A. 面疙瘩湯家常做法，正宗麵疙瘩湯怎麼做
1.麵粉中磕入一個雞蛋，用筷子攪散
2.加入胡椒粉
3.加點清水、鹽和油
4.用筷子攪成糊狀，靜置
5.坐鍋，冷水加鹽，開大火
6.投入蟹菇絲和胡蘿卜
7.加幾滴油，蟹菇斷生
8.撈起，備用
9.小火，用勺將麵糊一勺一勺地挖進鍋里，
10.片刻，用筷子輕輕推鍋里的疙瘩，疙瘩浮起，接著再下疙瘩直到全部做完
11.當所有的疙瘩都浮起鍋面時，將蟹菇胡蘿卜再入鍋滾一下。關火，撒入小蔥和味精
12.盛起，裝盤。太好吃了，喜歡口味重的可以添加點生抽什麼的，我喜歡這種原味的
B. 一份記憶的傳承－南瓜海鮮麵疙瘩（3人份）怎麼做
南瓜海鮮麵疙瘩，南瓜和海鮮先放在鍋裡面煮熟，然後再把麵疙瘩也就是麵粉用溫水做成了一個小疙瘩的形狀，然後放到鍋裡面，一邊放一邊攪拌均勻。
C. 家常麵疙瘩湯的做法，家常麵疙瘩湯怎麼做好吃
主料
普通麵粉
140克
番茄
3個
土豆
適量
胡蘿卜
適量
輔料
雞蛋
適量
香菜
適量
洋蔥
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
芝麻香油
適量
步驟
11.完成
D. 蠶豆麵疙瘩怎麼做好吃
1、將250克麵粉放在碗里，加入150ML水攪拌。（慢慢加，適當調節水量。）；
2、攪拌成麵糊。放個5分鍾；
3、准備湯頭蠶豆酸菜麵疙瘩湯圖解的食材和調料：蠶豆、酸菜、蝦仁、鵪鶉蛋、胡蘿卜；
4、將蠶豆、酸菜、胡蘿卜在鍋中炒下；
5、加水煮上，大概5分鍾左右，小火就可；
6、在湯里下入麵疙瘩。如圖3的下法；
7、打入鵪鶉蛋和加入蝦仁同煮。煮至麵疙瘩全部浮起即可。放鹽調味出鍋。