1. 寶寶要少吃的5種水果,水果要吃對你知道嗎
1.菠蘿
許多小孩子都喜歡香味濃郁、酸甜可口、金黃多汁的菠蘿,爸爸媽媽也樂意讓孩子吃營養價值很高的菠蘿。
但菠蘿中含有會引發孩子過敏反應的菠蘿蛋白酶,小孩子吃菠蘿時稍不注意,就會現出現腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等症狀,嚴重時還會呼吸困難及休克,所以容易過敏的小孩子,吃菠蘿的時候要更加小心。
另外,菠蘿中還含有對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性的甙類物質和能夠使血管、平滑肌收縮和血壓升高的5-羥色胺,前者會導致孩子口腔發癢,後者會引起孩子頭痛反應。
健康吃法:
1.用開水煮將菠蘿去皮切塊,放入開水中煮一小段時間後,甙類物質會完全分解,5-羥色胺會溶於水中,將對孩子有害的物質都去掉。而且,沸水還可以破壞引起孩子過敏的菠蘿蛋白酶。
2.用鹽水浸泡將菠蘿在鹽水中浸泡30分鍾,同樣可達到除去導致孩子頭痛、口腔發癢或引起過敏的有害物質,並且還可以保持菠蘿清脆多汁的口感。
3.盡量少吃菠蘿雖然對孩子身體大有好處,但凡事都要有個度,過量食用菠蘿會對孩子的腸胃造成傷害。
食用禁忌:
1.菠蘿不能和雞蛋同時食用,菠蘿中的果酸會和雞蛋中的蛋白質發生反應,影響孩子的消化。
2.菠蘿不能和蘿卜、牛奶一起吃,會引起小孩身體不適。
如何挑選菠蘿?
形狀:圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形,芽眼數量少的菠蘿最優。
色澤:表皮呈淡黃色或亮黃色,兩端略帶青綠色,上頂冠芽呈青褐色的菠蘿成熟度最好。
香味:成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味;濃香撲鼻的為過熟的菠蘿,存放時間不長,易腐爛;無香氣的菠蘿則多半成熟度低,所含糖分明顯不足,食之無味。
2.荔枝
荔枝口感質嫩、清香綿軟、鮮嫩多汁、清甜可口,是深受大人小孩歡迎的水果。吃新的鮮荔枝能生津止渴、和胃平逆,而且荔枝含有豐富的糖分、維生素C和蛋白質。
不過《本草綱目》中,「荔枝氣味純陽,其性畏熱。鮮者食多,即齦腫口痛,或衄血也」。荔枝吃多了,孩子可能會上火,但還會出現更嚴重的情形——低血糖。
荔枝中的果糖不能及時在孩子體內轉化為葡萄糖,血液中果糖濃度明顯升高,並從尿中排出體外。過一夜,血液中的葡萄糖濃度下降,清晨孩子起床,可能有出虛汗、口渴、惡心、頭暈、眼花、面色蒼白、四肢冰涼、乏力等一些輕微症狀,嚴重時孩子可能出現昏迷,抽搐,脈搏細速,瞳孔縮小,如果得不到及時搶救,可能發生休克。
健康吃法:
1.飯後食用荔枝的含糖量很高,如果小孩空腹吃荔枝會刺激胃黏膜,出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生「高滲性昏迷」。
2.吃荔枝前喝些降火的茶或湯為了孩子防止上火,大人可以讓孩子在吃荔枝前後喝一點鹽水、涼茶、綠豆水、冬瓜水、生地湯等。
3.盡量少吃孩子吃多荔枝不僅容易上火,而且還會發生低血糖的情況,所以小朋友要盡量少吃荔枝。另外內火重的小朋友最好不要吃荔枝。
食用禁忌:
1.荔枝與黃瓜不能同食,荔枝含有豐富的維生素C,會被黃瓜中含有的維生素C分解酶分解掉,失去營養價值。
2.荔枝與胡蘿卜不能同食。胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶也會破壞荔枝中維生素C,降低荔枝原有的營養價值。
3.荔枝與動物肝臟不能同食。動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素C氧化,使二者的營養價值均降低。
如何挑選荔枝?
色澤:新鮮的荔枝的外殼顏色暗紅略帶點綠。
香味:新鮮的荔枝有一股淡淡的水果的清香。如果聞到的是酸酸的或是其它異味,那這個荔枝就不新鮮。
觸覺:新鮮荔枝硬但有彈性。
3.杏子
杏子果實營養豐富,含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類,是一種營養價值較高的水果,而且可以治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。
很多大人小孩都喜歡吃杏子,不過杏子屬於熱性水果,吃得太多會引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼疾、爛口舌等不良現象。另外,杏子有較強的酸性,會使孩子胃裡的酸液激增,引起胃病,或者破壞孩子體內鈣質,影響骨骼發育。
健康吃法:
1.製成果汁如果家裡有果汁機的話,可以將杏子洗凈去核榨成杏汁。杏汁幾乎含有杏果內全部的營養成分,色香味都接近鮮果,而且容易被人體吸收和利用,既營養又健康。
2.盡量少吃吃太多的杏子,不僅容易上火,而且杏子的酸性還會傷害孩子的牙齒。
食用禁忌:
1.杏子不能和豬蹄、豬肉一起食用,會導致腹痛。
2.杏子不能和黃瓜、胡蘿卜一起食用,易身體不適。
如何挑選杏子?
色澤:正常熟透的杏子是清透的黃色,而催熟的杏子的黃色看起來會比較渾濁。
形狀:好的杏子看起來光滑、飽滿,如果杏子看起來有點蔫,不是時間久了就是催熟過頭了。
4.芒果
芒果的蛋白質、糖分、維生素c、胡蘿卜素含量特別高,不僅有益於寶寶視力發育,還可以防治心血管疾病、抗癌、美化肌膚、防治便秘、殺菌、祛痰止咳、防止暈車。
不過芒果含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質和單羥基苯和醛酸等對皮膚黏膜有很大的刺激作用的物質會引起孩子過敏等皮膚問題。如果芒果汁接觸到孩子的皮膚,沒有及時清理干凈,孩子可能面部出皮疹,口唇紅腫,口周發癢,並伴有嘴唇、舌、咽部灼熱感、發麻,甚至四肢出現皮疹等過敏現象。
健康吃法:
1.去皮切成小塊將果肉切成小塊,直接送入孩子口中,避免芒果中刺激性物質如單羥基苯接觸到孩子的面部皮膚。
2.吃完後,漱口、洗臉孩子吃完芒果後,要進行漱口、洗臉,這樣可以洗凈殘留在孩子手上臉上的刺激性物質。
3.飯飽後不吃芒果芒果是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。孩子如果在吃飽飯後再吃芒果,會給身體的消化系統造成負擔。
食用禁忌:
1.芒果和菠蘿不能同食。兩種果實都含有易過敏和刺激性物質,兩者同食孩子過敏的幾率更大。
2.芒果不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則會使人發病。
如何挑選芒果?
色澤:自然成熟的芒果顏色不十分均勻,催熟的芒果只有小頭頂尖處果皮翠綠,其他部位的果皮則發黃。
香味:催熟的芒果味淡或有異味,沒有芒果特有的香味。
觸覺:自然成熟的芒果有適中的硬度和彈性,而催熟的芒果則整體扁軟。
5.桑椹
桑椹口感脆甜清爽,果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等,可以補肝益腎、養血生津、潤腸通便。
桑椹味道甜美,不過卻不適合小朋友吃,因為桑椹含有較多的胰蛋白酶抑制物,會影響孩子對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。如果桑椹吃多的話,可能會出現面色青灰、口唇乾燥、皮疹、喉咽腫脹、胸悶煩躁、惡心,嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹、大便呈果醬樣、四肢發涼等症狀,嚴重時會因出血性腸炎導致血壓下降、脫水、休克危及生命。
另外,桑椹果實顆粒小,縫隙又密,很難清洗,孩子吃後可能會拉肚子。
健康吃法:
1.用澱粉水或者淘米水清洗桑椹澱粉有吸附作用,用水先將桑椹清洗一遍,再用放澱粉的清水洗一遍,可以讓粘附在桑椹上的雜質聚集到澱粉上,最後再用清水淘洗一遍桑椹就可以了。
2.讓孩子不要多吃桑椹雖然有比較高的營養價值,卻對小孩的健康沒有什麼幫助,反而吃的越多,孩子身體越容易受到傷害。
食用禁忌:
1.桑葚不能和鴨肉、鴨蛋一起吃,可能導致胃癌。
2.桑葚不能與韭菜同食,否則會引起腹瀉。
如何挑選桑椹?
烏黑發亮、顆粒比較飽滿、果實結實、表面沒有出水分的桑椹最好,這樣的桑椹很甜,而且水分也足。
孩子多吃水果是件很好的事,不過孩子要是貪嘴,不停地吃這些水果,爸爸媽媽就要幫著孩子禁食了。
2. 我家小孩5周歲上禮拜五早上突然發現手腳發黃,跟杏子的...
建議到醫院給予肝功能檢查下,如果膽紅素不高的話基本就可以排除是黃疸,值得注意的是,如果孩子常常吃胡蘿卜的話也會導致皮膚發黃營養不良也會導致皮膚發黃,如貧血等等,肝功能正常的話建議加強營養物質治療,愛吃胡蘿卜的話要少吃
3. 吃杏子皮膚會發黃嗎
杏里含有胡蘿卜素,只有大量攝入胡蘿卜素才會令皮膚的色素產生變化,變成橙黃色。適量吃的話皮膚不會發黃。
4. 杏吃多了有哪些害處
1.止咳平喘
杏子進入人體腸道後,會被腸道分解,產生少量的「氫氰酸」。醫學研究顯示「氫氰酸」能對呼吸中樞神經起到鎮定作用,故而能夠止咳平喘。
2.降低膽固醇
杏子中含有豐富的維生素E以及一些單不飽和脂肪酸,均能夠降低人體血液中的膽固醇比例,適宜高血脂、高膽固醇人群。
1.杏子一定不能空腹吃,因為空腹食用杏子會對胃造成極度損害。
2.杏子一天最好吃4-5個不能過多食用。俗話說「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」。
3.杏子不宜與生濕類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。
4.杏子具有很好的熱性和滑胎性,因此孕婦不宜食用。
5.雖然杏仁有許多的葯用、食用價值,但不可以大量食用,食用過多可致中毒。建議成人每天食用杏仁不超過6顆。
6.杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗干凈了就可以直接吃,很新鮮的不好去皮。放的熟一點的話,去皮比較好吃一點
5. 杏子吃多了皮膚會不會變暗
不會哦,杏子中含有豐富的維生素C以及抗氧化劑,而且是生理鹼性食品,這些都可以說明杏子可以活膚美白抗衰老,而且適量的使用可以調節機體的酸鹼、水鹽平衡。
6. 無論是大人還是小孩,哪三種水果是不能吃的
那有哪些水果不宜多吃的呢?
一、桔子
桔子作為一種平價水果,深受大家喜歡,當然桔子裡面富含維生素也是人們喜愛的原因之一。但是你可能不知道的是,桔子這種水果可不是吃得越多越好。
桔子裡面有一種叫做紅葉素的物質,如果攝入過多很大可能就會得“紅葉素皮膚病”,俗話為“黃病”,而且桔子吃多了還會上火。
但是從中醫學上來看,杏兒是屬熱的食物,如果寶寶吃太多杏兒就會容易上火流鼻血、眼睛疼、嘴疼、舌頭疼。
除此之外,因為杏兒含酸性物質比較多,寶寶吃多了對牙齒也不好。所以2歲以下的孩子是不建議吃杏兒的;即使超過了2歲也盡量不要一次吃太多,偶爾吃上一兩顆就可以了。
7. 吃杏子的好處與壞處.杏子和什麼不能同吃
好處:
1.抗癌防癌
杏子中含有苦杏仁甙,這種營養成分被認為是有效的抗癌物質。這對於談癌色變的人們,更是希望適量食用杏子,補充苦杏仁甙。
2.利於心臟健康
壞處:
1、中毒
杏雖然因營養豐富而被譽為「健康之果」,但杏子本就帶有微毒,含有杏氫苷類物質,所以切忌不可過量食用,以免引起食物中毒。而沒有完全成熟的杏子更不要食用,此時毒性物質含量過高,更容易引起食物中毒。
2、上火
杏子性熱,食用後會增加體內的熱氣,所以一次性食用過多會導致體內熱氣過多不能及時排出,出現口舌乾燥、咽喉干澀、口腔潰瘍等上火現象。
杏子中含有類黃酮,這種營養物質有利於人體的心臟健康。對於心臟病有一定的預防作用。類黃酮也能夠降低心肌梗的危險。在日常飲食中,吃點杏干,對於心臟病患者還是不錯的。
杏子不宜與生濕類食物如肥豬肉、鴨肉等同吃。杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病,甚至會落眉脫發、影響視力,若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時,由於鮮杏酸性較強,過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發齲齒。而對於過食傷人較大的杏,每食3~5枚視為適宜。
8. 寶寶不要多吃有危害的水果,哪些水果有危害
桑椹桑椹是近年流行的健康水果之一,當中含有豐富的維生素、胡蘿卜素等,可以增強人體免疫力、促進新陳代謝及有助心血管健康等功效。但幼兒不宜多吃桑椹,因為當中含有較多胰蛋白酶抑制物---鞣酸,會影響人體鐵質、鈣質及鋅的吸收;加上,對桑椹過敏的小朋友,會容易出現腹瀉及咽喉腫脹等徵狀。
具有酸性體質的兒童身體免疫功能下降,容易感冒和皮膚感染。因此,孩子們不應該吃太多的甘蔗,最好一天不超過50克。
橙橙含有豐富維他命C、葉紅素及纖維,可以增強抵抗力及有助皮膚傷口癒合,但幼兒進食過量,可能會引發葉紅素皮膚病、腹痛、腹瀉等,建議幼兒每天最多吃兩個體積細小的橙已足夠。
9. 吃杏子的好處與壞處
好處:杏營養極為豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏性溫熱,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用;
害處:實熱體質的人多食杏容易發熱,會加重口乾舌燥、便秘等上火症狀。杏的種仁,即杏仁,有甜、苦之分,其中苦杏仁有毒,成人吃40-60粒,小孩吃10-20粒,就有中毒的危險,需要用涼水浸泡後才能食用,如將杏仁製成杏仁茶,既好吃,又安全。
杏樹的養殖注意事項
在進行種植杏樹時,選取的樹種一定要是健康、強壯的樹種,另外在種植之前要用清水或者是泥漿水進行浸泡一下。
杏樹在終止時要注意種植土壤的深度,不要過於深,也不要過於淺。
在養殖杏樹事千萬不要用噴槍進行噴水或者是農葯,否則將對植株造成葯害。
使用有機磷農葯一定是在採收果實之後,在杏樹果實生長時期千萬不要用有機磷農葯。
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