① 湯臣倍健蛋白質粉用水沖怎麼會有疙瘩
原因水溫太高。建議你提前准備個干凈杯子把水兌好(不燙嘴即可)然後再沖蛋白粉。這樣有兩個好處，一溫度不過分的高就不容易起疙瘩 二是可以避免溫度過高的話使你的蛋白粉變性從而失去營養。希望可以幫助到你
② 為什麼蛋白質粉用水沖，時候打疙瘩
因為蛋白質會「抱團」，水少時會「抱」在一起
③ 剛開封的安利紐崔萊兒童蛋白質粉裡面有很多小疙瘩還能喝嗎
安利的紐崔萊算是一個比較可靠的品牌，所以，是紐崔萊質量問題的可能性不大。因此，您可以看看產品是不是還在保質期內，如果在保質期內，只要保存不是出現了很大的問題，是可以放心吃的。另外，兒童蛋白粉除了巧克力的一般是沒有假貨的。
——紐崔萊網上假貨還是很多的。 我曾經在掌櫃名叫「直銷創世紀」的皇冠店裡買到過假的倍立健，打開來與一種錫紙的味道，但是不明顯。如果不是把它和真的放在一起比較，聞味道，辨外形，一般根本是看不出來是假的，我用安利十多年，一開始也沒發覺，還吃了好幾天，只覺得有懷疑，後來去店鋪買了真的去比對，發現大小有出入，才確定是假的。
不過，兒童的草莓和水果蛋白粉很少 或者說基本沒有有假貨。所以，在這一點上，您可以放心啊！
④ 鮮羊奶,熬的時候有,小疙瘩,怎麼回事
鮮羊奶在熬制的時候有小疙瘩，那就是蛋白質聚集成塊而成的。熬的時候可以稍微放一些水。熬制的溫度不要太高。以免造成蛋白質變性就容易出現小疙瘩，一片邊熬的時候要順時針攪拌。
⑤ 蛋白質粉沖調時有疙瘩
常溫水沖調，或者買一個樂扣杯子，先加水，再放蛋白粉，使勁搖勻就可以的，我常年吃，就是這樣搖勻的
⑥ 有人說蛋白粉打開裡面像是麵疙瘩一樣，這是怎麼回事
這是正抄常現象，用筷子襲或勺子稍微一碰就會散，蛋白粉或奶粉有麵疙瘩情況是正常的。
蛋白粉用不燙嘴的開水沖，很容易融化，不要用太燙的開水，容易破壞蛋白質成分，但是如果裡面有乳清的蛋白粉就可以用開水，這樣乳清才容易融化。他們的成分與分子結構是不同的，如果有乳清的蛋白粉用溫開水是沖不爛的，會有疙瘩。
⑦ 我好像對蛋白質過敏了，吃了高含量的就起紅疙瘩，還癢。有…
你的這種情況應該是過敏反應，平時自己應該注意接觸這些過敏源，在有空的時候就到醫院去就診一下，檢查一下比較好,心裡踏實！你的問題不這么全面，我只能回答這些了.
⑧ 三個月寶寶吃蛋白質粉嘴上起疙瘩怎麼回事
這種情況應該是過敏的症狀，是寶寶有乳糖不耐受症，還有對蛋白質過敏的，所以選擇奶粉就要給寶寶喝優-博乳蛋白水解配方奶粉，能減少過敏發生。