⑴ 豬蹄里有很多黃米粒大小的疙瘩白色的
建議扔掉，很可能是豆豬肉。學名叫豬囊蟲，是一種寄生蟲病，人誤食可能會感染，請看圖
⑵ 豬腳切開裡面有很多疙瘩
首先確認，動物也有病變。具體到你說的情況，個人感覺應該是不宜食用了，建議盡快處理了。幾個豬腳事小，身體健康事大。
⑶ 豬蹄肥肉里的透明圓形顆粒是什麼知道的麻煩告訴一下。好害怕。謝謝
這應該就是脂肪粒了吧，不想吃就剃掉
⑷ 請問一下，誰見過豬蹄里切開後肉里長有這種小顆粒，就像增生似的，還能吃嗎求解！在線等
這是肉組織
⑸ 買回來的豬肉竟然有這么惡心的東西切開豬內有小疙瘩疙瘩里豆腐渣樣東西這是啥
那些肉里的疙瘩極有可能是豬絛蟲的毛幼卵囊，這種豬肉老百姓叫它米芯子肉，是被絛蟲感染的病豬肉，千萬不要食用! 在高溫下都殺不死它，一旦不慎進入人體消化道，就會寄宿在人體的內部，可以使人致盲、致聾、致殘甚至致死。退休老師建議你可以去銷售商那裡要求退貨，也可以去當地食品衛生監督部門投訴，以確保自己的合法權益。祝你好運吧！千萬別吃啊！ ! !豬肉切開後有白色豆渣狀的東西是怎麼回事 豬肉切開後如果呈現白色豆腐渣狀有可能是打針的時候豬肉被感染，豬肉裡面生了囊腫，這類豬肉不建議再繼續食用。 如果旁邊有白色顆粒則有可能是米豬肉，米豬肉之所以叫米豬肉，是因為感染了絛蟲囊尾蚴等寄生蟲的瘦肉中有呈黃豆樣大小不等，乳白色的小疙瘩，看起來就像是肉中夾著米粒，所以又叫做米豬肉。其中豬腰部位的肉是囊包蟲寄生最多的地方。 誤食了囊蟲後，蟲卵會在腸子里成蟲，並且鑽入腸壁組織，經血液帶到全身，在肌肉里長出一個個像米粒一樣的囊腫。還可以寄生在人的心臟、大腦、眼睛等重要器官，導致失明、癲癇等問題。 2 豬肉里的白條是寄生蟲嗎 豬肉裡面的白色條狀物一般是豬的肌腱，也就是我們平常說的「白筋」。 它們是正常的組織結構，和寄生蟲沒有任何關系。如果你買到的部位是豬小腿、豬蹄或者豬尾巴，那麼在切割的斷面上看到這個東西就是再正常不過的了。 豬尾巴和豬蹄的動作比較復雜精密，需要控制方向，因此這些部位的肌肉和骨骼之間連接的肌腱也較為緻密、狹長而且獨立。它們會呈現一條條的筋索狀，和肌肉組織剝離開之後，看起來就會有點像是白色的「蟲子」。 3 豬肉的選購竅門 觀察肉的顏色：健康並且新鮮的豬肉，瘦肉部分應該呈現出紅色或者粉紅色，光澤比較鮮艷，流出的液體較少。脂肪部分應該是白色或者乳白色，而且質地比較堅硬。 觀察肉皮：健康的豬的肉，肉皮上面應該沒有任何斑點。 聞氣味：新鮮並且健康的豬肉的氣味是新鮮的肉味，並且帶有微微腥味。不會有其他異味和臭味。 觀察淋巴結：健康正常的豬肉的淋巴結的大小和數量上都應該是正常的，而且淋巴結橫切面的顏色應該是淡黃色或者偏灰的顏色。 看彈性：正常情況下，新鮮豬肉的彈性比較好，手指按上去產生的坑會很快彈回來，而病豬和不新鮮的豬肉彈性都會下降。