⑴ 白癜風能吃牛肉嗎
首先白癜風患者是可以吃牛肉的。白癜風其實並沒有像患者想的需要在飲食上特別注意，因為白癜風雖然是由各種各樣的後天因素導致的，但是其與普通的蕁麻疹等並不非常一致。蕁麻疹確實是與過敏因素有關系，所以有些對牛肉過敏的患者確實並不能吃牛肉。但是白癜風患者一般鼓勵他們均衡飲食，像牛肉等高蛋白的食物是可以吃的，而且不光是牛肉，像羊肉、雞肉、魚肉其實也都是可以吃的。白癜風患者在臨床上首先不能抽煙、喝酒，因為可能對病情有一定影響，但是像其他的蔬菜以及水果，患者是可以正常進食的。
⑵ 皮膚病人怎麼忌口
皮膚科患者最常問的就是要不要忌口，一些醫師會籠統的回答：不要吃發物。許多患者對此不是十分清楚，特別是年輕患者，多從祖輩哪裡略知一二；而很多老人患者就不管患了哪種皮膚病，凡是所謂的「發物」，統統忌口。結果造成營養不良，影響了身體健康。為此，我想告訴廣大皮膚患者得了皮膚病該有哪些飲食禁忌。
首先了解，什麼是發物？一些能誘發或加重皮膚病的食物，俗稱「發物」，醫學上叫做致敏原。禁吃發物一般稱為忌口。
的確臨床上有許多皮膚病需要忌口。那麼哪些皮膚病需要忌口呢？最常見的是具有瘙癢的皮膚病，如各種皮炎、濕疹、牛皮癬、皮膚瘙癢症、葯疹、紅皮病等常見病多發病，其發病與飲食有著極其密切的關系，皆可因吃刺激性食物或發物而使病情加重，若吃具有刺激性的辣椒、蔥、姜、蒜、茶、咖啡、酒、芫荽、香料等物，往往刺激感覺神經裝置，強化瘙癢感，同時刺激血管，使血管擴張、充血、皮膚發紅、流水增多，皮膚病加重。其次是過敏性皮膚病，可由很多物質如動物血清蛋白、細菌、真菌、葯物、動物的皮毛等引起。食物所以會引起過敏性皮膚病，除與患者的體質有關以外，還由於食物所含的特異性蛋白質（致敏原）進入機體後，引起了過敏反應。反應中產生多種化學物質，可損傷皮膚，出現皮疹。如果有致敏的食物不斷地進入體內，可使皮疹不斷地增多，使病情加重。所以，發現對其過敏後，就不要再吃這種食物。常易引起過敏的食物有魚、蝦、螃蟹、蛋、牛奶、蘑菇、筍子、芋頭牛肉、羊肉雄雞、鯉魚等。
皮膚病大多數有皮疹。皮疹是「發」出來的，而有些食物又是「發物」———含有異種蛋白質。當這種特殊的蛋白質被人體吸收後，便會引起過敏反應，損害皮膚。所以，患皮膚病的人在服葯期間或在治療後相當長一段時間，均應禁食帶有剌激性的食物。否則，即使處於穩定期的皮膚病，也會重新發作。有些皮膚病如疥瘡、體癬、白癜風等，因與飲食無關不需忌口。但是，某些患者只對一、二種食物過敏，因此，不要對禁忌食物的范圍過大。患者可將吃進食物的種類和時間與症狀發生的時間記錄下來。若在進食後12—24小時發病，就為致敏食物。若患者不能明確自己對什麼食物過敏，可以到我院皮膚科檢測，我科率先引進百康過敏原檢測治療儀，可以對500種之多食物進行過敏原檢測，並針對過敏原脫敏治療。為你解除忌口之苦。經過反復多次脫敏，一些人對原來過敏的食物，可以不再發生過敏反應。
⑶ 什麼人不能吃牛肉
很多皮膚病患者在就診後都會問醫生，是否需要忌口。的確臨床上有許多皮膚病需要飲食調忌。如濕疹、蕁麻疹、異位性皮炎、神經性皮炎、銀屑病、玫瑰糠疹、扁平苔癬、紅皮病、脂溢性皮炎等常見病多發病，其發病與飲食有著極其密切的關系，皆可因吃刺激性食物或發物而使病情加重，因此對那些有食物過敏因素的患者，在發病期間或疾病痊癒後，應限制或禁食魚、蝦、蟹、羊等腥發之物，雞、鴨、鵝等禽類食物以及蔥、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒類等刺激食物或油炸等難以消化的食物。 皮膚病大多數有皮疹。皮疹是發出來的，而有些食物又是發物———含有異種蛋白質。當這種特殊的蛋白質被人體吸收後，便會引起過敏反應，損害皮膚。所以，患皮膚病的人在服葯期間或在治療後相當長一段時間，均應禁食帶有剌激性的食物。否則，即使處於穩定期的皮膚病，也會重新發作。 有些皮膚病，如蕁麻疹、神經性皮炎、瘙癢症、濕疹、脂溢性皮炎、過敏性皮炎、酒糟鼻等，其發病與某些食物有密切的關系。在發病期間或疾病治癒後的一段時間內，應限制或禁食魚、蝦、蟹等海腥發物，以及禽類食品和蔥、蒜、辣椒等刺激性食物。有些皮膚病如疥瘡、體癬、白癜風等，因與飲食無關不需忌口。 但是，某些患者只對一、二種食物過敏，因此，不要對禁忌食物的范圍過大。患者可將吃進食物的種類和時間與症狀發生的時間記錄下來。若在進食後12～24小時發病，就為致敏食物。這樣忌口就有針對性，縮小了忌口的范圍。日常生活中，常見一些人不管患了哪種皮膚病，也不管自己對什麼食物過敏，凡是所謂的發物，統統忌口。結果造成營養不良，影響了身體健康。即使是皮膚病患者對於禁忌的食物也並非永遠忌口，一般待皮膚病穩定一段時間後，可嘗試吃過敏食物，從小量開始，如無特殊反應，可逐漸增加量和次數。經過反覆多次脫敏，一些人對原來過敏的食物，可以不再發生過敏反應 回答者：眼花繚亂ok - 助理 二級 11-16 23：38 評價已經被關閉 目前有 1 個人評價 好 100% （1） 不好 0% （0） 其他回答共 1 條 皮膚病的發生和發展，與全身狀況關系密切。食物可引起某些皮膚病，某些食物可預防和治療皮膚病。患皮膚病時需禁忌某些食物。那麼，哪些食物會引起皮膚病？如蕁麻疹，俗稱風疹塊，引起的外在因素有冷、熱、日光等刺激，蚊虱等蟲媒的叮咬；內在因素除病灶感染、腸寄生蟲病和一些葯物外，還有相當一部分發病者是因吃了魚、蝦、牛奶、蛋類、肉類、楊梅、蘑菇等食物引起。再如濕疹，也有部分是因食物過敏引起。不少反復發作的患者，每當吃了蛋白質類食物或魚、蝦腥味及其它刺激性食物後，病情往往加重。機體代謝障礙引起的皮膚病亦與食物關系密切。例如長期過多進食脂肪類食物，導致血脂過高，使脂肪代謝失調，表現在皮膚的異常反應是出現黃疣。糖尿病人因血液和皮膚內的糖量較高，所以特別容易招致皮膚病感染，易患毛囊炎和瘡等皮膚病。要控制這類皮膚病，必須限制脂肪，調節飲食，糾正糖代謝失常。又如蔬菜日光性皮炎，是因吃了某些蔬菜後，暴露在外的皮膚經日光照射而引起。這些病人對蔬菜所含的感光物質不能正常代謝而發病。防止的辦法只有一點，那就是不吃這類引起過敏的蔬菜。如雪菜、油菜、莧菜、刺兒菜、馬齒菜、灰菜以及黃泥螺等。營養素缺乏引起的皮膚病這幾年雖不多見，但皮膚病診斷中也時常碰到。如長期缺乏維生素A，皮膚會變得粗糙、乾燥、鱗屑增多，以後則發展為毛囊丘疹，甚至間有彌漫性稀疏脫落。如無其它原因導致血漿中維生素A缺乏，則增加含維生素A的食物即可使本病治癒。例如多進食一些胡蘿卜、菠菜、黃花菜、以及動物肝臟等富含維生素A的食物，脹溢性皮炎是一種較常見的皮膚病，多因飲食中缺乏維生素B2所致。而典型的維生素B2缺乏症，還會發生陰囊炎、口角炎、舌炎及唇炎等症狀。膳食中長期缺乏新鮮蔬菜是脂溢性皮炎的重要原因。總之，不論是感染性或非感染性的皮膚病，只要皮膚有搔癢症狀或炎性病變，在飲食上一般都要慎用海味、蛋類、豆類以及刺激性飲食，其它動物蛋白質，在症狀嚴重時也不宜多用。食鹽因有瀦留水納使癢感和炎症加劇的弊端，所以在炎症嚴重時應取清淡飲食。飲食對皮膚病的防治關系密切。因此，在葯治的同時，應透過皮膚病灶的局部現象，看到其本質，才能找到病源，對症根治。 皮膚病的種類： ①皮炎濕疹類；如放射性皮炎、過敏性皮炎、日光性皮炎、接觸性皮炎、脂溢性皮炎、蟲咬性皮炎、神經性皮炎、沙土皮炎；濕疹、皰疹樣皮炎、口周皮炎、淤積性皮炎、稻田皮炎、葯物性皮炎、化妝品皮炎 ②病毒感染類：各種疣；帶狀皰疹、單純皰疹、汗皰疹、麻疹、傳染性紅斑、小兒丘疹性肢端皮炎、Kaposi水痘樣疹、風疹、幼兒急疹、、； ③色素變化及斑痣類： 色素減少性皮膚病，如花斑癬(汗斑)、白色糠疹、白癜風、白化病、斑駁病等； 雀斑、紫癜、黑子、蜘蛛痣、黃褐斑、多形紅斑（貓眼瘡）、熱激紅斑、色素痣、太田痣、老年斑、暈痣、粘膜白斑、； ④真菌感染類：癬、灰指甲(甲癬)、手癬（鵝掌風）、貓癬、足癬、桃花癬、麴黴病、著色芽生菌病、隱球菌病、癬菌疹、頭癬、體癬（股癬）、腳癬、疊瓦癬、念珠菌病 ⑤皮膚腫瘤類：皮膚血管瘤、鱗狀細胞癌、常見皮膚良性腫瘤、老年疣、神經纖維瘤、表皮痣、皮膚鱗狀上皮癌、皮角、毛發上皮瘤、皮脂腺腺瘤、黑頭刺痣、汗管瘤、皮膚纖維瘤、血管瘤、平滑肌瘤、皮膚轉移性腫瘤、葡萄酒樣痣、淋巴管瘤、皮膚骨瘤、惡性黑色素瘤、惡性雀斑樣痣、蕈樣黴菌病、皮膚癌、黑色素瘤、皮脂囊腫（粉瘤）、惡組、蕈樣肉芽腫、濕疹樣癌； ⑥寄生蟲、昆蟲、動物性皮膚病：皮膚黑熱病、皮膚阿米巴病、皮膚包蟲病、血吸蟲病、皮膚肺吸蟲病、鉤蟲皮炎、蜈蚣咬傷、蜘蛛螫傷、虱病、毒魚刺傷、毒蛇咬傷、跳蚤叮咬、蜱螫傷、匐行疹、皮膚絲蟲病、蜂螫傷、蠍螫傷、桑毛蟲皮炎、隱翅蟲皮炎、海蜇皮炎、蚊蟲叮咬 ⑦毛發、甲：多毛症、禿發、脂溢性禿發、腋毛癬、皮脂溢出症、斑禿、老年白發、精神緊張性白發病、少白頭、漏斗部毛囊炎、膿腫性穿掘性頭部毛囊周圍炎、甲板營養不良、甲凹陷症、甲板縱裂、甲層裂症、脆甲症、橫溝甲、厚甲症、鉤甲、甲剝離症、杵狀甲、點狀甲、甲外傷、甲周腫痛、咬甲癖 ⑧遺傳性皮膚病：色素失禁症、蛇皮癬(魚鱗病) ⑨其他：酒渣鼻、痤瘡、多發性癤腫、、手足脫皮症、老年瘙癢、妊娠皮膚瘙癢、川崎氏病(急性發熱性皮膚粘膜淋巴結綜合征)、足菌腫、無汗症、夏令癢疹、胼胝(老繭)、凍瘡、多形性日光疹、褥瘡、狐臭、腳臭、系統性紅斑狼瘡、葯疹、唇炎、粟丘疹(粟粒疹)、皮贅、瘢痕、皮膚枯萎症、肉芽腫性皮膚鬆弛症。 皮膚病的一般治療： 1.對於一般健康狀況良好，無全身症狀，能自由活動，生活可自理的患者，可適當進行文娛、體育活動，學習有關疾病的護理常識。 2. 一般皮膚病患者給予正常飲食，禁食使皮膚病的病情發展或加重的飲食，如變應性皮膚病需禁食海鮮、蛋類等食物；神經性皮炎、瘙癢症等禁飲濃茶、酒類、辛辣刺激性食物；光感性皮膚病避免日曬，忌食紫雲英、油菜、田螺等；皰疹樣皮炎禁用谷胺類食物等。 3.瘙癢症狀患者，勸說病人勿搔抓皮損，盡量避免抓搓和熱肥皂水燙洗，讓病人每周修剪指甲2次。瘙癢嚴重影響病員睡眠和情緒時，酌情給予抗組胺類或鎮靜葯物。 4.大量滲出、脫屑、結痂等皮膚損害的患者，需用大量外用葯治療，往往易污染衣服和被褥，需及時更換病床與衣服，使患者舒適。 5.過敏體質患者，病房避免放置花草及避免接觸易致敏物質。 6.光感性皮炎和系統性紅斑狼瘡患者的床位不應安排靠近窗口，避免日光直射，否則容易促使病情惡化。 7.若皮膚病是全身性疾病的一種局部表現，例如系統性紅斑狼瘡、皮肌炎、硬皮病、天皰瘡、葯物性皮炎、皮膚腫瘤等，除皮膚病的一般護理外，按內科常規護理，防止並發症。 8.大面積皮損患者，換葯需注意無菌操作、室溫、保暖，以防並發症，同時要掌握葯量濃度，避免全身濕敷或濕敷時間過長，以致葯物吸收中毒。 9.換葯首先注意清潔創面，有利於葯物的吸收及創面癒合。化膿感染患者用1：5000高錳酸鉀溶液清洗、浸泡；原塗有粉劑的可用溫水清洗；糊劑者可用石臘油擦去；口腔、眼、鼻孔周圍可用3%硼酸溶液清洗；外耳道分泌物多時可用雙氧水清潔。 換葯後注意患者的保暖工作及敷葯後的舒適程度，同時對換葯清除的污物作焚燒或特別處理，用具嚴格消毒，對傳染性皮膚病患者，除以上要求外，行床邊隔離護理。 10.性病及其它傳染性病人用過的器械、敷料先送消毒後清洗，最後送高壓消毒。一般手術病人用過的器械、物品及時清洗、消毒備用。 皮膚病西葯： 1、皮膚病內用葯物 （1）抗細菌類 （2）抗麻風葯 （3）抗病毒葯 （4）抗真菌類葯 （5）抗瘧葯 （6）抗組織胺葯 （7）激素類葯 （8）免疫增加劑 （9）免疫抑制劑 （10）維生素葯 （11）碘化鉀療法 （12）封閉療法 （13）脫敏療法 2、皮膚病外用葯物 （1）清潔劑 （2）保護劑 （3）止癢劑 （4）抗菌劑 （5）抗真菌劑 （6）抗病毒劑 （7）殺蟲劑 （8）角質劑促成劑 （9）角質松解劑 （10）收斂劑 （11）腐蝕劑 （12）抗腫瘤劑 （13）遮光劑 （14）脫色劑 （15）外用糖皮質激素 皮膚病中醫外治療法： （1）葯線法 （2）葯筒拔罐療法 （3）炙法 （4）熏蒸法 （5）熨法 （6）熱烘療法 （7）滾刺療法 （8）針刺療法 （9）穴位注射療法 （10）砭鐮療法 （11）火針療法 （12）中葯點治療法 （13）葯浴療法 皮膚病物理療法 （1）紫外線療法 （2）光化學療法 （3）紅外線療法 （4）微波療法 （5）音頻電療法 （6）電烙療法 （7）高頻電刀療法 （8）離子噴霧術 （9）淺層X線療法 （10）冷凍療法 （11）激光療法 首先要找醫生看是什麼類型的皮膚病，再聽醫生話。 很多皮膚病患者在就診後都會問醫生，是否需要忌口。的確臨床上有許多皮膚病需要飲食調忌。如濕疹、蕁麻疹、異位性皮炎、神經性皮炎、銀屑病、玫瑰糠疹、扁平苔癬、紅皮病、脂溢性皮炎等常見病多發病，其發病與飲食有著極其密切的關系，皆可因吃刺激性食物或發物而使病情加重，因此對那些有食物過敏因素的患者，在發病期間或疾病痊癒後，應限制或禁食魚、蝦、蟹、羊等腥發之物，雞、鴨、鵝等禽類食物以及蔥、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒類等刺激食物或油炸等難以消化的食物。 皮膚病大多數有皮疹。皮疹是發出來的，而有些食物又是發物———含有異種蛋白質。當這種特殊的蛋白質被人體吸收後，便會引起過敏反應，損害皮膚。所以，患皮膚病的人在服葯期間或在治療後相當長一段時間，均應禁食帶有剌激性的食物。否則，即使處於穩定期的皮膚病，也會重新發作。 有些皮膚病，如蕁麻疹、神經性皮炎、瘙癢症、濕疹、脂溢性皮炎、過敏性皮炎、酒糟鼻等，其發病與某些食物有密切的關系。在發病期間或疾病治癒後的一段時間內，應限制或禁食魚、蝦、蟹等海腥發物，以及禽類食品和蔥、蒜、辣椒等刺激性食物。有些皮膚病如疥瘡、體癬、白癜風等，因與飲食無關不需忌口。 但是，某些患者只對一、二種食物過敏，因此，不要對禁忌食物的范圍過大。患者可將吃進食物的種類和時間與症狀發生的時間記錄下來。若在進食後12～24小時發病，就為致敏食物。這樣忌口就有針對性，縮小了忌口的范圍。日常生活中，常見一些人不管患了哪種皮膚病，也不管自己對什麼食物過敏，凡是所謂的發物，統統忌口。結果造成營養不良，影響了身體健康。即使是皮膚病患者對於禁忌的食物也並非永遠忌口，一般待皮膚病穩定一段時間後，可嘗試吃過敏食物，從小量開始，如無特殊反應，可逐漸增加量和次數。經過反覆多次脫敏，一些人對原來過敏的食物，可以不再發生過敏反應 參考資料：http：//..com/question/15330625.html
⑷ 皮膚病患者日常飲食要注意哪些禁忌
那麼哪些皮膚病需要忌口呢？讓我們一起來了解一下皮膚病患者如何忌口吧！
禁食「發物」皮膚病的皮疹是「發」出來的，而有些食物又是「發物」——含有異種蛋白質。
常見的「易發」食物：
食用菌類：蘑菇、香菇等。
海腥類：帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。
蔬菜類：竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。
果品類：桃子、芒果等。
禽畜類：公雞、牛、羊肉等。從皮膚病角度出發以上食物均可使皮損加重。
當這種特殊的蛋白質被人體吸收後，便會引起過敏反應，損害皮膚。
患有皮膚病的人在服葯期間或在治療後相當長一段時間，均應禁食這類食物。否則，即使處於穩定期的皮膚病，也會重新發作。
幾種常見皮膚病飲食禁忌
濕疹
辣椒、姜、蔥、蒜；牛奶、羊肉、海鮮品；豆類、芒果、荔枝等。食物中雞肝、牛肉等也含有相當高的組胺，也是皮炎濕疹的飲食禁忌之一。
瘙癢症
飲食方面應盡量制止辛辣和含有噴鼻料的刺激性食物，對煙、酒、濃茶、咖啡等應禁忌。
忌口的意思可能是禁食，也可能是少食，一定要把握好度。
每個人的體質不同，病情輕重程度不同，在飲食上需要合理安排，千萬不要因噎廢食，因為過度忌口導致營養不良，反而會影響病情的治療和身體的健康。
皮膚疾病可大可小，但切不可忽視，一經發現應當及時就診！
希望患者在看診時，對醫生說清自己的飲食習慣，問清是否需要忌口，遵醫囑，才能盡快擺脫皮膚疾病的困擾，早日康復！
⑸ 皮膚病患者應注意少吃哪些東西
皮膚病患者一般辛辣的、海鮮、油膩的食物不要吃，酒類也不要喝。
皮膚病大多數有皮疹。皮疹是「發」出來的，而有些食物又是「發物」—含有異種蛋白質。當這種特殊的蛋白質被人體吸收後， 便會引起過敏反應，損害皮膚。所以，患皮膚病的人在服葯期間或在治療後相當長一段時間，均應禁食帶有剌激性的食物。否則，即使處於穩定期的皮膚病，也會重新發作。有些皮膚病，如蕁麻疹、神經性皮炎、瘙癢症、濕疹、脂溢性皮炎、過敏性皮炎、酒糟鼻等，其發病與某些食物有密切的關系。在發病期間或疾病治癒後的一段時間內，應限制或禁食魚、蝦、蟹等海腥「發物」，以及禽類食品和蔥、蒜、辣椒等刺激性食物。有些皮膚病，如疥瘡、體癬、白癜風等，因與飲食無關不需忌口。
但是，某些患者只對一、二種食物過敏，因此，不要對禁忌食物的范圍過大。患者可將吃進食物的種類和時間與症狀發生的時間記錄 下來。若在進食後12～24小時發病，就為致敏食物。這樣忌口就有針對性，縮小了忌口的范圍。日常生活中，常見一些人不管患了哪種皮 膚病，也不管自己對什麼食物過敏，凡是所謂的「發物」，統統忌口。結果造成營養不良，影響了身體健康。即使是皮膚病患者對於禁忌的 食物也並非永遠忌口，一般待皮膚病穩定一段時間後，可嘗試吃過敏食物，從小量開始，如 無特殊反應，可逐漸增加量和次數。經過反復多次脫敏，一些人對原來過敏的食物，可以不再發生過敏反應。
患有痤瘡、皮脂溢出症、脂溢性皮炎、酒糟鼻，以及一些感染性皮膚病的患者，均不宜食入過多的糖和脂肪。因為這些疾病的發生多與糖代謝和脂代謝有關，多脂多糖的食物能使病情加重。
某些瘙癢性皮膚病如銀屑病、瘙癢症等，發生瘙癢的確切原因不甚明了，但攝入刺激性食物後可刺激味覺反射弧，引起反應性血管擴張充血，皮膚發紅，瘙癢加重，因此，此類病人應忌辣椒、蔥、蒜、姜、濃茶、咖啡、煙酒等；光感性皮膚病常常是由於服食泥螺、莧菜、油菜等，再經日光曝曬引起的皮膚急性炎症反應，所以患者應避免食用上述食物；皰疹樣皮炎患者，則要忌食海帶、紫菜等含碘豐富的食物；長期使用皮質類固醇激素的皮膚病患者，要禁食腌製品，提倡低鹽飲食，以減少激素引起水鈉瀦留的副作用。
如發生食物過敏，輕者全身出現皮疹、瘙癢、哮喘，重者引起劇烈的腹痛、嘔吐、腹瀉，甚至引起休克，危及生命。具體應忌哪些食物，要根據個人的具體情況而定。通常，我們採用的是食物排除法和食物記錄法來尋找致敏源。食物排除法就是先吃已知不過敏的清淡食物3周，然後每4-5天增加一種食物，吃了哪種食物發生過敏症狀，即可證實是由它引起的。食物記錄法就是將所吃食物的種類、時間，與過敏症狀發生的關系做詳細的記錄，通過分析來確定致敏源。一般要注意症狀發生前12-24小時內的飲食。