做炒疙瘩

Ⅰ 炒疙瘩怎麼做

好像就是把面活的很硬。然後切成條在切成小塊。
用熱水焯一下。
可以放些豆子。胡蘿卜丁 黃瓜丁 肉末。菜葉之類。自己喜歡的。
放蔥花一炒。
這是家庭版的不知道是不是你吃的那種。