Ⅰ 面疙瘩鯽魚湯的家常做法大全怎麼做好吃視頻
麵疙瘩鯽魚湯復步驟1
麵疙瘩制鯽魚湯的做法大全
鯽魚處理完畢，洗凈，肚內塞兩片生薑，魚身劃幾刀
步驟2
麵疙瘩鯽魚湯的做法圖解
白菜洗凈，切塊，蔥打結，芹菜只要葉子，切碎
步驟3
麵疙瘩鯽魚湯的家常做法
麵粉適量，加入水
步驟4
麵疙瘩鯽魚湯的簡單做法
調成糊狀
步驟5
麵疙瘩鯽魚湯怎麼吃
熱油鍋，下魚，煎至兩面金黃
步驟6
麵疙瘩鯽魚湯怎麼做
加入水，剛好末過魚，放入蔥，魚泡。大火熬開，轉小火，撇去浮末，撈出蔥不要
步驟7
麵疙瘩鯽魚湯怎麼炒
熬七八分鍾，仍然小火。一勺勺加入麵糊，稍煮一下，用鏟子輕輕攪動一下，使麵疙瘩分離。繼續煮三四分鍾
步驟8
麵疙瘩鯽魚湯怎麼煮
先加入白菜梗
步驟9
麵疙瘩鯽魚湯怎麼燉
快熟時加入白菜葉，少許鹽，輕輕攪動混勻
步驟10
麵疙瘩鯽魚湯怎麼煸
盛出，灑上芹菜碎。搞定啦！
麵疙瘩鯽魚湯成品圖
烹飪技巧
下麵糊的時候注意每勺之間不要混在一起了，位置隔開一點點。湯真的很好喝，很鮮，很濃郁，麵疙瘩吃著也比較有韌性