❶ 獨特的土豆白菜面疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
用料
主料
馬鈴薯丁(脫水)1個
雞蛋2個
娃娃菜100g
調料
食鹽
適量專
醬油
適量
蔥
適量
香菜
適量
土豆面疙屬瘩湯的做法
1.將麵粉製做成麵疙瘩備用
2.娃娃菜洗凈切丁
3.土豆去皮切丁
4.切蔥花
5.香菜切末
6.鍋里坐水
7.先煮好雞蛋，撈出備用
8.下入土豆和娃娃菜燉煮
9.土豆變色後，倒入麵疙瘩
10.依據個人口味添加食鹽和醬油
11.出鍋前撒上香菜末和蔥末
❷ 土豆可以和菠菜一起做疙瘩湯嗎
可以一起吃
❸ 土豆麵疙瘩湯的做法是什麼 傳統的方法和技巧你應知道
用料
主料
土豆1個
雞蛋2個
娃娃菜100g
調料
食鹽
適量
醬油
適量
蔥
適量
香菜
適量
土豆麵疙瘩湯的做法
1.將麵粉製做成麵疙瘩備用
2.娃娃菜洗凈切丁
3.土豆去皮切丁
4.切蔥花
5.香菜切末
6.鍋里坐水
7.先煮好雞蛋，撈出備用
8.下入土豆和娃娃菜燉煮
9.土豆變色後，倒入麵疙瘩
10.依據個人口味添加食鹽和醬油
11.出鍋前撒上香菜末和蔥末
❹ 茄子土豆疙瘩湯的做法有哪些
前言
這兩來天總是陰天下雨自，感覺有點冷，就想吃點熱乎的飯菜。忽然想吃疙瘩湯了，熱熱乎乎的，連飯菜都有了，於是馬上行動。
材料
主料：茄子2個、土豆1個、麵粉100g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、醬油適量、花椒粉適量、味精適量、香菜適量
茄子土豆疙瘩湯
1
茄子洗凈切條，土豆去皮洗凈切條，蔥切末
2
熱油鍋，放入蔥末爆香
3
放入土豆條翻炒
4
再放入茄條翻炒
5
放入適量花椒粉炒勻
6
再倒入醬油炒勻
7
倒入適量清水
8
蓋蓋，將土豆和茄子煮熟
9
麵粉用清水調成小疙瘩
10
待土豆和茄子熟後倒入麵疙瘩
11
再放入適量鹽，煮開
12
關火，放味精調味，撒上香菜即可
小貼士
調麵疙瘩時可將水龍頭開細小流攪麵粉，這樣攪出的麵疙瘩比較均勻
❺ 土豆疙瘩怎麼做注意：不是疙瘩湯，好像要把土豆蒸一下。
材料
土豆兩磅抄，蛋黃三個，麵粉襲1+1/4杯到1+1/2杯，兩小勺鹽，一大勺橄欖油
做法
1，在土豆上戳上一些小孔，刷上一些有，放入烤箱中烤一個小時，烤箱溫度設置在350華氏度，等到土豆軟了，取出來捏成土豆泥。
2，把土豆泥趁著還有熱度放在面板上，形成一個圓圈，在它的上面放上均勻了的麵粉和鹽，在麵粉上放上蛋黃和油。
3，用橡皮刀將土豆漸漸混入蛋黃和麵粉，最後形成一個圓球形的土豆面團。
4，把面團搓成細圓條，切成小節，搓圓後在Gnocchi板上滾成形狀。
❻ 湯怎麼做好吃，土豆絲疙瘩湯的家常做法
食材
主料
土豆
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
清水
適量
蔥
少許
味精
適量
香油
適量
雞蛋
1個
麵粉專
適量
步驟
1.准備好材料屬。
2.將土豆去皮洗凈切絲，蔥切成蔥花。
3.將土豆絲浸入水中，去除表面的澱粉成分，撈出瀝干。
4.熱鍋燒油，爆香蔥花。
5.再加入土豆絲，翻炒片刻。
6.加入適量清水，等待水開。
7.在等水燒開的時候，開始做麵疙瘩。將雞蛋打入麵粉中。
8.加入適量的清水慢慢攪拌。
9.攪拌成一個個的麵疙瘩備用。（由於家人比較愛吃大一點的麵疙瘩，所以做得比較大）
10.待水快燒開時，加入適量的鹽調味。
11.鍋中水滾開時，倒入做好的麵疙瘩。
12.將麵疙瘩攪拌均勻，煮五分鍾。
13.加入適量的味精和香油。
14.攪拌均勻關火。一碗香噴噴的土豆絲疙瘩湯就做好啦！
❼ 午飯喝土豆疙瘩湯和饅頭會長胖嗎
會，土豆裡面澱粉含量高
❽ 東北土豆白菜麵疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
食材
主料
麵粉
100g
土豆
一個
白菜
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
雞精
適量
生抽
少量
大蒜
5g
步驟
1.土豆削皮洗凈
2.土豆切條，切好用清水洗去澱粉
3.白菜洗凈控水
4.切絲，不用太細，和土豆條差不多寬
5.准備適量的麵粉
6.大蒜些末
7.先熱鍋
8.倒入適量的油
9.把大蒜末到進去炸鍋
10.先到土豆條進去翻炒，我喜歡外面焦焦的，所以炒的時間長了些
11.少加一點生抽上色
12.翻炒均勻
13.在加入白菜翻炒
14.加入適量的水
15.邊到水邊用筷子攪拌
16.攪拌出來的疙瘩直接放入鍋內，煮熟調味
17.土豆條白菜疙瘩湯出鍋了
小貼士
調麵疙瘩的時候水不能倒多，這樣疙瘩調的才小些，太多了不容易熟，也不容易入味