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韭菜疙瘩的做法

發布時間: 2020-12-23 02:54:48

『壹』 做法,韭菜揪疙瘩怎麼做好吃,韭菜揪疙瘩的家常做法

食材
主料
麵粉
500g
韭菜
300g
輔料

適量
五香粉
適量
步驟

1.韭菜洗凈切小段放盆中版備用

2.另取一碗,權放一勺鹽少許五香粉,用溫水活開

3.在韭菜盆中倒入麵粉攪拌均勻

4.倒入活好的溫水活開

5.熱鍋起油,

6.油熱放入韭菜段與辣椒面炒香放入一勺鹽少許五香粉,倒入開水煮開

7.用筷子從面盆中夾小塊放入菜湯中,放入之後插著鍋底攪一下,(莢面之前,先用筷子在菜湯中沾一下,就不會沾面了)

『貳』 韭菜揪疙瘩怎麼做好吃,韭菜揪疙瘩的家常做法

食材
主料
麵粉
500克
韭菜
300克
輔料

適量
五香粉
適量
步驟

1.韭菜洗凈切小段放盆中備用

2.另取一內碗,放一容勺鹽少許五香粉,用溫水活開

3.在韭菜盆中倒入麵粉攪拌均勻

4.倒入活好的溫水活開

5.熱鍋起油,

6.油熱放入韭菜段與辣椒面炒香放入一勺鹽少許五香粉,倒入開水煮開

7.用筷子從面盆中夾小塊放入菜湯中,放入之後插著鍋底攪一下,(莢面之前,先用筷子在菜湯中沾一下,就不會沾面了)

8.面弄完之後等個一分鍾就熟了

9.出鍋

『叄』 韭菜疙瘩湯是哪個省的

前言疙瘩湯是一道家常湯品,主要食材是麵粉。疙瘩湯里的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。既有色彩,增進食慾,又營養豐富、利於消化吸收。

『肆』 韭菜麵疙瘩湯怎麼做

韭菜疙瘩湯的做法:
【用料】韭菜100g、麵粉300g、土豆中等大小 1個、豆乾適量、豆角適專量、香菇5朵、花生適量、雞蛋屬1個、濃湯寶牛肉濃湯 1盒
步驟:
1.可以根據自己的偏愛去搭配蔬菜;
2.韭菜摘好、洗凈、切珠。把韭菜珠和麵粉混合,加適量水、一點點鹽、1/4個濃湯寶攪拌。麵糊要稠一點 之後放冰箱冷藏 這樣煮出來的麵疙瘩有彈性;
3.把配菜:豆乾、香菇、豆角、土豆切丁備用,生的花生提前泡水;
4.把鍋燒熱 倒少量的油,把備好的蔬菜丁倒入鍋中翻炒2分鍾;
5.把蔬菜翻炒後倒入大量水,放入適量的鹽和剩下的濃湯寶;
6.待水燒開,把韭菜麵糊弄成一疙瘩一疙瘩丟進去煮;
7.等再次燒開,將雞蛋液倒入湯中,把火調小,蓋上鍋蓋稍微煮一會兒,就可以出鍋了,淋上辣椒油,鮮香味美;

『伍』 做法,正宗韭菜疙瘩湯怎麼做

『陸』 韭菜疙瘩湯的做法步驟圖,韭菜疙瘩湯怎麼做

用料

韭菜 100g

麵粉 300g

土豆 中等大小 1個

豆乾 適量

豆角 適量

香菇 5朵

花生 適量

雞蛋 1個

濃湯寶內 牛肉濃湯 1盒

韭菜疙瘩湯容的做法

  • 准備食材:麵粉、蔬菜、雞蛋
    可以根據自己的偏愛去搭配蔬菜

  • 小貼士

    1.做這種湯飯的時候,裡面加一塊兒濃湯寶,依個人口味去選擇味道,做出的湯飯 味道都是極好的。
    2.可以根據自己的偏愛去隨意搭配湯里的蔬菜,比如木耳、豆芽、黃豆、胡蘿卜等等

『柒』 野韭菜花疙瘩湯做法

1.准備食材:麵粉、蔬菜、雞蛋,可以根據自己的偏愛去搭配蔬菜

2.韭菜版摘好洗凈切珠,把韭菜珠權和麵粉混合,加適量水、一點點鹽、1/4個濃湯寶攪拌,麵糊要稠一點之後放冰箱冷藏這樣煮出來的麵疙瘩有彈性

3.把配菜:豆乾、香菇、豆角、土豆切丁備用,生的花生提前泡水

4.把鍋燒熱倒少量的油,把備好的蔬菜丁倒入鍋中翻炒2分鍾

5.把蔬菜翻炒後倒入大量水,放入適量的鹽和剩下的濃湯寶

6.待水燒開把韭菜麵糊弄成一疙瘩一疙瘩丟進去煮

7.等再次燒開將雞蛋液倒入湯中,把火調小蓋上鍋蓋稍微煮一會兒就可以出鍋了,淋上辣椒油鮮香味美

我們知道韭菜不但好吃而且還含有豐富的營養,韭菜裡面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,韭菜做法多樣,

『捌』 韭菜疙瘩的做法怎麼做

食材用料
韭菜200克相剋食物,麵粉100,雞蛋1個,鹽適量,雞精一小勺,
胡椒粉回10克,十三香10,香菜2棵,
蔥答1段,香油適量
韭菜疙瘩的做法
1.把韭菜洗好,切碎,加入雞精,鹽,十三香,和雞蛋,攪拌均勻
2.攪拌好之後,加入一湯勺水
3.加入麵粉攪拌
4.攪拌成比糊狀粘稠一點既可
5.把水燒開,放入調料
6.把攪拌好的韭菜放入鍋中(如果筷子不方面可以用手,像做丸子那樣,把韭菜放入鍋中)
7.待全部韭菜放入鍋中,煮五分鍾,加入蔥花和香菜(也可以放入各種蔬菜)
8.滴幾滴香油
9.香噴噴的韭菜疙瘩就這樣做好了

『玖』 韭菜疙瘩湯怎麼做好吃

  • 主料

  • 韭菜

    適量

  • 麵粉

    適量

  • 雞蛋

    適量

  • 油麥菜

    適量

  • 豆芽專

    適量

  • 西紅柿屬

    適量

  • 輔料

  • 適量

  • 十三香

    適量

  • 胡椒粉

    適量

  • 味精

    適量

  • 生抽

    適量

  • 步驟

  • 1.1把油麥菜,豆芽洗凈,西紅柿洗凈切塊。

  • 2.2把韭菜洗凈切碎,放入小盆里,加入鹽,十三香,胡椒粉,打入雞蛋攪拌均勻。倒入麵粉加入水攪拌成稠稠的糊狀。

  • 3.3把鍋中倒入油,倒入西紅柿,豆芽炒一會倒入足夠的水燒開。

  • 4.4水燒開後用小勺把麵糊一小一小勺的倒入鍋中,然後下入油麥菜放入鹽,胡椒粉,十三香,生抽,味精攪拌均勻。疙瘩煮熟即可。

『拾』 韭菜疙瘩怎麼做好吃,韭菜疙瘩的家常做法

食材用料

韭菜200克相抄克食物,襲麵粉100,雞蛋1個,鹽適量,雞精一小勺, 胡椒粉10克,十三香10,香菜2棵, 蔥1段,香油適量
韭菜疙瘩的做法

1.把韭菜洗好,切碎,加入雞精,鹽,十三香,和雞蛋,攪拌均勻

2.攪拌好之後,加入一湯勺水

3.加入麵粉攪拌

4.攪拌成比糊狀粘稠一點既可

5.把水燒開,放入調料

6.把攪拌好的韭菜放入鍋中(如果筷子不方面可以用手,像做丸子那樣,把韭菜放入鍋中)

7.待全部韭菜放入鍋中,煮五分鍾,加入蔥花和香菜(也可以放入各種蔬菜)

8.滴幾滴香油

9.香噴噴的韭菜疙瘩就這樣做好了