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蝦頭疙瘩湯

發布時間: 2021-01-01 20:34:32

⑴ 大蝦番茄疙瘩湯怎麼做

用料:麵粉、活蝦、雞蛋、番茄、菠菜、蘑菇、黃瓜、海鹽、香菜、橄欖油回
蔥、白鬍椒粉、濃縮雞汁、答干貝汁、香油
大蝦番茄疙瘩湯的做法
備料,黃瓜切菱形片,番茄切碎,菠菜切段,香菜切末,蘑菇切段,活蝦去頭剝皮,蝦頭蝦肉備用

活麵疙瘩,涼水活疙瘩,一點點下水

放橄欖油,蝦頭過油,擠出蝦油

蝦肉滑油,小火斷生

另外起新鍋,躥蔥花暴香,下番茄碎,大火炒,下溫水沖濃縮雞汁干貝汁,咕嘟一下,下蘑菇,蝦頭蝦肉蝦油,大火翻炒

加入溫水,下麵疙瘩,大火滾開,下菠菜,黃瓜。最後加海鹽,白鬍椒粉,香菜末,香油,搞定。

⑵ 大蝦疙瘩湯怎麼做好吃

材料
麵粉1湯匙,水1.5湯匙,油適量,鹽0.5茶匙,胡蘿卜、西葫蘆、青椒、洋蔥各1小碟,香油內少許,開水1大碗
做法容
1、麵粉和水攪拌均勻,待用。
2、蔬菜切小丁。
3、鍋中油熱後放入蔬菜丁煸炒1分鍾加入開水。
4、水開後,取小孔漏勺放在鍋的上方,把1倒入漏勺里,用勺子按壓,保持水沸騰。
5、把面全漏完後再煮1分鍾,出鍋時加入鹽和香油即可。

⑶ 蝦仁海鮮疙瘩湯的做法

蝦仁海鮮疙瘩湯有好多種做法,具體的我們可以下載一個快手小視頻。

⑷ 蝦皮疙瘩湯怎麼做

用料 蝦皮 普通麵粉 鹽、雞精、香油 黑芝麻、小香蔥、小米椒 點綴用可有回可無
蝦皮麵疙瘩湯的做法答
1、蔥切末
2、海蝦皮一小把
3、麵粉一點點加水,用筷子畫圈的方式攪成麵疙瘩,不要大塊兒,盡量大小一致,這樣熟的均勻。
4、鍋燒熱,少許油加熱後蔥花和一部分蝦皮一起倒入鍋里熗鍋,爆炒白菜,使白菜稍軟爛即可
5、加水燒開
6、倒入麵疙瘩要迅速攪散,以免結塊兒。繼續煮一會兒,讓麵疙瘩軟爛,鹽、雞精、香油調味
7、吃之前把剩下的蝦皮、香蔥末,黑芝麻撒上,點綴。(沒有可以省略)

⑸ 怎麼做鮮蝦芹菜疙瘩湯

相信在大家的生活裡面,都有著很多令人回味無比,垂涎三尺的各類美食吧,令人不自覺的陶醉其中。作為一個熱愛美食的小吃貨,我吃過好多腌炸蒸煮炒等做法製作的各種各樣的美味,不過我最喜愛的還是可口美味的芹菜蝦皮疙瘩湯。芹菜蝦皮疙瘩湯這道美食有著很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。芹菜蝦皮疙瘩湯是用芹菜和蝦皮等為主要原料製作的,味道特別贊,很受人們喜歡。

6、再倒入適量的生抽,加入適量的水,把水燒開再倒入攪拌好的麵疙瘩,加入切好的芹菜,攪拌均勻;

7、然後放入適量的蝦皮,倒入雞蛋液,攪拌均勻後,倒入適量的香油、味精和鹽,攪拌均勻,即可;

看了這么美味解饞的芹菜蝦皮疙瘩湯教程的小夥伴們是不是都在默默吞咽口水啊,那還不趕快按著教程的講解親自動手試一試。芹菜蝦皮疙瘩湯的製作並不是很難,只要我們掌握好火候,相信都可以做出美味可口的芹菜蝦皮疙瘩湯。