❶ 是什麼人先吃的;海膽
1吃海膽黃2最常見吃法是生吃,將海膽剖開外殼,挑取海膽黃直接入口嘗吃或蘸調料吃.也可用新鮮海膽黃作湯,與雞蛋一同炒吃或蒸吃,還有用海膽黃如餡,包餛飩和餃字的.3必須是新鮮的可食用的沒有污染的.4孕婦不宜常吃
❷ 孩子吃海膽湯會過敏嗎
世界衛生組織公布的流行病學調查顯示，近30年來，過敏性疾病的發生率增加了3倍，涉及全球22%的人口。在中國，受過敏威脅最大的是嬰幼兒群 體，目前有1/5的寶寶正遭到過敏困擾。近日，《生命時報》記者采訪了上海交通大學醫學院附屬上海兒童醫學中心免疫科主任、中國免疫學會理事陳同辛教授和 北京大學人民醫院婦產科副主任王山米教授，專家指出，對抗過敏，正確預防和護理是關鍵，隨著年齡增長，寶寶過敏會在不同階段呈現不同症狀，護理方法也有所差異。
0~6個月：對於新生兒來說，由於和外界接觸較少，飲食單一，加上胃腸道和免疫發育不完善，因此最容易發生牛奶蛋白過敏。研究顯示，約5%~15%的新生兒存在疑似牛奶蛋白過敏症的症狀，通常表現為寶寶喝奶後消化不良、腹痛、腹瀉以及濕疹等。
預防和護理：首先在分娩方式上要盡量選擇順產。研究顯示，剖宮產會使嬰幼兒過敏風險增加3倍，而順產有利於寶寶腸道和全身免疫系統的建立和成熟。其次， 純母乳喂養4~6個月可有效減少寶寶過敏，哺乳期的母親或嬰兒添加康敏元抗過敏乳酸菌，也能起到預防過敏的功效。最後，如果母乳不足，對高危過敏新生兒（父母有過敏疾 病、剖宮產嬰兒等），最好選擇適度水解的配方奶粉，以降低寶寶牛奶蛋白過敏的風險。
6個月~2歲：寶寶添加輔食後，很容易出現食物過敏。主要表現為嚴重的濕疹、蕁麻疹、哮喘、惡心、嘔吐、體重下降等。常見的易導致寶寶過敏的食物有大豆、小麥、花生、雞蛋以及魚蝦等。
預防和護理：添加輔食最好在6個月後，遵循「少量添加，每次添加一種」的原則，如果有過敏症狀要及時停食。多給孩子吃新鮮蔬菜、水果和綠色食品。濕疹寶 寶平時應穿寬松的棉質衣服，新衣服應洗過再穿，洗澡後應立即塗上無刺激的護膚霜。必要時可以到醫院進行過敏原檢測並對症治療。
食物過敏的患兒在腸道形態學上可能無改變，但腸道通透性卻是增強的，給寶寶補充抗過敏乳酸菌（中文名：康敏元益生菌）是利用對人體無害的益生菌其中包含專利抗過敏乳酸菌菌種：唾液乳桿菌PM-A0006、格氏乳桿菌PM-A0005、約氏乳桿菌PM-A0009以及副乾酪乳桿菌LP等抗過敏益生菌，能夠有效的刺激免疫細胞產生INF、IL-10等細胞激素，使TH1型免疫系統發育完善。抗過敏益生菌作為一種腸道共生菌，可通過調節菌群比例，增強腸道屏障功能，減少炎症介質的釋放，抑制外周血TH2型細胞上揚，誘導口服耐受等從多方面預防和治療食物過敏，目前研究表明，過敏兒童和健康兒童之間的腸道微生態環境也存在著差異，這種差異可持續2年以上。
3歲~7歲：臨床統計顯示，超過80%的兒童哮喘由於過敏引發，近1/2的哮喘兒童在3歲前就出現咳、喘、呼吸困難等症狀。其中過敏性咳嗽是哮喘的變異，表現為慢性咳嗽，常被家長認為是呼吸道感染。
預防和護理：父母不要過度使用消毒劑、除菌劑，太「愛干凈」可能使寶寶缺乏與微生物的接觸，抑制其免疫系統發育，引發過敏。減少接觸花粉、毛絨玩具、動 物皮毛等容易引起過敏的物質。對於需長期吸入激素或長效腎上腺素激動劑的寶寶，應該在家中配備峰流速儀，早晚測定肺功能，並記錄哮喘日記，以及時調整葯物 劑量。過敏性咳嗽和過敏性哮喘的患兒，有必要堅持補充抗過敏乳酸菌康敏元幫助調整過敏體質，平衡TH1/TH2免疫功能，可以控制發病。
7歲以後：7歲後的過敏症狀主要表現為過敏性鼻炎，這可能會一直持續到成年。過敏性鼻炎分為季節性和常年性兩種。春天最多見的鼻炎就是季節性鼻炎，大多與花粉等吸入性過敏原有關。患病寶寶可表現為經常揉搓鼻子，流清涕和打噴嚏，並因鼻塞而影響睡眠。
預防和護理：在花粉播散季節外出戴口罩或用花粉阻斷劑塗搽鼻部，回家後應馬上洗手、洗臉，更換衣服，室內避免種植花草。不要用地毯，不要存放舊報紙、雜志等。加強身體鍛煉，提高免疫力。
❸ 蕁麻疹能吃海鮮嗎
蕁麻疹不能吃來海鮮。海鮮其豐源富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素,與肉類相比對人的營養和健康更為優越。更有許多海鮮食品，包括生蚝、龍蝦、海膽、海參、魚卵、蝦卵等等，因為富含鋅、蛋白質等營養素，都有壯陽、強精的效果。蕁麻疹不能吃海鮮
❹ 性蕁麻疹，塗抹丹皮酚軟膏，可以吃海鮮嗎
沒有任何問題…………生蚝和扇貝、蝦🦐和螃蟹🦀️和鮑魚海參和海膽刺身龍蝦和回三文魚🍣和貝類海鮮等答。魷魚🦑和墨魚🦑和章魚🐙章魚🐟🐟刺身壽司🍣和貝類海鮮等，天天吃海鮮，生活樂無邊！
❺ 什麼人不能吃海膽
除孕婦及兒童外均來可食用。
海膽自以其生殖腺供食，其生殖腺又稱海膽卵、海膽籽、海膽黃、海膽膏，色橙黃，味鮮香，占海膽全重的8%-15%。其生殖腺中所含有二十碳烯酸占總脂肪酸的30%以上，可預防心血管病。
海膽不僅是一種上等的海鮮美味，還是一種貴重的中葯材。海膽卵的主要營養成分為卵磷脂、蛋白質、核黃素、硫胺素、脂肪酸等。海膽卵所含的脂肪酸對預防某些心血管疾病有很好的作用。中醫認為海膽卵味咸，性平，具有軟堅散結、化痰消腫之功效。
同時，海膽殼還可製成工藝品，有些廠家還開發海膽食品，把海膽製成冰鮮海膽、酒精海膽和海膽醬等。此外，海膽提取物波乃利寧（Bonellinin）有抑制癌細胞生長作用。
(5)蕁麻疹海膽擴展閱讀：
海膽營養
1、六七月份是海膽生殖旺季，這時將海膽殼掰開，就可看到一個黃色小團，這就是海膽黃。它是海膽的生殖腺，也是精華所在。
2、海膽黃富含蛋白質、卵磷脂、核黃素等，其中卵磷脂是血液中高密度脂蛋白(「好」膽固醇)的重要成分，有調節血脂的作用，有助於防治心腦血管疾病。
❻ 什麼海鮮可以生吃
所有的淺海水產、絕大多數的熱帶大陸架海產都不可以生吃。只有寒帶大陸架水產、溫帶/亞熱帶/熱帶深海產的海鮮才可以生吃，而且必須是速凍或者冰鮮在保值期內的。最常見的就是三文魚，生蚝 ，牡蠣， 龍蝦刺身，北極貝，象拔貝等等。
需要注意的是，由於生鮮海產中往往含有細菌和毒素，生吃易造成食物中毒 ，因此並不是所有海鮮都能生食，並要處理得當。
拓展資料
食用海鮮的注意事項：
海鮮生吃應先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌，對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。醫學專家指出，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來更安全。
吃海鮮不宜喝啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄石榴、山楂、青果等。
蝦類忌與維生素C同食。科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死亡，因為一種通常被認為對人體無害的砷(As5+)類在維生素C的作用下能夠還原為有毒的砷(As3+)。