❶ 面疙瘩怎麼做才不會硬
麵疙瘩是北方比較普及的一種傳統麵食，可以搭配多種材料一起煮制，麵疙瘩爽滑筋道，而麵疙瘩湯香濃美味。麵疙瘩湯食材多樣，有菜有主食，而且營養豐富，可以稱得上是一種懶人美食。
我喜歡將麵疙瘩湯做為早餐食用，搭配一些自己喜歡的蔬菜，營養又美味，而且飽腹感強，能夠讓我有充足的精力去應付半天的工作。有時有一點剩的米飯，我會將其煮成稀飯，再煮一點麵疙瘩在裡面，煮好後搭配一點自己做的鹹菜，也是非常爽口好吃的。
只要在和面時掌握了上面幾個技巧，就能做出不硬的麵疙瘩。當然在煮麵疙瘩時也要注意，下鍋時火不能太大、麵疙瘩沒煮定型時不能翻動，否則麵疙瘩就成麵糊了。
❷ 天天晚上吃雞蛋麵疙瘩湯會胖嗎
雞蛋的熱量蛋白質都不低啊， 可以考慮吃一些黑色健康食品吧。畢竟黑金膳食有益健康啊，最後附上一些有益身體的食品。
葯食同源：枸杞、沙棘、葛根、酸棗仁、桑葚、松花粉、益智仁、蓮子、荷葉、桔梗、芡實、火麻仁、余甘子、乾薑、黃精、甘草、白芷、玉竹、羅漢果、砂仁、淡竹葉、薄荷、香櫞、香薷、桑葉、橘紅、郁李仁、菊苣、佛手、藿香。
谷類：薏米、黑米、玉米、蕎麥米、燕麥、黍米、小米、高粱米、糯米、小麥。
豆類：鷹嘴豆、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、白扁豆、豌豆、蠶豆、豇豆、芸豆、荷蘭豆。
堅果：松籽仁、核桃仁、榛子、杏仁、腰果、板栗，開心果、白果、花生、南瓜籽仁。
食用菌：榛蘑、猴頭菇、黑木耳、銀耳、松茸、茯苓、香菇、金針菇、金頂側耳。
花類：菊花、槐花、代代花、金銀花、茉莉花、百合、白扁豆花、丁香花。
種子：黃瓜籽、葡萄籽、紫蘇籽、白芝麻、黑芝麻、決明子、葵花籽、黃芥子、枳椇子。
水果：木瓜、龍眼、山楂、覆盆子、大棗、烏梅、橘皮。
野菜：馬齒莧、蒲公英、刺兒菜、薇菜。
薯類：紫薯、山葯、芋頭、馬鈴薯。
藻類：紫菜、海帶。
益生元：低聚果糖。
❸ 寶寶十個月可以吃麵疙瘩嗎
您好,麵疙瘩,主要成分是麵粉,雞蛋等,可含有蛋白質,維生素及礦物質等,營養搭配合理,易消化吸收
❹ 麵粉做麵疙瘩湯怎麼做
麵疙瘩湯是在日常生活中比較常見的，利用麵疙瘩做成湯，不但口感好，味專道也好，對腸胃也屬是很有好處的，麵疙瘩屬於麵食，比較容易煮爛，較容易被腸胃吸收，易消化。麵疙瘩湯的做法有很多，麵疙瘩可以和蝦仁，蘑菇，蔬菜放在一起煮，先把面攪拌均勻，加入雞蛋，做成麵疙瘩，然後再將蝦仁，蘑菇，蔬菜炒熟，加入水，等水開了，再把麵疙瘩放進去，按個人口味放入調味料，不要煮太久，否則麵疙瘩太爛了影響口感，再關小火入味就可以了。
❺ 麵疙瘩會不容易消化么，店裡做的麵疙瘩全是麵粉做的么
不會吧，很好消化的，糯米的東西才不好消化
❻ 胃不好能不能吃麵疙瘩會不會有什麼問題
我可以負責任的告訴你，不會有任何問題的，麵食本身就養胃。另外，告訴你一個方子，烤饅頭片最養胃，越焦越好。不要問我怎麼知道，因為我就是這樣過來的
❼ 胃不好的時候能吃麵疙瘩嗎
醫生建議：初步考慮是不能吃的，需要清淡易消化飲食，不能吃辛辣刺激和生冷的食物
❽ 一歲寶寶可以吃麵疙瘩嗎
一歲寶寶可以吃麵疙瘩嗎？一歲寶寶應該輔食都添加，麵疙瘩當然可以吃了，但是麵疙瘩可能不容易消化，少吃點，弄小一點，否則孩子容易梗住，也有危險的
❾ 寶寶吃麵疙瘩易消化嗎
八個月以內的寶寶吃麵疙瘩是不容易消化的。年齡比較小的寶寶，胃腸發育還不完善，所以應該吃容易消化的食物。