① 第二種被當作早餐湯,南方人表示接受不了,北方人喜歡喝的4種湯都是什麼
關於南北方的飲食差異一直是一個飽受爭議的話題,南方的朋友大呼受不了北方人習慣喝鹹的豆腐腦、甜的粽子,而北方的朋友自然也忍不住吐槽接受不了南方甜口的豆腐腦和肉餡的粽子,然而即使爭了這么多年,還是沒有爭出個子丑寅卯來,不僅如此,很多南方朋友又開始吐槽起了幾種北方朋友喜歡喝的湯,聲稱接受不了,現在就來看看到底是哪幾種湯吧。
然後就是第三個就是北方的疙瘩湯,北方朋友挺喜歡的一種早餐,炒雞蛋、西紅柿炸鍋、放木耳,把小麵疙瘩在裡面煮熟,放菠菜,冬天的早上吃一碗,又頂餓又暖和,但是這種湯讓南方朋友看到,估計大多數人會忍不住撇嘴,嫌棄過於不精緻。
最後一種就是面湯了,記得以前小時候每當鬧肚子,家裡大人就會給燒一碗面湯,其實裡面打的就是面穗子而已,然後再打個雞蛋碎,有的地方還喜歡在裡面加點豆腐丁,也沒有鹽也沒有油,這種面湯別說南方朋友接受不了,我自己這種北方的其實也接受不了。
② 白菜麵疙瘩湯的做法,白菜麵疙瘩湯怎麼做好吃
食材
主料
白菜
100g
小蔥
30g
麵粉
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.白菜切好備用
2.小蔥切好備用
3.熱油
4.面打成小穗
5.油熱後,爆炒白菜和小蔥
6.加入老抽和食鹽繼續翻炒半分鍾
7.加入開水
8.水開後加入面穗
小貼士
打面穗是技術活,一定要打好才好喝
③ 嬰兒疙瘩湯怎麼做小粒步驟
嬰兒疙瘩湯怎麼做小粒兒步驟,我覺得可以打入一個雞蛋,然後進行充分的攪拌,快速的攪拌以後他就會變成小穗狀,這樣做出來的嬰兒疙瘩湯才會更加有利於它的吸收。