1. 水洗旮瘩湯怎麼做
需要准備如下材料:容器、麵粉、清水、筷子、西紅柿、鐵鍋。
1、首先需要將麵粉倒入一個小容器中,如圖所示。
2. 疙瘩湯怎麼做好吃
1、食材准備:麵粉、蔥花、蘿卜、鹽、油。
2、把麵粉盛在容器里,用手沾少許水,灑在麵粉上,然後拌勻。
3、再沾水灑在乾麵粉上拌一下,如此類推直到麵粉全部拌成小疙瘩。
4、蔥花切好備用;蘿卜屁股一小截,刨成絲。
5、鍋內入油,爆香蔥花然後放入蘿卜絲炒二分鍾。
6、倒入熱水待水開後把麵疙瘩倒進去,用筷子攪拌否則容易粘連。
7、再次開鍋後再煮幾分鍾,放入少許鹽調味,即可出鍋。
3. 疙瘩湯麵粉和水的比例大概多少
麵粉和水的比例是1:4。具體做法如下:
准備材料:麵粉 80克、雞蛋 2個、水 320g。
1、第一步盆中放入准備好的麵粉和水,用筷子拌勻。