也一樣新鮮如初。
125 、生活竅門:巧用84消毒液:洗衣時,白色純棉織物易被其他衣服染色,可將被染衣服泡到稀釋後的84消毒液中,利用其脫色性,還您衣服的本來面目。
B. 好吃不上火的食物有哪些起了水痘,所以吃東西要謹慎一些!
推薦:黃瓜獼猴桃汁
做法:黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水攪拌,倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。
點評:
黃瓜性甘涼,能入脾胃經,能清熱解毒,利水。可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經,功能解熱止渴,所以兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。提醒:嘴唇乾千萬別用舌頭舔,那樣只會更干。
皮膚干癢
推薦: 紅薯炒乳瓜 (幼嫩黃瓜)
做法:紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊;油四成熱時放入蒜末、蔥段,倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻,加入適量清水、鹽、雞精,湯汁收干即可。點評:紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等,其性甘平無毒,能補虛健脾強腎,而嫩黃瓜也含有大量維生素,所以對皮膚有一定的好處。提醒:皮膚癢時不要使勁撓,撓破了容易感染。
頭發乾枯
推薦: 蜜棗核桃羹
做法:蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核,洗凈,瀝干水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。
點評:
核桃性甘溫,能入腎肝肺經,能潤腸通便,又能補血黑須發、久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥,所以對頭發好處較多。此外,其他堅果、魚類和粗糧對頭發也有很多好處。提醒:盡量不用吹風機吹頭發,以免更干。
咽喉干腫
推薦: 蜜梨膏
做法:取生梨,用榨汁機榨成梨汁,加入適量蜂蜜,以文火熬製成膏。每日一匙,能清熱去火、生津潤喉。點評:蜂蜜甘平,入肺脾大腸經,能潤腸通便,補肺潤喉,又能解毒。梨甘微酸涼,入肺脾經,能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。提醒:「上火」期間,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙,應注意保持口腔衛生,經常漱口,多喝水。
鼻子出血
推薦: 水果西米露
做法:西米洗凈後,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水,將煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶並加少許糖;將西米倒進牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼,加入水果丁,即可。
點評:
採用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱,加上西米和牛奶的補養脾胃,是冬季調理的好方法。吃性冷的食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解。提醒:不要一次大量喝冷飲,以防傷腸胃。
其他
1、飲茶可興奮神經中樞,消除疲勞,清熱降火,潤喉解渴,少睡益思;飲茶可補充多種維生素,提高人體健康素質;飲茶可促進食物吸收和新陳代謝,可提高人體礦物質水平,可調節人體糖代謝治療糖尿病;飲茶可利尿,增強腎臟的排泄功能;飲茶可防止衰老,防治冠心病;飲茶可明目、消炎、解毒、降胃火、抵抗放射性傷害及抗癌作用。其中以品鐵觀音和綠茶的效果最好。
2、柚子:清熱去火
3、煮綠豆湯喝
在中醫看來,我們體內有很多毒素,凡是不能及時排出體外、對我們的身體和精神會產生不良作用的物質都可以稱為「毒」,例如瘀血、痰濕、寒氣、食積、氣郁、上火。這些毒素堆積在五臟之內,就會加速五臟的衰老,然後由五臟供養的皮膚、筋骨、肌肉、神經也就跟著一起衰老了。雖然毒素深藏,但它們在身體表面還是留下了蛛絲馬跡,不同的樣貌代表毒素藏在哪裡,現在,我們要找出毒素的藏身處,盡快把它趕出身體。
怎麼排毒更順暢:
1. 吃青色的食物。按中醫五行理論,青色的食物可以通達肝氣,起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用,屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬,連皮做成青橘果汁或是青檸檬水,直接飲用就好。
2. 枸杞提升肝臟的耐受性。除了排毒之外,還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞,它具有很好的保護肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好,每天吃一小把。
C. 水痘患兒的食療食譜有哪些
水痘,又稱「水花」,是10歲以下幼兒在冬、春季常見、多發的一種傳染病。出水痘的兒童,以發熱、皮疹密布全身(甚至累及內臟)為特徵,嚴重者也可造成壞疽性病變,甚至釀成敗血症,下面就和小編一起去了解一下水痘患兒的食療食譜有哪些。
患有此病的幼兒,在飲食調理上,應注意:① 多飲溫開水、果汁,多吃新鮮水果和蔬菜,以保持二便通暢。② 選用具有清熱利水作用的食物,如蕹菜、菠菜、莧菜、薺菜、冬瓜、西瓜、黃豆、黑豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、竹筍、萵苣、茭白、馬蘭、葫蘆、葡萄、薏苡仁等。③ 要忌葷膩、辛辣、香燥的食物,尤其是在發病時要禁食豬油、肉類、雞肉、鴨肉等,以免熱毒郁結,不利結痂痊癒。以下飲食防治食譜示例供參考。
香菜湯
配料鮮香菜150克,干板栗150克,鮮胡蘿卜20克,鮮荸薺100克,精鹽、味精各少許。
製法先將香菜擇洗干凈,切碎;干板栗,去皮;胡蘿卜、荸薺,分別洗凈,切碎。用搪瓷鍋或沙鍋置火上,加水適量,放入栗仁、荸薺末、胡蘿卜末,用旺火燒開後,再改用文火慢煮,煮至栗子仁熟後,放香菜,再放入少許精鹽、味精,取湯2碗,去渣,即可飲用,喝湯也可吃香菜、栗仁等。
功能清熱解毒,透達痘疹。本膳用香菜,《本草綱目》說:「芫荽(即香菜),辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,能辟一切不正之氣,故痘瘡出不爽者,能發之。」干板栗,能益腎氣,有痘瘡出不爽時能發出。荸薺,有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等作用。胡蘿卜,營養豐富,有健脾和胃、清熱解毒、化滯下氣的作用。此湯能透發痘疹,適用於幼兒水痘初起時用。
竹筍鯽魚湯
配料鮮竹筍50克,鯽魚1條(約250克),精鹽、味精、料酒、姜、蔥各少許。
製法將鮮竹筍剝殼,洗凈,切片;鯽魚,去鱗、鰓及內臟,洗凈。炒鍋置火上,加入適量清水,放入鯽魚、竹筍片、薑末、蔥末、料酒煮湯,煮至魚、筍皆熟,再入精鹽、味精調味,即可食用。
功能清熱透痘,益氣利水。本膳用竹筍,是天然低脂、低熱量食物,其味甘、性寒,有清熱消痰、解毒透疹、益氣和胃的作用。鯽魚,有健脾、溫中、利濕等作用。此湯有益氣、清熱、解毒的功效,適用於水痘初起。
綠豆甜湯
配料綠豆100克,白糖適量。
製法將綠豆洗凈,放入沙鍋中,加水500毫升,上火煮湯,待綠豆酥,加入白糖,調味即可。
功能利水消腫,清熱解毒。本膳用綠豆,味甘,性寒,具有清熱、解毒、消暑、利水的功效,《食物本草會纂》載其「主消渴,治丹毒,消煩除熱」。適用於幼兒發痘,身熱脈數者。
竹筍苡仁粥
配料竹筍50克,薏苡仁30克,粳米60克。
製法將鮮竹筍洗凈,切片;薏苡仁、粳米,淘洗干凈。鍋置火上,放入適量清水,下入竹筍片、苡仁、粳米,同煮粥,先用大火燒開,後用文火,粥熟即成。
功能清熱和胃,利濕透痘。本膳用苡仁,味甘、淡,性涼,有健脾益氣、清利濕熱的功效。竹筍,清熱解毒,益氣和胃。與粳米共煮成粥,能益氣、清熱、利濕。可為水痘患兒治療時輔助食用之。
綠豆海帶湯
配料綠豆50克,海帶30克,紅糖適量。
製法綠豆,淘洗干凈;海帶,洗凈,切成小塊。鍋置火上,放入海帶塊、綠豆、適量清水,先用大火燒開,後改用文火煮至爛熟,放入紅糖,燒沸即可食用。
功能清熱利濕,解毒化痰。本膳用海帶,含碘、鈣、蛋白質及維生素較多,有消痰、軟堅、利水的功效;與清熱解毒的綠豆成湯,有利水、清熱解毒的作用,可輔治小兒水痘。
小編為大家整理的關於水痘患兒的食療食譜有哪些的常識都了解了吧,另外本網還有很多關於兒童疾病方面的知識,感興趣的可以繼續關注,讓孩子可以健康的成長。