『壹』 寶寶可以西蘭花和瓠子一起吃嗎
寶寶可以西蘭花和瓠子一起吃的 瓠子疙瘩湯 材料 瓠子100克，麵粉100克，蛋白兩個，速凍豌豆30克，速凍玉米30克，鹽少許 做法 1.准備雞蛋白兩個 2.麵粉加入水和鹽和成濕的面團。 3.鍋中放入豌豆，玉米，還有瓠子刨成的絲 4.倒入開水 5.煮開後，打入蛋白 6.將濕的麵糊，慢慢的一個一個的倒入鍋中，形成小疙瘩。起鍋前，嘗一下鹹淡。可以稍放些鹽 清炒西蘭花 材料 西蘭花，胡蘿卜 做法 步驟1：西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片 步驟2：鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鍾就可以了，時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿卜，過水一分鍾撈起 步驟3：鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿卜，大火翻炒2分鍾，然後加少許鹽，雞精，翻炒就可以起鍋了
『貳』 懶人疙瘩湯怎麼做小粒
主料100克麵粉100ml清水
配料適量洋蔥適量粉絲適量豌豆適量豬肉末適量胡蘿卜絲適量鹽適量香油適量雞精適量豆腐
1豬肉切末，或者直接買豬肉末，豆腐切丁，洋蔥切碎。
2鍋子燒熱，放入油，放入洋蔥，煸炒至出香味。
3加入豬肉末，煸炒至豬肉變白。
4加入豌豆，煸炒。
5加入豆腐煸炒。
6加入清水或者高湯。
7麵粉加入清水，攪拌成稀麵糊。
8水開，用勺子，慢慢將麵糊滑進鍋子，越小越好。有人用漏勺，這樣出來的麵疙瘩更細小。
9加入粉絲，粉絲提前剪斷。
10加入少許胡蘿卜絲。
11開鍋，加入鹽、雞精、香油，攪拌出鍋即可。
注意事項
1、麵糊可以根據自己喜好酌情，稀稠均可，沒有什麼固定比例的。
2、蔬菜可以自己選擇，不一定非要按照我給的。
3、湯可以是清湯，也可以添加高湯，味道更濃
1 土豆一個削皮剁碎2 肉剁成末3 麵粉盛到碗里4 撒適量水調成疙瘩
5 鍋內倒入排骨湯6 將土豆倒入鍋內7 將麵疙瘩和肉末倒入鍋內
8 添適量水不要太厚9 倒入雞蛋液
主料麵粉50g排骨湯200g配料肉適量土豆適量雞蛋1個
裡脊肉200克、雞蛋2個、麵粉100克、胡蘿卜1根、薑汁1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、清水適量。
做法
1、裡脊肉切成肉末，加入薑汁、少量的鹽，腌制一下。
2、燒熱鍋子，放入肉末翻炒變色，加入胡蘿卜丁，大火煮開。
3、麵粉加少量的鹽，用水慢慢調成均勻的小疙瘩。
4、在燒沸的湯中，倒入麵疙瘩，邊倒邊用筷子攪散。
5、沸騰後，轉文火煮5分鍾。
6、最後加鹽、胡椒碎調味。
材料瓠子 半根 豬梅條 適量 普通麵粉 120克 水 適量 油 少許 鹽 少許
胡椒粉 少許 雞精 少許 澱粉 適量 生抽 適量
做法
1. 瓠子切片，豬梅條切片，加生抽和澱粉淹漬備用
2. 碗中放入麵粉，加少許的油、鹽、胡椒，用筷子攪拌，邊攪拌邊加水。水的尺度自己掌握,稀點或干點都不受影響。
3. 鍋中加水，大火燒開轉中小火，用小湯匙在開水中蘸一下開始挖麵疙瘩，疙瘩的大小隨意哦。
4. 麵疙瘩全部下鍋後，轉中火，用勺子在鍋中輕輕推動。這時疙瘩湯中加入瓠子。
5. 煮好的麵疙瘩會浮在水面，加入備用的豬肉，調入鹽、胡椒、雞精和香油。一碗香噴噴的瓠子肉片疙瘩就可以開吃了。