1. 熟土豆片放冰箱怎麼就變白了
熟土豆片，因為放在冰箱里，放的久了，產生了土豆澱粉，所以變白了。
2. 有哪些秋遊時方便攜帶的好吃小零食
旅遊是非常考驗體能的一項愉快的運動。保證體能，當然就要保證供應。
1.巧克力、士力架專
通常巧克力都是獨立包屬裝的，體積小，方便攜帶，而且重量輕，熱量高，在疲勞時可以迅速高效提供熱量，尤其是喜歡吃巧克力但還怕胖平時不敢吃的朋友，旅遊這么耗能的運動大可以放開量。
如果包內還有空間的話，也可以帶一些紅牛、脈動等這些能量飲料。
3. 為什麼說吃鹽對心臟不好
食用鹽過多後容易出現水鈉儲溜，從而加重心臟負擔，使得本來就供血不足的症狀越發加重。
健康成人每日攝人食鹽的安全量為5～6克，不超過8克，若長期過量攝人食鹽，很容易誘發很多疾病。
1.升高血壓：
許多研究已經證實，高鹽飲食有升高血壓的作用。
2.促進動脈粥樣硬化：
吃鹽多不僅可以升高血壓，同時還能使血漿膽固醇升高，有促進動脈粥樣硬化的作用。
3.致胃炎、胃癌：
攝人過量的高鹽食物後，因食鹽的滲透壓高，對胃黏膜會造成直接損害。高鹽食物會使胃酸分泌減少，並抑制前列腺素E2的合成，而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用，這樣就使胃黏膜易受損而產生胃炎或胃潰瘍。同時高鹽及鹽漬食物中含有大量的硝酸鹽，它在胃內被細菌轉變為亞硝酸鹽，然後與食物中的胺結合成 亞硝酸銨，具有很強的致癌性。
4.易患感冒：
多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力;同時還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
5.加快骨鈣丟失：
飲食中鈉鹽過多，在腎小管重吸收中，就會有過多的鈉離子與鈣離子競爭，使鈣的排泄量增加。同時，鈉鹽還會刺激人的甲狀旁腺，使甲狀旁腺素分泌增加，從而激活破骨細胞膜上的腺苷酸環化酶，破壞骨質代謝的動態平衡，容易發生骨質疏鬆症甚至骨折。
6.鹽能使人體「水化」：
就是說鹽對水有某種吸附力，人體內鹽分多了，要求水分也相應地增加，從而 使過多的水分滯留在體內，因此引起高血壓。有人調查過日本東京北部地區居民的飲食習慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人佔全體居民的30～40%; 在世界的另一些地區，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%;生活在北極圈的愛斯基摩人，每天吃鹽量低於5克，幾乎沒有患高血壓的。因此，專家 們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過12克。
7.食鹽超量是腎病的第一個成因
腎是一個非常勤勞的器官，它調解著人體的營養平衡.排出體內多餘的鹽份，高鹽飲食直接加重腎的工作量.如果人長期高鹽飲食，最終會造成腎炎，腎虛、腎衰，水腫，萎縮而不能把多餘的鹽排出體外。這樣人就要患病，最初表現為腰、背酸痛，僵硬等。
鹽本身屬寒性，超量食用會使血管變細，使血流受阻，再遇外界寒冷刺激或缺水，這時腎就無法正常工作。
8. 加重糖尿病病情
最近國外專家在實驗中發現，食物中的鈉含量與澱粉消化、吸收速度和血糖反應有著直接的關系。食鹽可以通過刺激澱粉酶的活性而加速對澱粉的消化，並加速小腸對消化釋出的葡萄糖的吸收。因而專家提醒糖尿病病人，應以限制食鹽攝入量作為防治糖尿病的一種重量措施。
4. 臉上敷土豆片可不可以變白
土豆是美容佳品，可以用來去除臉部的死皮，抗衰老及消炎的作用，而且土豆對內乾性皮膚補水容還是有很大功效的。如果你是油性皮膚，可以用土豆和燕麥混合敷面膜，這樣可以有效控制油脂分泌。如果你是皮膚有痘痘的話，土豆就可以幫助皮膚排除多餘油脂，有利於痘痘的恢復，但是如果說美白的話沒有太多的科學依據。
5. 貼土豆片真的就能夠消腫止痛嗎
說說讓人深信不疑的理由：土豆片中含有豐富的鉀元素，鉀元素能夠促進體內滯留的鈉排出去，還能夠把體內積存的多餘水分排出去，這樣就達到了消腫的作用。用土豆片消除水腫，還能起消炎的作用。甚至有一些醫生，也會告訴患者，孩子扎完針後，針眼的地方出現紅腫，可以在家用土豆片敷一敷，過幾天就能消腫了。
2、像土豆片、黃瓜片、西葫蘆片等等，都有一個共同的特點，水分比較大，體感溫度低，當因為一些原因紅腫的時候，貼上去涼涼的，感覺很舒服，這就相當於冷敷的原理。但是要注意，這是冷敷的功勞，並不是土豆的作用，更不是含有鉀元素的作用。冷敷能止痛消腫，也不是把多餘的水分排出去，而是主要促使局部血管收縮，控制小血管的出血。
不信，你換個熱土豆試試？保證沒有止疼的功效，反而會適得其反。
6. 黑豆和薑片還有土豆片同時煮在一起的水洗頭發,能使白發變黑發嗎
你描述的方子是不能使白發變黑的，引起白頭發的原因有很多，如遺傳，疾病等，要去醫院檢查，確診病因後再對症處理。
(6)吃薯片皮膚會變白嗎擴展閱讀：
白頭食療方
烏發茶
原料：何首烏40克、枸杞子20克、野菊花40克、大紅棗100克、冰糖20克、生地20克放人壺中，用於開水沖好，每天代替茶水飲用，長期堅持飲用，可收到意想不到的效果。
烏發奶
原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟綠豆各半斤，用石磨碾成末之後，裝入消過毒的瓶子中，每日早、晚沖服50克，長久堅持下去，頭發會變得光澤、烏黑起來。
烏發油
原料：新鮮雞、鴨各一隻，宰完後將其內部的脂肪（150克-200克）取出，放入干凈的碗中（加入20毫升的水），上鍋蒸10分鍾，過濾後，將新鮮的油脂留下來，放入一個瓶子中，早晚各服一場匙。常久下去，會使頭發恢復往日的「青春」。
烏發蛋
原料：何首烏150克、新鮮雞蛋3個、大紅棗6個、蔥、姜、食鹽、白糖、動物油等。將何首烏洗干凈，切成長條，與雞蛋一起放火鍋內，加入適量的水，再放入蔥、姜、食鹽、動物油等。將鍋放在武火上煮沸後轉用小火慢煮10分鍾，取出後去蛋皮，再放火鍋內小火煮三分鍾即可。每日早飯前將雞蛋和湯全部吃掉，堅持下去，必定會使頭發變黑、發亮。
烏發粥
原料：大羊脊骨一具、羊腎一具、芝麻（50克）、糯米（50克）、大紅棗（l0個）、紅糖（適量）。先將大羊骨砸碎下鍋煮開，用溫火煮20分鍾，撈出羊骨留下原汁，加入切碎的羊腎、芝麻、糯米、大紅棗和紅糖，溫火煮熟，早晚各吃一碗，能使頭發變得光澤、發亮。
7. 土豆變色了還能吃嗎
土豆變色了還能吃，因為土豆絲氧化了所有變色了。變色後還是可以吃的。
土豆削皮後，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。所以蘋果削皮放一會兒後會變色。不僅土豆，有些蔬菜也有這種情況。這中褐變影響了食物的外觀，使外層的營養成分有所降低，但尚可食用。如果土豆削皮後放置時間較長，植物細胞在空氣中氧化分解作用加劇，則土豆外層的營養物質分解較多，果膠物質在酶的作用下進一步分解為果膠酸和甲醇，使得果肉鬆散、濕潤、變色、變味，甚至腐爛變質。 所以，削皮後最好立即吃掉。控制土豆變色的簡便辦法是，把去皮的土豆立即浸在冷開水、糖水或淡鹽水中，使之與空氣隔絕，以防止植物細胞中酚類物質的氧化。不過，從保存土豆中營養成分的角度來說，去皮土豆不宜浸泡過久
切完土豆絲要放水裡泡，這樣隔絕氧氣，就不會變色了，泡出來的土豆絲炒時不會粘鍋，而且口感更好。
土豆即馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱並成為世界五大作物。
馬鈴薯含有一些有毒的生物鹼，主要是茄鹼和毛殼霉鹼，但一般經過170℃的高溫烹調，有毒物質就會分解。
馬鈴薯含龍葵素（solanine），致毒成分為茄鹼（C45H73O15N），又稱馬鈴薯毒素，只是其含量極低（0.005%— 0.01%），不足以造成中毒。但是馬鈴薯發芽後，其幼芽和芽眼部分的龍葵鹼含量可高達 0.3% - 0.5% 。正常人體一次性食入龍葵鹼 0.2— 0.4克即可引起急性發芽馬鈴薯中毒。
發芽馬鈴薯中毒在食後2— 4小時發病。表現為：先有咽喉部位刺癢或灼熱感，上腹部燒灼感或疼痛，繼而出現惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸炎症狀；中毒較深者可因劇烈吐、瀉而有脫水、電解質紊亂和血壓下降；此外，還常伴有頭暈、頭痛、輕度意識障礙等，重症者還出現昏迷和抽搐，最後因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹導致死亡。
對於發芽少許的馬鈴薯，應深挖掉發芽部分及芽眼周圍，然後浸泡半小時以上，棄去浸泡水，再加水煮透才可食用。因龍葵鹼遇醋易分解，故在烹調時可適當加些食醋，以加速龍葵鹼的破壞，變為無毒。
孕婦經常食用生物鹼含量較高的薯類，蓄積在體內就可能導致胎兒畸形。當然，人的個體差異相當大，並非每個人食用了薯類都會發生異常，但是孕婦還是以不吃或少吃薯類為好，特別是不吃長期貯存、發芽的薯類，這一點對處於妊娠早期的婦女來說尤其重要。
馬鈴薯植物的莖和葉是有毒的，甚至馬鈴薯本身也是有毒的。如果你仔細觀察過馬鈴薯，那你可能會發現有些馬鈴薯呈微綠色，這是配糖生物鹼的毒性所致。過去有過因為土豆毒性發作致死的案例，雖然很罕見，但多數是因為飲用馬鈴薯葉或者吃發綠的馬鈴薯。致死的事件也不是突發的，當事人在食用後往往是起初虛弱無力，而後陷入昏迷。不用擔心偶爾吃到的綠色馬鈴薯片，但一定要把長了綠芽或表皮變綠了的馬鈴薯扔掉，不要再去燒煮食用，特別要小心別給兒童吃。
8. 想減肥卻管不住嘴怎麼辦呀
需要減肥的人一般胃口都不錯，沒有不好的時候。
自己得記住，減肥確實需要控制專下屬飲食，不然每天那麼辛苦地運動就白費了。
飲食上也不用一下子控製得太緊，太緊自己也受不了，再說肉也不是一天長的，至少得三個月才能看見明顯的減肥效果。可以先把飲料零食戒了，戒不了的話，至少量減半，或者減少次數，盡量不買這些東西，不買也就吃得少了，時間長了，也就不想吃了。
在三餐上也一樣，多油多糖的少吃點，原來吃五塊，現在吃三塊，慢慢減，時間長了，口味就慢慢清淡了。
如果兩餐之間有的餓的話，我一般上午吃幾粒棗或麥片，下午三點吃個水果。這樣到了吃飯的時間就不會太餓。
使自己忙起來，也就沒時間想吃東西這件事了。
想想自己瘦下來後美美的樣子，想想自己一定可以瘦下來的，加油。