① 月見草的作用
月見草油是本世紀發現的最重要的營養葯物。種子含油20～30%，油中70%為亞油酸，8～9%為人體必需的γ－亞麻酸。月見草油可治療多種疾病，調節血液中類脂物質，對高膽固醇、高血脂引起的冠狀動脈梗塞、粥樣硬化及腦血栓等症有顯著療效，還可治療多種硬化症、糖尿病、肥胖症、風濕性關節炎和精神分裂症等，在實驗室內還發現它有抑制癌細胞生長的作用。臨床上利用月見草油能防心血管阻塞、降低膽固醇這一特性，製作特效葯物，用於防治心血管疾病。月見草還是布置花壇的良好材料。香月見草的花能提取香精浸膏。
1、播種方法
美麗月見草種子適宜發芽溫度為15～25度，一般是在春季播種，這個季節更有利於種子出芽。這種花卉不挑剔土壤，能耐酸、耐旱，但最好是在疏鬆肥沃、排水良好的土壤中生長，它不宜在過於潮濕的環境中生長，所以土壤排水性一定要好。