㈠ 一份疙瘩湯相當於多少米飯
一份疙瘩湯相當於0.4碗米飯。一份100克疙瘩湯的熱量相當遲指於0.4碗米飯,2.1把通菜,0.9個蘋果,84大卡熱量。疙瘩湯屬於一種低熱量的食物,每100克疙瘩湯中含有90大卡的熱量左右,攝入體內之後這些熱量可以為新陳代謝提供能量,但不會過度培巧的引發碼中配肥胖現象。
㈡ 芥菜疙瘩怎麼炒好吃又簡單
不知道有沒有沒人不知道芥菜疙瘩的？很多小夥伴應該都沒見過吧，芥菜疙瘩也叫辣菜疙瘩，長得像蘿卜一樣，形狀為圓球長了一個長須根，樣子象個疙瘩，而且吃起來有一股辣味，故名之辣疙瘩，也有人叫他大頭菜。
芥菜疙瘩最常吃的方法是腌制或者爆炒，它和青蘿卜一樣，都帶有輕微的辣度，把它切成絲再拌入各種調味料，腌制後當做為辣菜來食用，當做早餐鹹菜，口感清脆爽口，超級解油膩。早市上的芥菜頭很便宜，看見一些阿姨在挑選。忍不住去問了問，8毛錢就買了一個。
芥菜頭不用選太大的，只要完整、光潔就好。買回來後，稍微加工一下，芥菜切絲一定要得用鋒利的刀否則很難切的，早餐就著粥吃正合適。今天教你在家直接炒芥菜絲，清爽脆嫩，一道貌不驚人卻味道十足的小菜。暖暖的喝碗粥配上它真的是一種溫暖的小幸福。
食材
芥菜1個、蒜末5克、油10克、干辣椒4克
做法
1.芥菜疙瘩去皮擦子擦成細絲
2.鍋里放油，把辣椒、蒜末炸出香味
3.把芥菜絲放進鍋內快速翻炒
4.加入1勺蚝油、1勺糖、1勺老抽、1勺雞精調味
5.炒至幾乎沒有多餘水分，即可出鍋裝盤
芥菜是北方秋季常見的家常菜，做上一小盤香辣芥菜絲，作為冬天餐桌上的一道美味小菜是極好的
早上拿出這個小菜，搭配饅頭粥，非常好吃
夾饅頭，配粥，面條，都超好！我吃就加點香油就ok！
小貼士
1.這道菜多放點油，炒出來的菜才香，才好吃。
2.芥菜絲一定要切成細絲，這樣口感不錯。
3.醋依據個人口味可以不放或者多放
4.如果喜歡吃辣還可以加入油潑辣子
㈢ 炒疙瘩的熱量是多少
炒疙瘩的熱量(以100克可食部分計)是279大卡(1167千焦)，單位熱量適中。
每100克炒疙瘩的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12%。
㈣ 番茄疙瘩湯好吃嗎 番茄疙瘩湯吃了會長胖嗎
番茄疙瘩湯很受大家的喜歡，而且吃了會非常的下飯，營養又美味，但是很多人擔心熱量比較高，那麼番茄疙瘩湯吃了會長胖嗎？一起來看看吧！
番茄疙瘩湯好吃嗎
很喜歡西紅柿塊狀的口感，番茄疙瘩湯是一道食物，製作原料主要有圓蔥、西紅柿、麵粉。主要營養成分有胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，具有健胃消食、生津止渴、清熱解毒的功效。
番茄態尺沒疙瘩湯吃了會長胖嗎
不會長胖。
熱量(大卡)88.47
碳水化合物(克)15.05
脂肪(克)1.34
蛋白質(克)3.76
纖維素(克)0.60
西紅柿疙瘩湯的熱量(以100克可食部分計)是87大卡(364千焦)，單位熱量較低。
每100克西紅柿疙瘩湯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3%。
番茄疙瘩湯的做法
1.西紅柿洗凈去皮，切成小丁，小蔥切蔥花，大蒜切末，雞蛋打散備用
2.麵粉放進大碗，少量多次加入適量涼水，一邊加水一邊用筷子打成自己喜歡大小的均勻雪花狀，直到看不見乾粉
3.熱鍋入涼油，小火煸香蔥花
4.下入番茄丁，帆納轉大火翻炒，一邊炒一邊用鍋鏟壓出湯汁
5.加入約2大勺番茄醬
6.繼續翻炒至顏色紅亮
7.加入適量開水，視口味定量：喜歡濃稠少加些，喜歡湯清多加些，盡量一次加足，避免中途加水
8.大火燒開後少量分次下入麵疙瘩，邊下邊攪拌，防止黏連和粘鍋
9.繼續大火煮開1、2分鍾後，趁沸騰打入蛋花
10.加入適量食鹽調味兒
11.加入蒜末，再次煮開後，關火困悄
12.滴入幾滴香油，即可
㈤ 芹菜疙瘩有減肥功效嗎
芹菜疙瘩是陝西地方小吃，以芹菜葉為主料，輔料有麵粉、蒜、鹽、五香粉、辣椒油等，做好後的芹菜疙瘩有多種吃法，可以蒸好了直接吃，也可以拌點辣椒油，或是炒一下再吃，加了油的疙瘩吃起來更香呢。因此，說到芹菜疙瘩是否有減肥功效，應具體到吃的方法，即便是芹菜疙瘩熱量為184 大卡（100克），有助於減肥，但如果吃的時候用油炒制後，熱量肯定會有所增加。因此，減肥期間，只要把住總熱量這一關，通過HICIBI體重管理法，熱量阻斷劑（餐盾）抑制每天美食當中熱量的攝入，吃什麼不重要，重要的是怎麼吃。
吃芹菜的幾個禁忌：
1、低血壓、脾胃虛弱的人群不宜吃：前面我們提到，芹菜具有降壓作用，所以，低血壓人群不宜，同時，芹菜性涼質滑，對於脾胃不好，如胃痛腹瀉的人不宜多食。
2、芹菜的配伍禁忌：芹菜和甲魚、菊花、雞肉、牡蠣、蟹是相剋食物，同吃可能引起身體不適，應避免和這些食物搭配食用。
肥胖是因為攝入熱量＞消耗熱量，而不在於你吃了什麼發胖的食物。其實，隨身攜帶HICIBI，只要阻斷人體對食物熱量源的吸收，就可以享受美食了。wj
㈥ 麵疙瘩熱量高不高卡路里多少
1碗蔬菜疙瘩湯(500.0克)379大卡。
每100克自製疙瘩湯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。
疙瘩湯是一種麵粉做成的疙瘩，然後加入其它食材煮成的一種湯類小吃，營養吸收好。如果想喝疙瘩湯不長肉的話，就少放面，多放些蔬菜，西紅柿、菠菜、油菜、木耳神馬的，菜的話會比面好一些，熱量少。
(6)辣疙瘩的熱量擴展閱讀
1、買來的麵粉有時鹼味很重，加鹼是為了去除發面團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食慾。因此，在麵疙瘩快煮好的時候，加入幾滴醋，可以使面條鹼味全消，麵疙瘩的顏色也會由黃變白。
2、麵疙瘩可補氣虛、厚腸胃、強氣力；牛肉甘溫、安中益氣、養脾胃，有驅風寒之功，又佐以生蔥、生蒜、香菜等調味，味重油多，所以有滋陰補腎、強身壯體之功效，比較適合體弱、氣喘的人食用，能起到抗疲勞的作用。因此，冬天是吃牛肉麵最好的季節。
3、面含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克麵疙瘩煮熟後會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。此外，麵疙瘩能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物佔50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用，所以中午吃一碗營養搭配合理的麵疙瘩是不錯的選擇。而早上應該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利於消化吸收。