Ⅰ 求十五個月寶寶的食譜具體做法
肝末雞蛋羹 材料：豬肝、雞蛋 做法：將豬肝煮熟切末，放入調散的雞蛋中，加少量細鹽蒸成蛋羹。 白菜牛肉粥 材料：小白菜、牛肉、粳米 做法：小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。 雜谷營養粥 材料：玉米粉、紅豆、碎麵包 做法：紅豆煮爛放入玉米粉調和，加碎麵包。 .蘑菇雞茸粥 材料：蘑菇、雞胸肉、粳米 做法：蘑菇和雞肉切末炒熟，放入熬好的粳米粥。 豆腐肉末粥 材料：豆腐、豬肉糜 做法：粳米煮開後加豆腐熬制，加熟肉糜攪拌。 .青菜魚肉粥 材料：青菜、鰱魚 做法：鰱魚取肚子上的肉除刺，青菜切碎炒熟，粳米熬粥加料稍煮。 番茄雞蛋粥 材料：番茄、雞蛋、粳米 做法：番茄炒雞蛋，放入熬好的米粥攪拌。 瘦肉蘿卜粥 材料：白蘿卜、瘦肉、粳米 做法：瘦肉、白蘿卜熬湯後放入粳米煮成粥。 鮮肉小餛飩 材料：豬肉糜、餛飩皮、菜湯 做法：餛飩皮包入少量肉糜，菜湯煮開下餛飩。
Ⅱ 15個月寶寶的食譜
1、春季： 一般來講，每天可進三次正餐，下午加1次午點。下面是參考食譜： 早餐： 豆沙奶發羔 25克 雞蛋粥 25克 午餐： 豬肝攤雞蛋 50克 軟飯 50克 午點： 梨汁糯米粥 50克 晚餐： 豬肉、菠菜、餛燉 50克 小蘿卜絲湯 2、夏季： 推薦食譜： 早餐： 牛奶葡萄乾發糕 25克 豆漿 100克 中餐： 西紅柿魚丸湯 軟飯 50克 午點： 大米綠豆稀粥 100克 晚餐： 雞蛋黃瓜面片湯 50克 夏天，應注意多補充水分，多進湯食。 蛋白質以植物蛋白質為主，可多食豆腐，豆漿等大豆製品。 3、秋季： 推薦食譜： 早餐： 雞蛋粥 25克 棗泥牛奶發糕 25克 中餐： 什錦飯 50克 小白菜湯 午點： 胡蘿卜小米粥 50克 晚餐： 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花湯 秋天，小兒食慾一般來說較好，有利於營養物質的攝取。雞蛋粥是向煮熟的粥內放入調好的雞蛋，稍煮片刻，再放入少許香油及鹽即可。營養豐富。什錦飯是將炒熟的肉末、豆腐末等與米飯一起煮，待將熟時加入炒好的青菜末，飯熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥當餡做成的1寸寬的小卷子，拌餡時適量加入調料，以減少豬肝的腥味。 秋季天氣轉涼，小兒常易患腹瀉，可將胡蘿卜切成下塊兒與小米一起煮熟食用，對小兒腹瀉有輔助治療作用。同時，胡蘿卜和肝泥都可提供豐富的維生素A，對小兒生長發育很有好處。 4、冬季： 推薦食譜： 早餐： 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克 中餐： 排骨湯燜海帶絲 軟飯 50克 午點： 蒸白薯 50——100克 晚餐： 白菜肉末掛面湯 50克 1歲小兒尚處於易患佝僂病的年齡.上述食譜中的牛奶、雞蛋、芝麻、排骨湯、海帶等都含有豐富的鈣質，特別是海帶，每100克就可提供1177毫克的鈣：牛奶中鈣的含量雖不及海帶，但其鈣的利用率高達87%，因此也是補鈣的好食物，其它含鈣較多的食物還有蝦皮、魚松及豆製品，可經常給小兒食用。