Ⅰ 吧台高度一般有多高 吧台的設計要求
對於很多家庭,現在都會裝潢設計餐廳吧台,在閑暇的工夫,還能約上一群好友到家裡,品味美酒。古代人生活質量進步了,其客廳會設計的更具功用性,如在客廳中定做一個客廳吧台。它不但可以寄存飲料、水果、煙酒、杯盤、器皿的功用,而且還具有展現的功用,打扮客廳的功用。但是有個成績是我們不能無視的,這個客廳吧台規范高度是多少呢?
一般來說,吧台的最小水槽最好要在60厘米以上,操作檯面在80厘米左右,其他的可以按個人的需要來度量。購買水槽時,最好選購平底槽,這樣放置杯子時,才不會傾倒或撞壞,而且水槽深度最好在20厘米以上,這樣可以避免水花四濺。
吧台高度:水槽深度
餐廳吧台的水槽深度,要比較注意了,最好是採用平底槽,這樣子的設計,在放置杯子時,就不會發生傾倒或者是被撞壞了。一般深度是在20cm以上比較好,以避免水花四濺,方便打理衛生。
吧台高度:檯面深度
檯面的深度,也是有一定的講究的,最好是視吧台的功能而定,如果在吧台前要預留座位,那檯面就得突出吧台的本身,所以這個深度至少得有40-60cm,這樣設計同時,也方便吧台下方儲存東西。
吧台高度:吧台長度
以上說了水槽和吧台的深度,當然少不了吧台的長度,這個的設計,還得根據空間的大小來決定,一般來說,最小的水槽需長60cm,操作檯面60cm。
吧台高度:操作空間
吧台的操作空間,至少需要90cm,而吧台的高度,一般有兩種,一種是單層吧台約110cm上下,另外一種是雙層吧台則為80cm與105cm。間距至少得有25cm,這樣內層才可以放置物品。如果是太小的空間,實在不建議設計吧台。
吧台高度:選購
至於選購餐廳吧台,檯面最好是耐磨材質的,要不然很容易磨損,整個美觀也不好看。還有水槽最好是耐水的,還有如果要在吧台上使用電器,耐火的材質是必需的。例如美耐板、石材、人造石等等。
吧台檯面的深度要根據吧台的功能而定,如果只喝飲料與用餐,那麼檯面的寬度就要大一些,如果台前預備有座位,檯面就得突出吧台本身,因此檯面深度至少要達到50厘米左右,這樣一來,吧台下面就可以比較方便地儲存物品了。
關於吧台高度普通為多少,土巴兔小編就引見到這里了,而詳細的吧台設計的話,這還是得參考空間的大小,以及親們的需求來定。吧台椅普通可分為有旋轉角度與調理作用的中軸式鋼管椅和固定式高腳木製吧台椅兩類,在選購吧台椅時,要思索它的材質和外觀,並且還要留意它的高度與吧台高度的搭配,否則會給人不舒適的覺得。
Ⅱ 做吧台要注意點什麼
做吧台需要注意以下幾點。
1,收現金要先驗鈔再放入抽屜,100,50,20,10 元的都要入驗鈔機,查驗後方可找零;
2,先收錢後開發票,沒收錢不要開發票,不找零,開了發票忘了收錢的事常有發生,所以記住先收錢後開票;
3,刷卡要先看銀行卡背面有無簽名,刷卡後簽名後要對一下簽名是否與銀行卡後的簽名是否相符,銀行卡與簽名單一起還給客人,並提醒客人收好銀行卡;
4,客人要求打包後要離必須讓客人先買單再離開;
5,客人要求打包只有一個抄飯或只有一個飲料,又給的是 100 元或 50元的大鈔,這時收銀員和服務員一定要注意了,提高警惕,也許你就遇到騙子了.他會來回好幾回讓你找錢又說他有零錢,如果只有飲料就告訴他,外面有小賣部,讓他上外面去買,更實惠.或者沒有零錢我就不賣,也可多叫幾人過來;
6,防***:有人買單給你 100 元的,讓你找錢,當你驗完鈔後他又說有零錢,他拿回100元錢後又說零錢不夠,又再給你一張100的,記住,一定要驗鈔,這一次給的不一定是剛才給你的那一張了,一定要驗鈔,切記切記!
7,抽屜時的 100 元鈔要嚴格與其它鈔分開,最好放在你打開抽屜不能一眼看到的地方;8,吧台售出去的香煙,記得留個只有人知道的記號,以防有人用假煙掉包後說咱們出售假煙而出現糾紛;
9,當遇到不平常的事,記得長個心眼,或叫領導過來過問一下,以免上當受騙;
10,離開吧台,記住鎖抽屜,並讓同事照看,以免在沒有店內人在的情況下丟東西;
11,客人買單後記得銷單,打發票的電腦上要記錄,給客人打折或送飲料或菜的,要有客人和店內當事人簽字;
12,店內有代金券時,當發代金券時,要有記錄,有服務員和客人的簽名,當客人用代金券時,券上要有客人和當班服務員簽名,記好日期.每天記錄回券金額並保存好,以備查帳;
13,當須店裡宴請時,須當事人和經理簽字並作記錄,記清楚何人,何時,何事,金額;
14,吧台少了酒水按店內出售價賠償,收銀員記得提醒服務員下單再拿酒水,以免漏單,造成不必要的損失
15,收 100 的錢或收新錢時,服務員讓得給客人報一下錢號碼的後四位,以免收到假鈔客人不承認是他的.
Ⅲ 吧台的最適合的高度應該是多少
。吧台設計(1)在室內設置吧台,必須將吧台看作是完整空間的一部分,而不單只是一件傢具,好的設計能將吧台融入空間。吧台的位置並沒有特定的規則可循,設計師通常會建議利用一些畸零空間,如果將吧台融入當做是空間的主體時,便要好好考慮動線走向。良好的設計具有引導性,無形中使居住往來更加舒適。 (2)位置當然也會影響電路和給排水設計,尤其是離管道間或排水管較遠的角落時,排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧台位置離室外近,可以將排水管接到戶外,以單獨的管線排水;如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足,必須從天花板或者牆內安管時,施工就比較麻煩,費用也會跟著提高。 (3)如果想在吧台內使用耗電量高的電器,像電磁爐等,最好單獨設計一個迴路,以免電路跳閘。 (4)利用角落而築成的吧台,操作空間至少需要90cm,而吧台高度有兩種尺寸,單層吧台約110cm上下,雙層吧台則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內層才能置放物品。 (5)檯面的深度必須視吧台的功能而定,只喝飲料與用餐所需的檯面寬度不一樣,如果台前預備有座位,檯面得突出吧台本身,因此檯面深度至少要達到40-60cm,這種寬度的吧台下方也比較方便儲物。 (6)吧台應具有多少長度才方便使用呢?一般來說,最小的水槽需長60cm,操作檯面60cm,其他則按自己的需要度量即可。 (7)設水槽的吧台在購買水槽時要注意,水槽最好是平底槽,放置杯子時才不會發生傾倒或撞壞,水槽深度最好有20cm以上,以免水花四濺,弄得到處濕淋淋。 (8)酒櫃的設計要注意使用上的便利,每一層的高度至少是30-40cm,置放酒瓶的部分最好設計成斜放,讓酒能淹過瓶塞,使酒能儲放更久;櫃子深度不要太深,如果拿個杯子要越過其他物件則不方便。
Ⅳ 吧台高度尺寸一般多少合適
1、比較常見的家用吧台尺寸為長 1.8 m寬 * 1.2 m高 長: 70 厘米 高度為 75 厘米為宜。(家用吧台高度90-100cm,寬度60-80cm)
2、吧台應具有多少長度才方便使用,一般來說,最小的水槽需長60cm,操作檯面60cm,其他則按自己的需要度量即可。
3、像酒吧這樣的地方,吧台高度在900-1050mm之間,寬度都是在500mm這個范圍。這樣一來選擇的酒吧凳子的高度,在市面上都可以買到。這是從經營的角度。
4、利用角落而築成的吧台,操作空間至少需要90cm,而吧台高度有兩種尺寸,單層吧台約110cm上下,雙層吧台則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內層才能置放物品。
5、檯面的深度必須視吧台的功能而定,只喝飲料與用餐所需的檯面寬度不一樣,如果台前預備有座位,檯面得突出吧台本身,因此檯面深度至少要達到40-60cm,這種寬度的吧台下方也比較方便儲物。吧台應具有多少長度才方便使用,一般來說,最小的水槽需長60cm,操作檯面60cm,其他則按自己的需要度量即可。
Ⅳ 一般吧台組合櫃的尺寸與高度是多少
家居吧台的台長需要1.8米。寬至少需要1.2米,高至少需要90厘米。而且吧台的高度有兩種尺寸,單層吧台的高度約為110厘米上下雙層吧台的高度大概在80厘米到105厘米。而且其間的差距至少要有25厘米,這樣那一層才可以放置物品。檯面的深度必須要根據吧台的功能而定。只喝飲料或者用餐所需的檯面寬度是不一樣的。
Ⅵ 吧台一般高多少公分
酒吧吧台尺寸有很多種,這是因為酒吧吧台的設計有很多種,一般不同設計的酒吧吧台其尺寸是不一樣的;
目前流行的酒吧吧台主要有如下幾種,尺寸也如下:
2. 1有的酒吧吧台是與儲酒櫥櫃連在一起的,像這種酒吧吧台尺寸一般是80cm-850cm,如果是美式或者是北歐風格的與儲酒櫥櫃連在一起的酒吧吧台尺寸是110cm-125cm,這時候的酒吧凳高應該是60cm-75cm。
2.2 如果酒吧的吧台是由前吧、操作台以及後吧這三部分組成的,酒吧吧台尺寸高度為1m-1.2m,不過這種酒吧吧台的高度不是絕對的,主要是依據調酒師的身高來製作的,前吧下方的操作台尺寸一般為76cm,不過也不是一成不變的,也是要根據調酒師的身高來制定。
2.3 酒吧吧台尺寸除了前吧與操作台,還有的一個是後吧,也就是儲酒的地方,後吧尺寸一般是在175cm以上,不過後吧的頂部不能超過調酒師伸手可及之處,下層的高度一般為110cm左右,或者是與前吧的高度一致。
總之,酒吧的吧台並不是隨便進行設計的,是需要根據調酒師的身高來進行設計而定的。